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西红柿炒鸡蛋怎么做
1、西红柿炒鸡蛋是很常见的一道家常菜，我老公最喜欢吃这道菜了，我经常会亲自下厨为他做这道菜。 西红柿炒鸡蛋的用料和制作步骤如下： 原料： 鸡蛋3个、西红柿2个、葱1根、蒜一瓣、盐、油 制作步骤： 第一步：准备好所需要的原材料。 第二步：在西红柿顶部划两刀，放入开水中烫一分钟去皮。
2、西红柿炒鸡蛋的做法步骤 西红柿清洗干净。 鸡蛋2枚。 鸡蛋打入碗中。 鸡蛋打散备用。 热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。 鸡蛋炒散炒熟。 炒熟的鸡蛋出锅备用。 另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒。 加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。 成品图。
3、第1步、西红柿放碗里，倒入开水烫。第2步、趁西红柿烫的过程，切两根小葱，三颗蒜瓣备用。第3步、西红柿去皮切块备用。第4步、碗里打入三个土鸡蛋搅散备用。第5步、油热倒入鸡蛋液，单面成型后再翻面固定成型。第6步、将定型后的鸡蛋铲入碗里。第7步、锅热倒油放入西红柿、蒜瓣翻炒均匀。
4、西红柿炒鸡蛋做法很简单，是一道家常的下饭菜，具体步骤分为三步，第一步炒鸡蛋，第二步炒西红柿，第三步混合翻炒出锅。具体操作看下面步骤详解。 【配料】：西红柿2个、鸡蛋4个、白糖50克、食盐适量、鸡精5克，葱20克。 【制作步骤】： 【一】：西红柿洗净后，用刀在尾部切十字花刀。
土豆烧排骨怎样做好吃?
土豆烧排骨的做法步骤 主料 排骨300-400g、土豆2-3个、花椒、干辣椒3-4个、八角2个、红油酱或豆瓣酱、蒜3瓣，姜3片、葱花儿、酱油 排骨入水烧开，焯一下，去味去血，两三分钟即可。捞起洗干净，备用。 土豆切块，放水中泡一下，洗净表面的淀粉。锅中倒油烧开后，下土豆块，翻炒。
准备需要用量的排骨、土豆、调料若干。（如图）热锅凉油放入葱姜蒜、辣椒、花椒粒、八角。爆香后放入排骨、冰糖大火煸炒10分钟左右，中途加入料酒、生抽、老抽、盐。倒入一罐啤酒和半碗纯净水，大火烧20分钟后转小火烧10分钟。放入切好的土豆块，再烧十分钟，注意别把水烧干。
土豆烧排骨好吃做法如下。剁好的排骨洗净控水，土豆切滚刀过清水漂洗掉切口上的淀粉。（选刚出土不久的新鲜小土豆，这种土豆用钢丝球轻轻一擦洗就可以把皮洗掉，而且这种土豆不容易煮得太烂不成型，口感也更好吃），大蒜用刀拍破，大葱切斜刀小段，螺丝椒切小块。
土豆烧排骨 原料：排骨500克，小土豆500克 辅料：花椒这量，八角1块，酱油2勺，葱1根，姜1小块，老抽1勺，盐2勺。做法： 用老抽腌排骨。腌制时间不用太久，反正先准备排骨，然后利用腌的时间准备配菜。 土豆切块（如用小土豆可以不切），不要太大不要太小。太小会烂成泥。
制作过程 排骨斩小段下葱姜料酒煮熟，土豆切滚刀块。葱姜蒜爆锅，下土豆煸炒，加入耗油，老抽，炒至土豆3-4成熟。添汤，加入排骨。同时加入盐，鸡精。慢火炖10分钟，待汤汁浓稠时撒入葱花、香菜出锅即可。
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1、食材明细 面粉适量 鸡蛋适量 豆角适量 豆腐干适量 胡萝卜适量 白萝卜适量 肉丁适量 辣酱适量 盐适量 豆瓣酱适量 酸辣口味 煮工艺 一小时耗时 简单难度 初试臊子面的做法步骤 1 面粉中加入盐，搅匀后打入鸡蛋。2 一边加水、一边用筷子小心搅拌面粉，搅拌至面粉成面絮。
2、青红椒炒大肠 材料：猪大肠，盐，青红椒，豆瓣酱，盐巴，酱油，料酒 做法：猪大肠买回来用水泡住，参加盐巴，洗三四遍，还能够用色拉油洗。然后用水烫熟，把大肠翻一遍，里面的油去掉，切块。青红椒切小块，把大肠水分煸干装盘。
3、十大家常菜做法 十大家常菜做法——麻婆豆腐 准备材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。
4、美食世界食谱。家庭烹饪有可乐鸡翅。具体方法是先洗净鸡翅，在锅中加少许油加热，加入鸡翅，倒入可乐中，炒一会儿。具体操作如下：洗净鸡翅，煮沸，用葱姜水将其除去，沥干水分。在锅中加热一些油，然后加入鸡翅。煎至皮肤两面都发黄。将可乐倒在有鸡翅的地方。
...鲤鱼怎么做好吃_鲤鱼的家常菜做法-美食天下
先将鲤鱼处理好洗净，在鱼身两面成5厘米宽的交又花刀，放开水中设片刻，捞出洗净。
做法：1．鲤鱼宰杀洗净，改刀，放入盐水中，加葱、姜，浸泡半个小时。然后取出，拍上淀粉。2．起油锅，烧至七成热时，放入鲤鱼，炸至表皮酥脆出锅装盘。3．锅中加入黄酒、酱油、白糖、醋、泡椒、泡萝卜、芹菜末，用淀粉勾芡，最后把调好的汤汁浇在鱼上。特色：外脆里嫩，口味酸辣。
红烧鱼怎么做好吃？首先番茄铺底，放入鱼块，放入红烧汁，再加几片生姜，倒上半碗水煮开即可。
有红烧鲫鱼，奶白鲫鱼汤，葱烤河鲫鱼，奶白鲫鱼薏仁汤，我个人认为酱烧鲫鱼好吃。酱烧鲫鱼材料；鲫鱼1条，红椒1个，蒜3瓣，葱1截，黄豆酱1大勺，生抽1小勺，盐少许。
做法一：将鲤鱼初步加工（记得抽白筋），在鱼的两侧打上牡丹花刀；用料酒、盐、味精、白醋、胡椒粉、葱姜，将鱼腌制10分钟左右；把腌制好的鱼用干布把水分檫干，然后挂上水粉糊，放入八成热的油锅中炸至金黄松脆；调糖醋汁。
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