夏天食谱(夏天食谱大全简单好学)

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夏季有哪些养生食谱

鸡片蘑菇汤:鸡脯肉,鲜蘑菇 ,番茄鸡蛋 ,绍酒、姜、葱段,各适量,按常法做汤即可,有补中益气,安神健体的作用。清拌苦瓜:苦瓜 ,辣油、香油 ,盐、糖、味精 ,蒜瓣,各适量,把所有食材备好,按家常凉拌做法调好拌匀即可,可清心火,去烦燥,很适合夏季食用

夏季可养生的食谱不少,现送你几款,希望喜欢: 1 、消暑五豆汤 【材料赤小豆绿豆、炒扁豆黑豆各30克,甘草6克。 【制作】将豆类及甘草洗净浸泡小时放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小时,可淡服亦可加糖甜服。

夏天食谱(夏天食谱大全简单好学)
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夏季养生食谱有: 炝拌什锦: 【配料】豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。 【做法】将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用

夏季养生食谱 消暑五豆汤 材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。 烹制方法:将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小时,可淡服亦可加糖甜服。

夏季养生有哪些原则呢?健脾除湿 夏天的一大邪气是湿邪,而且夏天人们的脾胃功能比较低,大家会觉得胃口不好,容易腹泻,舌苔变白,所以可以多吃健脾的东西。比如藿香、莲子等。清热消暑 夏天温度高,人的心火比较旺,所以吃一点可以清热解毒的药物,比如菊花、金银花、荷叶等。

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(图片来源网络,侵删)

夏天解暑汤类大全菜谱做法

1、银耳汤。夏季是红眼病流行的季节,如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。做法:取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、味精各适量,将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入料酒、姜汁、盐和味精,待鸡肝熟后,即可撒入茉莉花装碗食用。鹌鹑汤。

2、夏季消暑汤 西瓜皮汤:用鲜西瓜皮100克,大枣10枚共煎水,每日当茶喝,可令消暑健脾。豆腐黄瓜汤:豆腐半斤放锅内微煎片刻,黄瓜去皮切块与豆腐同煮,加清水六至八碗煲汤,可令当茶喝也可令当菜吃。

3、这三种丝瓜蛋汤。丝瓜素来有清凉解暑功效,可以将丝瓜切成块状或者是丝状直接放入油锅里面炒软,然后倒入一定量的开水烧开,鸡蛋打入碗中放点香葱和盐调味用筷子搅散,锅中丝瓜水烧开之后直接倒入鸡蛋液加盐调味即可出锅 。第四种肉圆冬瓜汤

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4、夏天,常常会让人感到炎热难耐,大多数人的饮食习惯也趋向于清淡凉爽。虽然夏天喝冷饮吃凉菜是不错的选择,但是我们也不能忽略了煲汤的好处。煲汤不仅可以解暑降温,还有营养丰富的功效。

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