今天给各位分享茼蒿的做法的知识，其中也会对茼蒿的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、茼蒿怎么做好吃
- 2、茼蒿可以怎么吃?有什么方法吗?
- 3、茼蒿能做什么菜?怎么做
- 4、茼蒿的6种吃法
- 5、茼蒿做法
- 6、茼蒿菜的做法
茼蒿怎么做好吃
茼蒿是生活中特别常见的绿色蔬菜，它虽然略带苦味，但营养价值极高，而且色泽翠绿，让人看了就特别有食欲，茼蒿的食用方法也有很多种，今天为大家介绍的是茼蒿的使用方法大全，能让大家知道茼蒿怎么做好吃，也能让大家对它的食用方法多一些了解。
美味的清炒茼蒿就做好了！记住大火爆炒一定要快速否则这道菜就出水了不好吃了！并且经常吃的一种方法，茼蒿炒虾米，方法，茼蒿用开水汤一下，捞出来，切成段，锅里放入豆油，虾米用水泡开，把茼蒿下入锅里和虾米用大火炒熟，放入调料完成，方法化简单，好吃好看。
茼蒿可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪。
这样才能去除茼蒿的苦涩，焯水的时候可以加片生姜，更能有效减轻苦涩口感。茼蒿是完完全全的清炒菜品，或涮烫火锅食用。其实做法非常简单，好吃的做法就是蒜蓉茼蒿！制作上就是炝炒，入菜后大火炒制，快速出锅，而茼蒿配蒜蓉才能在口味上相得益彰。
茼蒿切成小段。火热放油，蒜末爆香；然后放入茼蒿，翻炒变软加盐，继续翻炒两分钟即可出锅。由于茼蒿清炒有很多汤汁，所以不需要另外加水。茼蒿烧汤。锅热放油，蒜末爆香，加入适量开水，煮开放入切好的茼蒿，再次煮开两分钟即可关火，放入适量的盐调味即可。味道鲜美的茼蒿汤就做好了。
步骤将茼蒿择干洗净，切成长段，辣椒同样长段，蒜用刀背拍扁即可。倒入橄榄油，放入花椒大茴爆香后加入辣椒大蒜和姜煸香然后放入茼蒿，同时放入食盐、蚝油、鸡精，立即关火出锅装盘出锅即可食用。
茼蒿可以怎么吃?有什么方法吗?
凉拌茼蒿一般不用焯水，洗净后可以直接生拌，这样吃起来原汁原味，营养也不会流失。 三，【蒜蓉茼蒿】 食材：新鲜的茼蒿一把，蒜子几粒。调料：食盐，白糖，鸡粉。 准备新鲜的茼蒿一把，放入盆中洗净，沥干水分以后放在菜板上，先切成三段，再放入盆中备用。
茼蒿有很多好吃的做法：清炒，凉拌，炒鸡蛋，拌面上锅蒸，炒肉，做素丸子，涮火锅等，都非常好吃。下面呢就说一下茼蒿的一种很好吃的做法，一菜两吃，把茼蒿菜的尖叶择下来凉拌，清新爽脆可口；把茼蒿菜的杆呢，切末加肉末加调料炒制，很好吃的下饭菜，可卷饼，拌饭，夹馒头。
做法：步骤茼蒿摘洗干净，锅中放些油，放入蒜沫煸炒一下。倒入茼蒿大火翻炒。步骤茼蒿在锅里瘪了下去后，加点盐，翻炒出水就可以了步骤炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了，不要看是素菜，但生病起来吃起来蛮有味道的，清淡又清香。
而且它的粗纤维能促进肠胃蠕动，却不会难嚼，其中丰富的钾元素能帮助人体将多余的盐分排出体外，高血压患者不妨多吃些。”用料 主料茼蒿1把 辅料大蒜2瓣植物油1勺盐少许生抽（可不加）少许 素炒茼蒿的做法 选一把新鲜的茼蒿，用清水冲洗干净，把杆的切口处切掉一块。
茼蒿能做什么菜?怎么做
1、茼蒿炒海肠子 原料：海肠500克，茼蒿少许，盐、鸡精各适量。制作方法：①海肠去头去尾，清理掉内脏，洗净切成3至4厘米长、象眼状。②茼蒿切成3至4厘米长备用。③炒锅入少许油，油温八成热，入海肠爆炒至七成熟时放入茼蒿，大火爆炒，用精盐、鸡精调好味即可起锅。
2、二，蒜蓉炒茼蒿。准备茼蒿一大把，蒜泥适量。先用热油爆香蒜蓉，倒入茼蒿，大火快炒，加盐调味即可。三，凉拌茼蒿。准备茼蒿、食盐、鸡精、生抽、香醋、香油、蒜泥、红尖椒、白糖、橄榄油。大锅水烧开，放入茼蒿烫十秒，捞出沥水后切断。
3、茼蒿炒鸡蛋 材料：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣 做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了。
4、凉拌茼蒿 原料：茼蒿300克，蒜泥、熟芝麻、盐、味精、香油各适量。做法：茼蒿洗净后沥干水分，加入各种调味料拌匀即可。
茼蒿的6种吃法
