本篇文章给大家谈谈青萝卜的做法，以及青萝卜的做法大全简单又好吃视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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青萝卜的腌制方法有哪些?
1、青萝卜切条放盐腌半天。杀出水分。倒出水分，放入辣椒酱。拌均匀。腌半天即可。成品图。
2、腌青萝卜方法一 把绿萝卜去皮洗净，切成条。再把切好的萝卜条放入一个大的盆里，撒上一些盐，用筷子搅匀，腌制1个小时，杀杀水份。把杀过水份的萝卜条，放在盖帘上控干水份，直至晒蔫。.把红糖1勺、白糖1勺，盐1勺，蒜、姜切成片放盘子里备用。
3、【最简单的腌青萝卜的方法】 腌青萝卜所需食材：青萝卜800克，盐20克，白糖30克，生抽5克，白醋30克，姜、蒜各2克。 腌青萝卜的步骤方法 青萝卜洗干净。 均匀切段。 放入干净的盆里，放盐拌匀，腌制小时。 姜切末，蒜切末，备用。 辣椒切丝，备用。
4、洗净青萝卜。切的手指粗度那样大小，因为放盐后出水后还会变细。加盐；用力挤出去腌的水分，可以尝一下盐的程度，要是太咸了，用水冲一遍，再挤水分。 趁着有太阳的天气，晒晒干，注意翻动，翻动；因为是冬天制作，晚上要拿进屋里来的，不然会冻的。
5、绿萝卜2根2人份 辅料：盐30克、糖30克、花椒面5克、辣椒面5克、味精1勺、麻油1勺 首先萝卜切条。然后加盐腌制。腌制2小时倒掉水分。加糖在腌制2小时倒掉水分。挤干放入簸箕晾干吹2天。然后放入盆里。加入辣椒面花椒面味精麻油拌匀即可。制作完成，开胃下饭必备菜。
6、做法 青萝卜洗净去皮切成条状，吹干，待用。生抽2大匙，黄酒半匙，白糖3/4大匙，老抽1/2茶匙，搅拌均匀。吹干的萝卜放入酱料中，盖上保鲜膜密封放入冰箱，一日后即可食用。注意 制作过程虽然简单，但是必须注意不可以有水分（特别是生水），不然在腌的过程中会使材料变质。
青皮萝卜可以做哪些好吃的
凉拌青萝卜丝：将青萝卜切成细丝，加入适量盐、醋、生抽、香油等调料，拌匀即可。 青萝卜炖排骨：将排骨焯水后与青萝卜一起放入砂锅中，加入适量清水、姜片、盐等调料，炖煮至排骨熟烂即可。 青萝卜炒肉片：将猪肉切成薄片煸炒出香味，再加入切好的青萝卜片一起翻炒，加适量盐、鸡精等调料即可。
青皮萝卜鸭汤：鸭肉、青皮萝卜与姜片同煮，可补中益气、消食化积、滋润肠胃，适合肠胃不适者。 青皮萝卜炖排骨：焯水后的排骨与青皮萝卜加调味料炖煮，美味且营养，能增强体质、提高免疫力。 青皮萝卜沙拉：青皮萝卜丝与其他蔬果、坚果制成沙拉，清爽口感，营养均衡，促消化、助减肥。
酸辣萝卜干 腌萝卜 腌萝卜 主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。
现在我把这道“蒸萝卜饼”美食的做法送给你们，喜欢的朋友可以尝试做起来，给家人和自己一次美食体验。【蒸萝卜饼】食物：青皮萝卜、糯米粉、葱段、盐。作法：第一步提前准备1根青皮萝卜，这类萝卜水分大，口味甜脆，糯糯粉适当，2根大葱。
凉拌青萝卜：将青萝卜洗净后切成细丝或薄片，加入适量的盐、糖、醋、蒜末、辣椒油等调料拌匀，放入冰箱冷藏一段时间后食用，口感爽脆开胃。炖汤：青萝卜是炖汤的好材料，尤其是与排骨、鸡肉或海鲜搭配。将青萝卜切块与其他食材一起炖煮，可以带出汤的鲜美，同时还能吸收肉类的精华。
准备一个青皮萝卜，把萝卜洗净备用。把萝卜切成1公分左右的片，然后再切成1公分宽的长条，再然后把长条切成小短条备用。把切好的萝卜条放入大盆中，撒盐（适量多些）煞出萝卜中的水份。这个时间可长些，要充分煞出萝卜条的水份，这样口感好，我用了一上午的时间煞水。
青萝卜的家常吃法有哪些?
