本篇文章给大家谈谈红烧海虾,以及红烧海虾怎么做好吃又简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
红烧海虾做法大全
1、原料:虾仁少许(材料的多少可根据你个人喜好而定)步骤1:超市买的冷冻虾仁,虾仁洗干净后,用盐,料酒,少许酱油,淀粉腌渍10分钟这样。步骤2:锅中加些水,倒入虾仁,加点酱油,轻轻地搅炒一下。步骤3:大火烧开,加些盐,转成小火烧四,五分钟这样。
2、海虾是一种非常美味的海鲜,其肉质鲜美、养分丰富,成为家庭聚餐、朋友聚会、宴席等各种场合的佳肴之一。其中,红烧海虾更是备受推崇,那浓郁的味道,让人一饮而爽,在下面,就让我们来了解一下红烧海虾的制作方法及其营养分析。
3、红烧大虾 用水将虾洗干净,去除掉虾线。在洗干净的锅中放入适量的食用油,加入葱姜蒜爆香,倒入虾,翻炒抱下变成红色,加入生抽,胡椒粉,水等。用锅盖将锅盖上。焖2到3分钟左右,用大火将虾翻炒1到2分钟左右,根据自己口味的喜好,加入适量的盐。
4、红烧大虾原料:大对虾4对(约重1000克左右)、白糖75克、鸡汤150克、醋5克、酱油5克、精盐0、5克、味精1克、绍酒15克、葱2克、姜5克、熟猪油500克(实耗50克)。做法步骤:将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片。
5、海虾是一个很鲜美的海产品,大多数的人都喜欢吃,经常吃一些虾可以补充蛋白质,另外虾补肾的效果也相当的不错,还有补益和药用价值都非常的高。适当的吃一些虾很有好处。
红烧虾的营养价值
红烧大虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。红烧大虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。红烧大虾对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。
营养丰富:红虾富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等多种营养成分,对人体有很好的滋补作用。其中,红虾的脂肪含量较低,但大部分为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸对人体有益,可以降低胆固醇,预防心血管疾病。烹饪方式多样:红虾的烹饪方式非常多样,可以根据个人口味选择不同的烹饪方法。
红烧大虾 打开百度APP,查看更多高清图片 大虾的营养价值:虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
红焖大虾的做法
主料main 虾8-10只2人份 辅料others 葱1小段 姜1小块 番茄酱2-3大勺 盐3小勺 糖50克 花生油20克 这道红焖大虾确实是跟谭家菜大厨学习的,家庭式做法,不需要长时间准备繁琐材料,也不需要精确掌控火候,更不需要饭店的老虎灶.是一道在家就可以尝试的家庭式做法,味道和谭家菜的基本上很像了。
首先,红烧大虾 材料:虾500克,姜,蒜,香葱和番茄酱。辅料:料酒三勺,白糖少许,温水三勺,半碗。制造过程:用剪刀剪掉虾的胡须和嘴,整齐美观,入口方便。从后面剪到尾端,用牙签挑出黑线。然后将处理好的虾清洗干净,沥干水分备用。姜蒜切碎,洋葱切碎。
做法 原材料 鲜虾30只左右、大葱1段、姜5克、独蒜1-2个、香菜适量、干辣椒随意、花椒1大勺。调味料 a料:生抽2大勺、老抽1小勺、料酒2大勺、醋1/2小勺、水200ml、糖1小勺、鸡精。b料:植物油。虾的处理 1:新鲜的虾,买的时候活蹦乱跳的,回家的时候放进水里只有1/3是活的了。
红烧海虾的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于红烧海虾怎么做好吃又简单、红烧海虾的信息别忘了在本站进行查找喔。