1、既有营养，做法也很简单的几种做法。一，蒸茼蒿。准备茼蒿以及适量的面粉、玉米面。茼蒿洗净切大段，晾干水分。面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每团茼蒿都沾匀面粉。锅内放适量水，烧至水滚。笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿。大火蒸5到6分钟即可。蒜泥、蚝油、生抽、盐、香油兑成料汁，吃时拌匀。
2、烧烤：将茼蒿菜烤制后撒上孜然粉、辣椒面等调料，是一道美味健康的烧烤菜品。 配粥：茼蒿菜煮粥是一道健康营养的早餐选择，也可以在下午茶时享用。 炒饼：将茼蒿菜切碎后加入葱花、面粉等调料炒制，做成饼状，是一道美味营养的早餐菜品。 以上是我个人认为茼蒿菜的8种最佳吃法，希望能够给您一些参考。
3、茼蒿饺子 茼蒿饺子是一道美味可口的面点，将茼蒿切碎与猪肉馅混合包入饺子皮中，煮熟后食用。这道饺子口感鲜美，茼蒿的清香与猪肉的鲜美相互融合，让人回味无穷。推荐理由：口感鲜美，茼蒿清香与猪肉鲜美相得益彰。综上所述，茼蒿的吃法多种多样，既有简单的家常菜，也有精致的汤品和面点。
4、今天分享的茼蒿的这4种做法是非常美味的家常做法，不需要特殊的配料，一般家庭都能做出来。学会了，可以做给家人吃啊。第一种：辣炒茼蒿肉丝 准备食材：茼蒿300克，猪肉150克，干红辣椒25克，大蒜4瓣，食盐半小勺，生抽、料酒、鸡精、水淀粉适量。
5、首先先把茼蒿在沸水里焯一下，然后捞出浸在冷水里。切成小段后用花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油拌匀。食用价值 蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。
茼蒿做法
调料：1小勺盐、半小勺味极鲜，适量的鸡精、胡椒粉、香油、清水。具体做法： 茼蒿清洗干净后，用刀切成小粒备用。（茼蒿的茎部会藏土，一般我都是将其切掉） 豆腐放案板上，用刀剁碎或是压碎；葱切成葱花，香菜切成小段。
具体做法如下：先用热油爆香蒜蓉，倒入茼蒿，大火快炒，加盐调味，一道美味下饭的“蒜蓉茼蒿”就完成了。
一，蒸茼蒿。准备茼蒿以及适量的面粉、玉米面。茼蒿洗净切大段，晾干水分。面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每团茼蒿都沾匀面粉。锅内放适量水，烧至水滚。笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿。大火蒸5到6分钟即可。蒜泥、蚝油、生抽、盐、香油兑成料汁，吃时拌匀。二，蒜蓉炒茼蒿。
步骤：茼蒿菜用清水洗净。蒜头去皮切碎。热锅下油。炒香蒜末。下茼蒿菜翻炒。加入盐翻拌，菜色变绿软。出锅前加点鸡精调味即可。
蒸茼蒿 ⑴材料：茼蒿250克，面粉适量，玉米面（黄）适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。
茼蒿菜的做法
1、都是咸鲜味的。再简单的和大家分享一下凉拌的做法，茼蒿凉拌做成凉菜也非常好吃，制作时把洗净的茼蒿用水汆一下，沥干水份，用手稍微攥一下，把多余的水份攥干再制作凉菜，制作凉拌菜可以用花生，和粉丝。如果用花生也需要把花生先煮一下，粉丝先用开水泡软，再汆水一遍即可。
2、粉不要太厚，太厚的话容易粘在一起、影响口感。在笼屉上放入裹好粉的茼蒿，大火烧开蒸锅内的水，盖上盖大火蒸6分钟左右。蒸好的茼蒿放在大点的盆子里，趁热用筷子挑散，调自己喜欢的料汁。茼蒿装入碗中，淋在茼蒿上面拌匀就可以吃了，又是主食又是菜，冬天多吃身体棒。
3、茼蒿有很多好吃的做法：清炒，凉拌，炒鸡蛋，拌面上锅蒸，炒肉，做素丸子，涮火锅等，都非常好吃。下面呢就说一下茼蒿的一种很好吃的做法，一菜两吃，把茼蒿菜的尖叶择下来凉拌，清新爽脆可口；把茼蒿菜的杆呢，切末加肉末加调料炒制，很好吃的下饭菜，可卷饼，拌饭，夹馒头。
4、材料：用料淡菜15克，茼蒿200克，鸡蛋1个，精盐适量。做法：鸡蛋取蛋清，搅打起泡。茼蒿去根洗净，淡菜浸软洗净。淡菜放入汤锅内，加适量清水，煮沸20分钟后放入茼蒿，再煮沸后甩入鸡蛋清搅匀稍煮，加精盐调味即可。功效 补肝肾，和脾胃，利二便，降低血液胆固醇，美容养颜。
关于茼蒿的做法和茼蒿的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
