本篇文章给大家谈谈扁豆怎么做好吃，以及牛肉炖扁豆怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、扁豆角怎么炒好吃
- 2、扁豆角怎么做好吃,就是那种扁扁的豆角
- 3、扁豆大馅包子怎么做好吃
- 4、扁豆怎么做好吃
- 5、扁豆的好吃做法
- 6、扁豆怎么做才好吃呢?
扁豆角怎么炒好吃
1、扁豆摘去两头的尖尖，清洗干净。锅里放水烧开，滴上几滴食用油，放进扁豆氽水。再沥干水待用。锅里放猪油，倒进沥干水的扁豆炒匀。放点辣椒提辣，加盐将扁豆炒熟。待扁豆炒熟时调入调味鲜炒匀即可出锅。成品图。
2、扁豆角怎么炒好吃又简单 挑扁豆角 新鲜的扁豆角，颜色得是鲜绿的，看起来就像个翡翠挂件儿，嫩得都能听见它嘎吱嘎吱的声音。豆荚要饱满，皮儿不能破，要是发现有虫洞或者颜色发黄，就像遇到“老油条”，得绕着走。 洗扁豆角 洗扁豆角就简单多了，找个大盆儿，放点儿清水，把扁豆角放进去。
3、步骤：紫菜扁豆角清洗干净，摘去豆角两边的丝。全部摘完清洗一遍备用。蒜切片，葱切葱花，豆豉备好。锅烧热，中火炒香蒜片葱花和豆豉。下入紫色扁豆角，翻炒均匀。加入半碗清水。盖上盖子，焖煮四五分钟。中间可以掀开盖子翻拌2～3次。
4、扁豆角和排骨一起炖一样好吃，但是要等到炖的排骨完全熟了扁在豆角，扁豆角炖大概半个小时就可以了。扁豆角焖面条，饼条，都可以，首先把扁豆角切丝 或者掰开成小半都行，先把扁豆角炒成多半熟，在放面条 或者饼条。焖扁豆角焖面条要长一点时间，中途面条要翻个个，在焖一会儿就好了。
扁豆角怎么做好吃,就是那种扁扁的豆角
1、第一种1首先，把豆角洗净，切成四厘米左右的段，在锅内倒少许油，将沥干水的豆角放入锅内，这就是干扁的过程，煎到豆角变小了，没什么水分了，出锅装盘。
2、蚝油香菇长扁豆角 食材包括扁豆角300g、香菇6朵、红椒30g，辅料准备包括：油适量、盐适量、蚝油30g、白糖2g、生抽15ml等。做法：首先要将香菇提前泡发至软，扁豆洗净切菱形片。然后再锅里面放水烧开然后放入扁豆焯烫3分钟过凉备用。
3、【食材】：扁豆角、大蒜、生抽酱油、食用油。新鲜美味的扁豆角，摘洗干净，掰去两头的小尖尖，顺势再撕下豆筋。洗干净的扁豆角直接用手掰成小段，不需要用刀切，用手掰就可以了。准备一头大蒜，去皮后拍扁，切碎备用。
4、扁豆角的做法如下：食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，生抽2克，鸡精2克。br扁豆去筋，洗净。br蒜切片，姜切片，大葱切片。
5、单炒扁豆 扁豆是可以跟其它的蔬菜一样炒着吃的，而且可以单一的进行清炒，做出来的味道非常的，正宗。
扁豆大馅包子怎么做好吃
1、扁豆馅包子的做法 面粉中加入发酵粉，白糖，用温水和成稍软一点的面团，盖上保险膜醒发。趁醒发面的时间开始做馅，先把扁豆清洗干净，掐去两头，在开水中煮熟捞出。煮熟的扁豆剁成粗粒。猪肉馅中放入老抽，黄酒，盐，白糖，白胡椒粉，香油，味精，鸡精搅打上劲。面团醒发至2倍大。
2、要制作猪肉扁豆馅包子，首先，将面粉中加入适量的发酵粉和白糖，然后用温水和成一个稍微柔软的面团。确保面团表面光滑后，用保鲜膜覆盖，放置一旁静置醒发，直至其体积翻倍。在等待面团发酵的同时，准备馅料。将扁豆洗净，去除两端，然后放入沸水中煮熟。煮熟后捞出扁豆，剁成粗粒状备用。
3、放入锅中，小火熬制20分钟，就可以了，拌好肉馅放在冰箱里冷却八小时，这时把扁豆切成和肉丁一样大小的块，这扁豆一定要放凉了才可以和肉放在一 将发好的面，揪成大剂子，擀成椭圆形，填上满满的肉馅，将两头往中间一合，有点像大饺子边挤边推，将包子封口，这正宗烟台大包子就包好了。
4、【制作步骤】今天要教大家的美食是豆角肉馅包，吃起来特别好吃，皮薄馅大，宣软可口，馅香十足。先来把做豆角肉馅包需要用到的材料准备一下，准备一大把豆角，再准备一个洋葱，半截胡萝卜，一小把干木耳，半斤五花肉，一勺甜面酱，适量的食用盐，胡椒粉和面粉就可以了。