1、青萝卜汤。原料：青萝卜500克，梨650克，枣（鲜）40克。调料：盐5克，白砂糖15克。做法：青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；汤锅置旺火上，放入清水3000克；同时，加入青萝卜，甜梨，红枣，烧开；再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。
2、青萝卜炒肉 原料：青萝卜、五花肉。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。
3、青萝卜的10种家常做法推荐青萝卜炒肉、青萝卜炒鸡蛋、青萝卜炖牛肉、青萝卜蒸肉、青萝卜炒豆腐、青萝卜炖鱼、青萝卜炒虾仁、青萝卜炖排骨、青萝卜炒腊肉、青萝卜拌木耳。青萝卜炒肉 将青萝卜切成片，和切成丝的猪肉一起炒，加入葱姜蒜和酱油，炒至猪肉变色即可。
4、当然是应该做青萝卜煲鸭汤，这样才能让青萝卜的美味发挥到极致，青萝卜煲鸭汤的做法：青萝卜去皮，洗净，切厚件，陈皮用清水浸软，刮去瓤，洗净。鸭宰后，取出内脏。水1杯或适量放入煲内煲滚，放入青萝卜，陈皮，姜，鸭，煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
青萝卜最好吃的14种做法
凉拌青萝卜丝 青萝卜凉拌很好吃，在制作时要把一个青萝卜用清水洗净，切成细丝，再把少量的香菜切段，葱姜切成末，另外还要取一个鲜红辣椒切成丝状，把切好的食材放在一起，加入味精、盐和白糖以及香油和香醋等调味料调匀，调匀以后就能装盘食用。
青萝卜最好吃的做法有青萝卜排骨汤、糖醋萝卜丝、萝卜绿豆小丸子、蒸青萝卜丸子、青萝卜丸子汤。
大青萝卜去皮切成用擦子擦成细丝，抓一把盐放入搅拌均匀腌制20分钟，沙出水分。攥干水分，放入盆中，加面粉，淀粉各一大勺，鸡蛋一个，五香粉一勺，搅拌均匀。起锅烧油，一个个团成丸子，下锅炸，炸熟炸熟，炸至焦黄酥脆，捞出控油即可。
脆爽萝卜 将青萝卜洗净去皮，切成细丝，加入适量盐腌制30分钟，挤出水分后，加入白糖和苹果醋拌匀即可。 萝卜炒肉丝 准备好青萝卜、猪肉、红椒、蒜等材料。将青萝卜去皮切丝焯水后，煸炒肉丝至变色，加入蒜片和红椒丝继续煸炒，最后加入豆瓣酱和调味料，快速炒匀。
青萝卜炖腊肉：做法：青萝卜腊肉姜盐鸡精。把腊肉用凉水泡软，多泡几小时。1洗净切成大块，青萝卜洗净切成大块，姜切成片。1把锅烧热，加入切好的腊肉快速翻炒扁出油。1炒成金黄色。1把油倒出，加姜片青萝卜块。1大火翻炒一会。1加入凉水，大火烧开。
凉拌青萝卜丝 将洗净的青萝卜切成细丝，香菜切段，葱姜切末，鲜红辣椒切丝。将这些食材混合，加入适量的味精、盐、白糖、香油和香醋调味，拌匀后即可装盘食用。 青萝卜炖排骨 将青萝卜洗净切块，排骨焯水去浮沫后切段。
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