今天给各位分享炖锅食谱的知识,其中也会对炖锅菜品菜谱进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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电炖锅食谱(苏泊尔电炖锅食谱)
干贝捞鱼翅:材料:干贝10克,鱼翅200克,牛奶10克,花生酱5克,蚝油10克,盐5克,糖10克,老抽10克,淀粉适量。做法:将鱼翅、干贝泡发,洗净。将鱼翅和干贝放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约3小时。剩余的材料入锅加水煮沸,再用淀粉勾芡,起锅淋在炖好的鱼翅上即可。
大米、糯米、黑豆、绿豆、燕麦、花豆用清水清洗干净,然后沥干水分备用。把洗好的大米、糯米、黑豆、绿豆、燕麦、花豆倒入电炖锅中,然后加入适量的清水。盖上盖子,选择煮粥模式,时间设为5小时。用一个干净的碗把煮好的粥盛出即可享用。
将老鸭(或老母鸡)洗净,斩成块,焯水,取出备用;火腿切片;葱打结,姜拍松备用。 将焯水后的鸭块和火腿片放入炽陶炖锅中,加入清水和黄酒,置于火上,待煮沸后撇去浮沫,加入葱结、姜块,移至小火上慢炖。 炖约5小时至汤汁浓白后,加入精盐调味,继续慢炖30分钟后熄火,即可品尝。
连肉带汤倒入苏泊尔电炖锅中,加入生姜片和葱段。请点击输入图片描述 开启煲汤程序,默认时间是两个半小时。请点击输入图片描述 最后剩余20分钟调入盐,剩余5分钟时放入枸杞。
电炖锅食谱,慢炖美食任你享受
清炖鲫鱼 主料:鲫鱼一条,姜片适量,葱结适量,盐适量,料酒适量 做法:将鲫鱼清洗干净,去内脏,剁成两截。将电炖锅内放入适量水,加入鲫鱼、姜片、葱结、盐和料酒,煮开后,调成小火炖30分钟左右即可。
将牛肉切成块状,用开水烫一下去除血水。将炖锅加热,倒入少量的油,放入洋葱和牛肉煸炒至表面微黄。加入适量的料酒、酱油、糖和水,烧开后转小火慢炖2-3小时。最后加入胡萝卜和土豆煮至熟透即可。糖醋排骨 糖醋排骨是一道非常受欢迎的慢炖菜肴,它的口感酸甜可口,让人垂涎欲滴。
电炖锅食谱 电炖锅食谱介绍 干贝捞鱼翅:材料:干贝10克,鱼翅200克,牛奶10克,花生酱5克,蚝油10克,盐5克,糖10克,老抽10克,淀粉适量。做法:将鱼翅、干贝泡发,洗净。将鱼翅和干贝放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约3小时。
将鸡洗净处理好内脏,斩成块,灵芝洗净用剪刀剪成条状 将所有食材放入电炖盅中,炖约2小时 炖好后,放入盐即可食用 冰糖炖雪梨 一年四季总要煲的一款糖水---冰糖炖雪梨。春夏秋冬都适合喝的一款糖水,每人来上一碗,甜甜的。
【电炖锅菜谱】电炖锅食谱之可口炖品篇看小小电炖锅如何炖出健康与美味△百合炖雪梨材料:雪梨2个,百合2两,冰糖3两。做法:冰糖加水慢火煲滚,白合用清水浸半小时,放落滚水中煮三分钟,取出沥干水。雪梨切去梨心不要,洗净连皮切件,把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内,炖3小时左右。功效:滋阴、润肺。
当归炖鸭 原料:鸭半只,当归三片,盐半勺。做法:将鸭洗干净,跺块,放入锅内,加水10碗;放入当归,加热;开始排气后加微火15分钟;排气开盖,加入调料即可。凤梨苦瓜鸡 原料:鸡半只,凤梨1个,苦瓜一条,姜半块。
隔水炖锅食谱大全及做法
1、首先将准备的红枣、莲子、枸杞放入温水中洗净,然后捞出沥水备用。将猪心一分为二,去除表面的筋膜、洗净血水,再将猪心切片小片;将切好的猪心片下入冷水锅中,加入几片姜片、1勺料酒,开大火将水烧开,水开后再煮3分钟(这一步可以去除血水和腥味),同时打去表面浮沫。
2、做法:冰糖加水慢火煲滚,白合用清水浸半小时,放落滚水中煮三分钟,取出沥干水。雪梨切去梨心不要,洗净连批切件,把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内,炖3小时左右。功效:滋阴、润肺 △ 酸梅炖鲤鱼 材料:鲤鱼一条,酸梅5粒,咸菜一两,排骨四两。
3、土鸡切块用流动水冲洗干净后,放入冷水锅中大火加热,开锅后将血沫水倒出不要(如果用热水焯鸡会让肉表面蛋白质瞬间凝固,不利于营养的释放);将焯好的鸡块用水冲洗净表面的浮沫,放入炖盅内胆里加入姜片,山药,红枣及栗子慢炖3个小时即可;吃的时候在碗内放盐和葱。
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