祛湿汤（祛湿汤有哪些）

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莲子薏米排骨汤材料：排骨、猪骨、薏米、莲子、红枣、玉竹、百合、枸杞、胡萝卜步骤：汤料用温水浸泡洗净，红萝卜去皮切块，猪骨焯水洗净备用；锅里放适量的水，放入猪骨和汤料，煮开之后放胡萝卜；大火煮开转中小火45分钟；出锅前放盐调味即可。

赤小豆补心，利水消肿；黑豆益肾、补肾；绿豆去火、解毒；白扁豆健脾养胃；甘草是补气、补脾。夏天常喝这一碗五豆汤，有祛暑、清热解毒作用，又有健脾、养胃、益肾的作用，还有其他一些止痛的作用，对于夏天祛除湿邪很有帮助。

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健脾祛湿第一方——苓桂术甘汤世上流传祛湿的方子很多，但是最经典的还要说张仲景的苓桂术甘汤，它符合养生的最高境界“一阴一阳谓之道”。方中的配伍非常精妙，有阴有阳，有浮有沉，有升有降，有补有泄。

功效：赤小豆有助于补心、利水消肿；黑豆有益肾、补肾之效；绿豆能去火、解毒；白扁豆擅长健脾养胃；甘草则具有补气、补脾的作用。夏日饮用此五豆汤，有助于祛暑、清热解毒，同时还能健脾、养胃、益肾，缓解疼痛，对夏季祛湿大有裨益。

清热解毒去湿汤合适去骨火，祛湿，清热解毒毒。原材料：土伏苓250克，粉葛250克，红小豆50克，荷兰豆50克，茯苓一个半，水8碗。作法：土伏苓削皮切条，粉葛削皮切片，将原材料放进煲内，水滚转温火煲3钟头就可以。

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薏米红豆粥薏米，在中药里称薏苡仁，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它久服令人瘦，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。

功效：清热祛湿，利尿消肿。粟米葫芦排骨汤材料：粟米心50克，粟米须50克，葫芦瓜1个，排骨100克，陈皮、精盐各少许。制作：将粟米心、粟米须、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩件，备用。取新鲜葫芦瓜1个，洗净，削去硬皮，切成块状，备用。

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生姜切一片。瘦肉洗净，切薄片，放盐、油拌均一下。所有材料处理好后，放入炖盅中，然后加适量的清水。把炖盅放入锅中，盖上盖子隔水炖，大火煮沸之后转小火炖3小时。炖好后放适量的盐调味，即可盛出享用。

薏米木棉祛湿汤。用料：排骨400克、干木棉花5朵、薏米1把、干百合少许、莲子少许。做法：（1）成品。（2）准备的材料：干木棉花4-5朵，陈皮1小块，姜一小片。茶树菇适量、薏米一把。百合莲子各一小把，排骨400克。干木棉花可以在春天花开季节收集，晒干就可以保存了。

冬瓜排骨汤：冬瓜排骨汤，口味鲜香，汤清宜人，凉而味甘，消热解毒。是夏季理想的食物之一。

第一款是绿豆+薏仁米首先晚上将薏仁米浸泡好。早上起来提前把绿豆也泡好，再将浸泡过的薏仁米和绿豆加水煮半个小时，已加入燕麦，煮成比较粘稠的粥，口感会比较好。第二款是冬瓜+红豆首先是准备将大米和红豆1：1的比例混合，清洗浸泡一夜。再将冬瓜，切成小块，可以切厚一点，不要太薄，容易煮烂。

中医认为脾恶湿，多吃益脾的食品，有助于根本上祛湿。如冬瓜鸭汤（冬瓜、老鸭肉）、鲤鱼赤小豆汤，姜橘汤（生姜、陈皮）、茯苓粥（茯苓、粳米）、芡实莲子粥（芡实、莲子）等都可以健脾、祛湿。药茶祛湿也是一个不错的选择。

…湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。绿豆薏米粥：将15克大米，15克绿豆，15克薏米洗净，加水熬粥。直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。

赤小豆祛湿汤的做法如下：食材包括薏米、赤小豆、水、蜜枣、红糖、银耳等，可以先将薏米用小火炒至微黄，取芡实、赤小豆各25g，用冷水浸泡半天时间或者是热水浸泡两个小时左右，洗净后加水煮一小时即可。赤小豆薏米粥对祛湿健脾、祛除湿气都是非常好的选择，可以长时间使用。

第一步红豆洗净后浸泡1小时，这样容易煮透，猪骨300克.赤小豆40克.生姜2片.少许盐煮烂。新鲜的葛粉去皮切块，如果用电饭煲煮，可以直接选择煲汤功能；炖好后，只放一点盐调味就很甜了葛粉的皮比较厚，最好让卖菜的阿姨切好，自己回来切段，胡萝卜去皮切刀片备用。

做法：将原料洗净、浸泡后，放进锅内，加入清水2000毫升，大火煮沸后，改用小火熬煮2小时，可根据个人口味直接温热食用或是加糖食用。赤小豆补心，利水消肿；黑豆益肾、补肾；绿豆去火、解毒；白扁豆健脾养胃；甘草是补气、补脾。

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