本篇文章给大家谈谈微波炉鸡蛋糕,以及微波炉鸡蛋糕怎样蒸又滑又嫩几分钟对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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微波炉蒸鸡蛋糕怎么蒸?
1、步骤鸡蛋打散;步骤兑入一倍的清水,充分搅拌;步骤拌好的蛋液过筛;步骤放入适量盐;步骤撒入适量鸡粉;步骤拌匀后放入微波炉;步骤高火1分半钟即可,出锅后撒上葱花;步骤成品。
2、食材:鸡蛋1个、葱1克、盐1克、酱油1克、香油1克 先准备一个碗,一个鸡蛋,一段葱叶,一个搅蛋器。先将鸡蛋打入干净的碗中,将葱叶切成小圈。在鸡蛋碗中加入一克的酱油,增加色泽。在鸡蛋碗中再加入一克的香油,蒸出来的味道特别香。
3、将鸡蛋打入容器内,加入细砂糖。用电动打蛋器打发至,提起打蛋器画出花纹不容易消失即可。将低筋面粉过筛,分三次加入蛋糊里翻拌至无颗粒。再加入植物油。翻拌均匀。微波炉专用容器里刷上黄油。将蛋糕糊倒入容器内,盖上盖子。放入微波炉里,高火2分钟,再转中火3分钟。
4、做法如下:面粉和泡打粉混合好。蛋黄和蛋白分开,蛋黄、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意好不要产生太多的泡泡。把面粉和泡打粉的“混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
微波炉怎么烤鸡蛋糕?
1、材料:鸡蛋3个、低筋面粉90g、细砂来糖75g、植物油21g。将鸡蛋打入容器内,加入细砂糖。用电动打蛋器打发至,提起打蛋器画出花纹不容易消失即可。将低筋面粉过筛,分三次加入蛋糊里翻拌至无颗粒。再加入植物油,翻拌均匀。微波炉专用容器里刷上黄油。
2、水量也是很重要的,要把握好,因为太多,鸡蛋糕最后会变成水水的,太少,又会让蛋糕显得比较密实,吃起来有点硬。建议水和蛋液的比例是2:1。加完水后,可以在蛋液中加少量耗油,用筷子搅拌均匀,再加少量的猪化油。
3、用料:鸡蛋1-2个(视人数而定)、盐适量、小葱少许、水适量。准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗,鸡蛋打碎到碗中,加入适量的盐和小葱,放入适量水,将放好材料的蛋液打均匀。均匀后放入微波炉内用中火叮5分钟左右即可取出食用。
4、准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油,这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了,另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋,加一撮盐搅散成鸡蛋液。加入1倍-5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水,必须是烧开自然冷却的温水,不烫手的温度,然后搅拌均匀。
怎样用微波炉蒸鸡蛋糕,须要蒸多少时间
然后再加。完全搅拌均匀后,预备好一个微波炉的容器,里面四面抹上油。将完全混合好的粉浆倒进容器。把装了粉浆的容器在桌上震见下,这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,4分钟左右。4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
宜)。加入适量的盐,大约是一茶匙,具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐,否则鸡蛋无法凝固)。放入微波炉,设置在高温(或800瓦),2分钟即可。(有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间)。最后可加入自己喜欢的调料,如一点酱油和香油。 整个过程不超过5分钟。
微波炉蒸鸡蛋糕,如果用高火蒸,要盖上盖子,否则鸡蛋糕可能会扑出来。如果热水蒸1-2分钟就可以了,冷水蒸4分钟左右,温水就折中一点,2-3分钟就可以了。电饭锅的话由于要等水煮开了热量才会慢慢升高,水煮开这个过程可能要等10-15分钟。制作窍门 (1)忌加生水和热开水。
先把鸡蛋在碗里充分打散 在鸡蛋液里加入盐,少许猪油继续打,一定要让盐都溶化了 在鸡蛋液里注入温水,继续打匀 蛋液放入微波炉高火2至3分钟,具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。要想鸡蛋蒸出来没有气泡,最好盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个洞透气,这就可以了。
微波炉蒸鸡蛋糕多少时间?
1、高火2分钟,再转中火3分钟就可以了,以下是具体做法。主料:鸡蛋3个、低筋面粉90g、细砂糖75g 辅料:植物油21g 步骤:将鸡蛋打入容器内,加入细砂糖。用电动打蛋器打发至,提起打蛋器画出花纹不容易消失即可。将低筋面粉过筛,分三次加入蛋糊里翻拌至无颗粒。再加入植物油。
2、微波炉鸡蛋糕3分钟就可以了,以下是微波炉炖蛋的做法:准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油,这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了,另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋,加一撮盐搅散成鸡蛋液。
3、放入微波炉,先用大火蒸1分30秒,然后改用80的中火蒸1分钟即可。每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。
4、一般2分钟左右 微波炉蒸鸡蛋羹的做法 方法 找一个碗,然后将鸡蛋一个打入碗中;可以根据自己的需要打入若干鸡蛋。鸡蛋打散,加入少量的盐,再加入水,水离碗面留出1厘米左右的距离;盖上碗盖,放入微波炉,微波强度100%,时间1:30 拿出鸡蛋羹。
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