今天给各位分享豇豆炒肉的做法大全的知识，其中也会对豇豆炒肉的做法视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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炒肉的做法,胡萝卜酸豇豆炒肉怎么做好吃
准备适量腌制好了的豆角及青红椒大蒜瓣洗净2酸豆角用清水反复清洗两遍，然后挤干水份装盘备用青红辣椒及大蒜瓣切成碎末备用3起锅烧热，先不要放油，将酸豆角倒入锅中翻炒，炒干多余的水汽后再倒适量油。
具体做法如下：将猪肉切碎，加入料酒和鸡粉，腌制10分钟，洗净豇豆，切成3cm左右的段备用，葱、姜、蒜切碎，锅中放油烧至七成热，用豇豆，炸至有皱纹时捞出，沥干油备用，锅中留少许油，放入花椒、葱、姜、蒜。煸炒至豇豆干香即可。
三豆角可以和肉末炒肉末酸豆角，然后吃馒头好吃酸豆角可以和鸡杂一起炒酸豆角炒鸡杂也很下饭。
泡椒炒酸豆角 原料：准备一把酸豆角，两个泡椒，蒜两瓣。做法：先把准备好的酸豆角用清水冲洗干净，沥净水分后切小段。蒜拍碎，泡椒切小段。炒锅烧热倒油，放入蒜瓣爆香，再放入泡椒炒出香味。然后放入酸豆角翻炒，把水汽炒干就可以出锅了。特点：酸辣可口，可以促进食欲。
肉炒豇豆的做法
1、豇豆洗净，切末 准备好其他食材 油热下入五花肉，煸炒变色 下入葱花，炒出香味 下入豇豆末 保持大火煸炒，可适量加点水 下入青椒丝 加盐煸炒均匀 小贴士 在大火炒的过程中，可沿锅边适量加入水，促使豇豆成熟。不熟的豇豆易导致腹泻、中毒。
2、把豇豆去头掐尾，清洗干净。切成2厘米长的寸段。放入碟中备用。肉切细丝。把切好的肉，放入生抽酱油，料酒，精盐，腌制10分钟。葱花，姜丝，蒜末都准备好。炒锅放入，油开后放入葱花姜丝爆香。放入肉丝翻炒至变色。炒好的肉丝盛入盘中。
3、准备原材料 豇豆择好洗净切段，冬瓜去皮切片，肉切片，葱切碎 锅烧热倒油 葱爆香 将肉放入煸炒 肉炒至发白将豇豆放入煸炒 豇豆炒至发蔫将冬瓜放入煸炒 放适量的酱油煸炒，放少量的白糖煸炒 放少量的水 放适量的盐煸炒 炒熟盛盘。
末炒肉怎么做好吃,豇豆末炒肉的家常做法
豇豆洗净，切末 准备好其他食材 油热下入五花肉，煸炒变色 下入葱花，炒出香味 下入豇豆末 保持大火煸炒，可适量加点水 下入青椒丝 加盐煸炒均匀 小贴士 在大火炒的过程中，可沿锅边适量加入水，促使豇豆成熟。不熟的豇豆易导致腹泻、中毒。
准备食材：长豆角、小米椒、盐、鸡精、食用油、大蒜、黄豆辣酱、五花肉。把豆角摘洗干净，控干水分后，再将它们改刀切成1厘米左右的小段，另外，准备1小块五花肉，将它去皮改刀后剁成肉末，喜欢吃辣椒的人，还得额外备点小米椒，同样将它切成小丁。
适量 红烧酱油 少许 步骤 备料。豇豆洗净切寸段，蒜子切小粒。锅中放油烧热爆香蒜粒。加入肉末划散快炒。稍稍变色时加入适量五香料酒略煸一会儿。加入豇豆一起煸炒约一分半钟点。加入适量盐煸炒约半分钟。加入少许红烧酱油煸匀。盖盖焖一分钟关火。盛出开饭。
肉糜加老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g）腌制20分钟待用。（腌制肉糜时注意，加入调料后要用筷子乱拌，不可如做馅料时顺一个方向搅拌上劲。那样炒出的肉糜就成了肉球，不散了。）豆角洗净不切，整根下热水里焯熟。
豇豆的家常做法
1、缸豆的正确写法为豇豆，做法有凉拌、小炒、包包子等。其中腌制缸豆做法是：主料：新鲜豆角1把，花椒适量，干辣椒4-5颗，姜片5-6片，香叶2-3片，八角3个小角，白米醋适量，盐适量。新鲜豆角一把，要选这种嫩而翠绿的。洗干净后切丁。加入一勺盐腌制一下。锅里放入适量的水。
2、第一步首先买大小匀称、外皮整平、层次感脆爽的豇豆，清理后除去顶端，随后改刀割成5到6厘米长节。煮豇豆，学习的过程至关重要。锅里水烧开了，先放一勺盐，再淋入点植物油，缓解豇豆中胡萝卜素维生素的减少。倒进豇豆，根据自身的硬软爱好文火煮6到8min。
3、豇豆洗净，去掉顶端，切段。胡萝卜切丝，培根切条，大蒜切片。热锅热油（油稍多些），爆香蒜片后，倒入胡萝卜丝翻炒几下。倒入豇豆、盐和生抽，急火翻炒。炒到豇豆半熟，倒入培根条翻炒。培根有一定咸味，翻炒的过程中会出油，被豇豆吸收了才好吃。
4、买豇豆的时候要挑选稍微饱满一些，新鲜的口感最好，茭白去除外壳后洗净。把豇豆切成长短均匀的段，茭白也切成段，备好蒜末和剁椒。热锅倒入油，温油下入蒜末爆出香味。再把豇豆和茭白一起入锅不断的煸炒至变色后加盐炒匀。加入少许开水加盖烧制片刻。
5、凉拌豇豆的家常做法如下：工具/原料：豇豆、干红辣椒碎、蒜、生抽、醋、盐、植物油、花椒。豇豆切小段，放入水中，焯熟捞出。放入冷水中，多过几遍冷水，使豇豆保持翠绿。捞出控水放入盆中加入适量生抽，醋，盐，干红辣椒碎。把蒜切末放在上面。
6、需要食材取一把长豇豆，一个西红柿，一个青椒，适量的葱姜来搭配入味2豇豆用刀切成均匀的细段，青椒斜着切片，西红柿则切成西红柿块，葱姜花椒八角红辣椒放在另一盘中3干净锅内倒入植物油，打开小。
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