今天给各位分享面点的做法的知识,其中也会对面点的做法视频进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、怎样做面点好吃又简单
- 2、简单省事又美味的家常面点有哪些?
- 3、花样面点的做法
- 4、面点的100种做法
- 5、面点简单多样做法
- 6、家里可以自制一些什么面点
怎样做面点好吃又简单
1、步骤1:盆里放入500克普通面粉,酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团,放在温暖处醒发到两倍大。步骤2:醒发好的面团揉面排气加入红枣,红糖,小苏打,色拉油继续揉(这一步要慢慢来)直到红糖充分揉到面团中,如果感觉面很粘手撒点干面粉,揉好的面团下80-100克的面挤子断口处朝上即可。
2、例如家庭版【小油条】食材:一碗面粉、一个鸡蛋、一勺酵母粉、一勺小苏打、步骤和做法:第一步:搅一搅拌一拌,开始和面吧。
3、按扁。如下图。1依次做好,如下图。1烤箱预热170度5分钟。在把饼放入烤盘上,两面刷上薄薄的一层油,在撒上芝麻用手掌按扁平如下图。1放入烤箱180度12分钟。
4、几款超好吃面点,做法超简单,一看就会,快做起来吧。 火腿鸡蛋饼:150克面粉+3个鸡蛋,搅个2-3分钟让它成团起筋静置在这儿不用揉。然后我们来准备胡萝卜丁、火腿丁、葱花。再在面团中加入纯牛奶搅和成丝滑的面糊。然后加入胡萝卜、火腿,葱花,一小勺盐爱吃辣的来点辣椒面搅和匀。
5、桑果 适量 方法/步骤 用白面团包裹住蔬菜面团。分成小剂子。用筷子在中间夹紧定形。放上红枣。边缘捏出尖角。6 放上桑果即可。其它 花样面点 举例 蝴蝶卷,因形似蝴蝶而得名,内质松软,焦脆咸香。材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉(绿茶粉)。做法 先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。
6、【红豆面卷】比豆包要好吃,补气血,冬天常吃暖身又暖胃 材料:面粉300克,酵母3克,温水160克,玉米油10克,红豆馅适量。做法:温水融化酵母,把面粉搅拌成大絮状,然后放入食用油;最后把面粉和成面团,揉光一点,盖好饧发2倍大。取出面团简单排气,然后分成小剂子,再揉圆。我分了9个。
简单省事又美味的家常面点有哪些?
南瓜馒头首先我们需要准备150克的去皮南瓜,然后准备适量的面粉、干酵母。南瓜馒头的做法并不是特别复杂,我们先把准备好的脆皮南瓜全部切成丝,然后放到微波炉当中用高火打三分钟。三分钟之后取出南瓜,用家里的勺子直接压成南瓜泥。
玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。
饺子:饺子是中国传统面点之一,制作起来相对简单。只需准备好面团和馅料,将面团擀成皮,包入馅料,然后下锅煮熟即可。馅料可以根据个人口味选择,如猪肉白菜、韭菜鸡蛋、牛肉香菇等。包子:包子是一种受欢迎的发酵面点,它的制作过程包括和面、发面、准备馅料、包制和蒸制。
红糖弯月包就做好了,里面的红糖馅超好吃的。第三款:【芝麻花生花卷】【原料】:面粉360、清水200、酵母粉4g、芝麻花生馅适量、食用油适量;【特点】:喧软可口,营养美味,可甜可咸,随心所欲,做法简单。一看就会。
花样面点的做法
1、花样面点的品种太多了,我就分享几样花样面点的做法,简单还好吃。红枣开花馒头:面粉500 红糖80克 酵母5克 红枣20克 色拉油20克。水250克 小苏打5克 步骤1:盆里放入500克普通面粉,酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团,放在温暖处醒发到两倍大。
2、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来 切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。放进蒸锅,蒸十五分钟,熄火后过几分钟再揭盖。
3、花样面食之花朵馒头的做法 准备食材。 普通面粉:500g、酵母:4g、无铝泡打粉:1g 准备食材:南瓜、紫薯:适量、红曲粉:3g 将紫薯、南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制,这样方便成熟。蒸熟后碾成泥备用。将面粉加入酵母、泡打粉,搅拌均匀后分成四份。
4、搓一个圆柱形状,一面压扁做鞋头,2,一面用拇指捏一个小窝,3,擀一个小圆面片,放在鞋头部位,多余的可以用小刀,划掉,或者折回鞋底。4,在搓一个长条,绕鞋子一圈,做鞋边。5,贴一个正方形面片,6,搓一个细长条,做鞋带,交叉绕起来,做出鞋带的感觉。
5、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。
面点的100种做法
1、这本名为《面点的100种做法》的书籍,以其独特的“1种主料,100种变化”理念为读者呈现了一场丰富的烹饪之旅。书中详细收录了鱼、肉、鸡、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、汤以及面点的各式制作方法,特别注重家庭日常饮食,强调的是常见的家常菜谱。
2、首先,蛋炒饭团 配料:大米,鸡蛋,植物油。练习:让煮好的米饭稍微凉一下,揉成饭团(手上有些水不会粘手)。将鸡蛋打匀,加入少许盐,将饭团在蛋液中滚动。锅中倒入适量的油,放入饭团,然后煎至焦黄。紫薯蛋糕 材料:紫薯,白芝麻,少许植物油。
3、主料:面粉 黑芝麻,豆沙,广味香肠 花式小馒头的做法:将自发粉和面饧透备用,取一部分面团制成芝麻馒头;一部分面包入豆沙馅制成刺猬馒头,一部分面搓成条卷上香肠制成腊肠馒头,开锅后全部放入锅中蒸15分钟即可。
面点简单多样做法
花样面点的品种太多了,我就分享几样花样面点的做法,简单还好吃。红枣开花馒头:面粉500 红糖80克 酵母5克 红枣20克 色拉油20克。水250克 小苏打5克 步骤1:盆里放入500克普通面粉,酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团,放在温暖处醒发到两倍大。
材料:鲜玉米一根(可得玉米粒200克),细玉米面200克,糯米粉100克,牛奶100克,细砂糖40克。
材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉(绿茶粉)。做法 先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来 切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。
玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。
家里可以自制一些什么面点
1、家庭面食中最常用的面团有三种:温水面团、冷水面团和发酵面团。这几种常用的面团可以做面饼、饺子、包子、馒头、面条等。掌握了简单的比例配方和技巧,你也可以随心所欲做面食。这里以300克面团为例,介绍这三种面团的做法,想要做更大的面团,可以按配方比例增加食材。
2、拉丝面包:将面团反复折叠和拉伸,形成多层结构,烘烤后外皮酥脆,内部柔软,层次分明。蔬菜造型:利用蔬菜切片(如胡萝卜、黄瓜)作为装饰,可以创造出小动物或者花朵等造型,适合儿童食用。米糕雕花:用糯米蒸制成米糕,然后用小刀在表面雕刻出花纹或文字,既可以食用也可以作为节日庆典的装饰。
3、江米面又叫做糯米粉,江米、糯米其实是一种东西,因为南北方文化差异,北方叫江米,而南方称糯米;北方称面,南方叫粉,其实都是一样的,叫法不同而已。
4、白肉火烧是一种传统的中式面点,以其松软的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱。要自制营养价值极高的白肉火烧,我们需要选择优质的原材料,并且在制作过程中尽可能地保留食材的营养成分。
面点的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于面点的做法视频、面点的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。