5、灌汤包子不用酵母，也不用泡打粉，也就是一般说的死面包子。直接放水把面和均匀直到三光（手光，盆光，面光），其实就和饺子面差不多只是面用的不一样而已。2：面要摔，摔到有劲度（吃过拉面的应该知道，但是不用太大的劲度，要适中）3：擀皮大家一般都会就不用多说了，面和好就是馅了。
扁豆怎么做好吃
---【排骨扁豆土豆焖面】---这道焖面所用的扁豆头尾掐掉，撕去老筋，顺手撅成段；排骨看着块不小，但其实肉并不厚而且嫩，所以焖20-30分钟就能熟烂。加一个土豆同焖，在翻拌后土豆泥会裹在面条上，吃起来有沙沙的口感，同时营养也更丰富。
将扁豆切斜刀，用热水焯透。锅中放姜、蒜爆香，加入风味豆豉炒香。加入扁豆翻炒，入盐调味，再加少许水盖上锅盖闷一下，收汁后加入剩下的蒜粒，加入少许鸡精调味就可以出锅。【青椒肉丝焖扁豆】将五花肉切丝，加入生抽、料酒、淀粉捏匀，备用。
将花扁豆洗干净，并切斜刀；用热水将切好的扁豆焯透；在锅中放油并热好，接着放姜、蒜爆香；加入风味豆豉炒香；加入扁豆翻炒，入盐调味；加少许水盖盖闷一下，收汁后加入剩下的蒜粒， 加鸡精调味出锅。
将扁豆去筋、洗干净，滤干水分：葱、姜切成末；豆瓣酱用刀剁碎。将炒锅放在火上，放入油，烧到油面略起青烟、将肉馅放入煸炒，加入豆瓣酱，煸炒到肉馅中水分基本出净，再放入料酒、酱油、葱末、姜末、糖和盐。
蚝油香菇长扁豆角 食材包括扁豆角300g、香菇6朵、红椒30g，辅料准备包括：油适量、盐适量、蚝油30g、白糖2g、生抽15ml等。做法：首先要将香菇提前泡发至软，扁豆洗净切菱形片。然后再锅里面放水烧开然后放入扁豆焯烫3分钟过凉备用。
扁豆的好吃做法
1、---【排骨扁豆土豆焖面】---这道焖面所用的扁豆头尾掐掉，撕去老筋，顺手撅成段；排骨看着块不小，但其实肉并不厚而且嫩，所以焖20-30分钟就能熟烂。加一个土豆同焖，在翻拌后土豆泥会裹在面条上，吃起来有沙沙的口感，同时营养也更丰富。
2、扁豆糕 食材：扁豆500克，绵白糖375克，豆沙馅200克，食用红色素少许。将扁豆洗净，用沸水浸泡10分钟，待皮软后去掉皮，放入大碗内，加满清水，滴上几滴碱水，入笼蒸至酥烂，取出冷却，带水用网筛擦成泥，包进白布压干水分，扁豆即成粉泥，可放进冰箱冷藏约30分钟。取一半绵白糖用食用色素染红。
3、扁豆好吃的做法有：肉末扁豆：将扁豆清洗干净后切成小段，葱姜蒜切碎，热油下肉末快速滑散，加入葱姜蒜炒香，加入扁豆段煸炒至变色，加少许水、盐、酱油、料酒，焖煮至断生即可。
4、将扁豆去筋、洗干净，滤干水分：葱、姜切成末；豆瓣酱用刀剁碎。将炒锅放在火上，放入油，烧到油面略起青烟、将肉馅放入煸炒，加入豆瓣酱，煸炒到肉馅中水分基本出净，再放入料酒、酱油、葱末、姜末、糖和盐。
5、其实扁豆的做法有很多，例如红烧、爆炒、干炝等等，大家可以挑选自己喜欢吃的口味进行选择，这样才是一道真正的美味。【风味紫扁豆】将扁豆切斜刀，用热水焯透。锅中放姜、蒜爆香，加入风味豆豉炒香。
扁豆怎么做才好吃呢?
1、---【排骨扁豆土豆焖面】---这道焖面所用的扁豆头尾掐掉，撕去老筋，顺手撅成段；排骨看着块不小，但其实肉并不厚而且嫩，所以焖20-30分钟就能熟烂。加一个土豆同焖，在翻拌后土豆泥会裹在面条上，吃起来有沙沙的口感，同时营养也更丰富。
2、其实扁豆的做法有很多，例如红烧、爆炒、干炝等等，大家可以挑选自己喜欢吃的口味进行选择，这样才是一道真正的美味。【风味紫扁豆】将扁豆切斜刀，用热水焯透。锅中放姜、蒜爆香，加入风味豆豉炒香。
3、将花扁豆洗干净，并切斜刀；用热水将切好的扁豆焯透；在锅中放油并热好，接着放姜、蒜爆香；加入风味豆豉炒香；加入扁豆翻炒，入盐调味；加少许水盖盖闷一下，收汁后加入剩下的蒜粒， 加鸡精调味出锅。
4、将扁豆去筋、洗干净，滤干水分：葱、姜切成末；豆瓣酱用刀剁碎。将炒锅放在火上，放入油，烧到油面略起青烟、将肉馅放入煸炒，加入豆瓣酱，煸炒到肉馅中水分基本出净，再放入料酒、酱油、葱末、姜末、糖和盐。
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