本篇文章给大家谈谈草鱼的家常做法，以及清顿草鱼的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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东北铁锅功夫鱼(草鱼)的家常做法怎么做好
1、东北铁锅功夫鱼（草鱼）的做法 将鱼去鳃去鳞开膛洗净 将猪五花肉切成小丁备用 葱切段，姜切片，蒜切片。将铁锅烧热，放入底油（大豆油）油温三成热，将鱼放入锅中，双面煎至金黄。
2、- 白酒或啤酒：半两或半瓶 东北铁锅功夫鱼（草鱼）的做法： 草鱼去鳃去鳞，开膛洗净。 将猪五花肉切成小丁备用。 大葱切段，姜切片，蒜切片。 铁锅烧热，倒入大豆油，油温三成热时，将鱼放入锅中，双面煎至金黄。 放入猪五花肉丁，轻轻翻炒。
3、首先，将草鱼清洗干净，对其进行花刀处理，然后将其放入预先准备好的汤料中进行腌制，大约需要腌制约半小时的时间。 接下来，将腌制好的鱼放入油锅或蒸锅中进行炸制或蒸制，待鱼成熟后捞出备用。 然后，将提前准备好的各种蔬菜和水果加入锅中，撒上相应的酱料。
4、做法一：将草鱼洗净，鱼打花刀，放入预制好的汤料，进行腌制，腌制约半小时。将腌制好的鱼，上油锅，或者蒸锅，炸制或蒸制，带鱼成熟后捞出备用。将提前预制好的所有蔬菜，包括各式水果，加入锅内，撒上酱料。将鱼用锡纸包好，点上酒精灯，出锅。
5、火功、腌功，因而称作功夫鱼。做法如下：将草鱼洗净，鱼打花刀，放入预制好的汤料，进行腌制，腌制约半小时，将腌制好的鱼，上油锅，或者蒸锅、炸制或蒸制，待鱼成熟后捞出备用，将提前预制好的所有蔬菜，包括各式水果，加入锅内，撒上酱料，将鱼用锡纸包好，点上酒精灯，出锅即可。
6、功夫鱼 用料：鲤鱼、葱段、姜片、蒜瓣 做法：将鲤鱼洗净，在身上划几个口，用厨房用纸把水吸干净，这样煎鱼的时候才不会迸水。平底锅预热，锅内无水后放油，在油里放一片姜，待姜煎成褐色就可以放鱼了，鱼入锅后盖盖子，调中火，5分钟后翻面继续煎。
草鱼怎么做最好吃家常做法
配菜：豆芽/粉条/莴笋片/青瓜随意。 做法：处理草鱼，切鱼片—这边的菜市场会把鱼帮我片好，对半开，把中间的鱼骨单独摘出来，鱼头内部处理干净。然后切鱼片—把鱼皮朝下，用刀斜45度从鱼尾巴开始切片，厚度3毫米左右最佳。切厚抓不透容易腥，切薄肉容易散。
红烧草鱼做法简单，好吃，将草鱼腌制后煎至两面金黄，加入调料慢炖至汤汁收浓即可。
草鱼怎么做好吃又简单家常的视频：鱼头尾去掉，鱼身改刀切成薄片，鱼头从中间破开，清洗血水。放入姜片、生抽、蚝油，半匀，腌制15分钟，放上剁椒。放入锅中大火蒸10分钟，之后浇一点蒸鱼豉鱼，撒入葱花出锅。
红烧草鱼 水煮草鱼 清蒸草鱼 草鱼冬瓜汤 方法/步骤 红烧草鱼 材料：新鲜草鱼一条重约1千克左右，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，淀粉，菜籽油。将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用。
红烧草鱼块怎么做家常
准备葱姜蒜，花椒，大料，香叶，桂皮，辣椒。草鱼切块。准备面粉。鱼块分别粘上面粉。热锅冷油放入鱼块。炸至金黄捞出。起锅热油炒入准备好的料，炒香后倒入20克酱油。加入开水。放入鱼块，加入一勺糖，一勺盐。小火慢炖20分钟。1红烧草鱼块成品图。
步骤 1 space 准备草鱼1条 步骤 2 space 草鱼处理后，洗净切块。步骤 3 space 切好的草鱼块，加姜丝、料酒、花椒粒腌制20分钟，然后倒入生粉抓匀。步骤 4 锅中放油，油烧至6成热时慢慢放入鱼块（一定要用筷子一块一块的放下去，防止现在一起）炸香炸至金黄色，也可用平底不粘锅慢慢煎。
【基本步骤】首先我们选择一条新鲜的草鱼宰杀，清洗干净，切下鱼头，用来做鱼头豆腐汤。接着剁去，鱼尾和鱼鳍不要。
家常红烧草鱼块的做法如下：主料：草鱼一条。辅料：油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、葱适量、姜适量、辣椒1个、蒜头1头。草鱼刮去鱼鳞，掏掉肠子洗净，刮掉黑膜，切小段，抽掉筋。油锅放入姜片，少许盐烧热，放入鱼块，煎至两面金黄，煎鱼不要着急翻面，煎到位，轻松翻面不粘皮。
用料 主料 草鱼 1条 辅料 香菇 适量 姜 20g 葱 10g 胡椒粉 1g 料酒 10g 鸡精 3g 蚝油 5g 食盐 2g 老抽 8g 食油 适量 白糖 6g 生粉 10g 酱油 10g 红烧草鱼块#的制作步骤 准备原料。 鱼去鱼骨鱼头留肉切成5厘米的方丁备用，辅料改刀。
草鱼的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于清顿草鱼的家常做法、草鱼的家常做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
