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很有营养,补血养颜,消脂减肥,早吃早受益的美食有哪些?
1、丝瓜 丝瓜的汁水，又被称为“美人水”，因此可以看出，它的营养价值是非常高的。其中水分含量充足，并且多吃的话，还可以帮助瘦身，并且美容养颜效果也是极佳。夏天水分流失严重，整个人感觉不舒适，不妨试试吃点丝瓜，物美价廉。
2、青笋鱼头做法剁椒鱼头清洗，青笋切片、提前准备葱蒜，起油锅把剁椒鱼头煎一下。放进葱蒜、米酒、醋去腥，放海鲜酱油，老抽王，盐、糖，放宽水烧沸后改中火。等鱼类基本上熟然后放入青笋，再炖十分钟后炒糖色上洒葱段。
3、“番茄瘦身”提倡饭前吃一个番茄，其中含有的食物纤维不为人体，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪，番茄独特的酸味还可 *** 胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧，并帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪，随着脂肪和废弃物一起排泄出来。
4、减肥瘦身的蔬果汁（1）番茄汁每人每天吃上2～3个番茄，可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对机体的新陈代谢有益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。
5、草莓好像不常出现在果蔬减肥的“先锋队伍”中，可减掉腰部的早期症状部“游泳圈”就属它最厉害了！小贝的夫人维多利亚就是草莓瘦腰的受益者。这全都要归功于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质。
虾和水果同食如同吃砒霜,这是真的吗?
1、虾中含有的无机砷并不多，维生素C也并没有那么大的能力，所以虾与水果同吃是完全没事的。抛开剂量谈毒性，都是耍流氓，想靠吃虾和水果中毒，得一口气吃下去几百斤，才能勉强达到有害的剂量。
2、虽没有那么严重，但还是要相信科学，主要是指海味中的鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果与含鞣酸的果品同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且会使海味中钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心、或腹泻等症状。
3、因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。
4、不会产生砒霜。在2018年央视的315晚会上，已经对这个食物相克的说法进行的辟谣，当时通过实验证明，海鲜和富含VC的水果一起同食并不会反应生成有毒的砒霜。且目前也没有新闻报道过因吃榴莲和虾出现砒霜中毒的例子。
5、吃海鲜时一般不要或者少和含维生素C多的食品同时，VC会和海鲜中的某种物质起化学反应，成为砒霜。
虾和炒西红柿能同吃么
1、能，在少量的时候可以一起吃，这两种食物不能过量食用。原因：西红柿含有丰富的维生素C，虾中含有五价砷化物，这两种成分在一起时会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜，过量的食用会导致人中毒甚至死亡，对人体的危害很大。
2、虾和西红柿是可以一起吃的。很多人认为这两种食物是不能一起吃的，原因是西红柿当中富含维生素C，而虾当中含有五价砷化物，会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜。其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。
3、西红柿和大虾是可以同食的。可以同食的原因是：虾蟹虽然是一类过敏原，但这种过敏跟西红柿等食材没有关系，不存在“一起吃更容易过敏”的情况。虾蟹体内的砷大多以有机砷的形式存在，是无毒的，国家相关标准最高限量是0.5mg/kg鲜重。
4、很多人认为这两种不能一起吃，因为西红柿当中富含维生素c，虾当中含五价砷化物，两者会产生化学反应生成物质毒性的砒霜，其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值。砒霜在我国中医里也是一种药材，具有一定的剂量才能显现毒性，所以虾和西红柿是可以一起吃的。
5、可以一起吃的。番茄和虾一起吃的有很多菜的，比如番茄焗虾、番茄虾、番茄鲜虾面、鲜虾仁炒番茄鸡蛋等等。番茄生食味淡，熟食为佳，因其富含果胶、维生素和胡萝卜素，常食有去雀斑、美容护肤和抗衰老的作用。
6、番茄不能和虾一起吃，虾和西红柿是不建议一起吃的。因为虾含有微量的砷，单独的砷不至于造成人体多大的损伤，但是西红柿含有丰富的VC，VC与虾接触就会生成有毒的砷化合物，如果过量的摄入就会导致腹痛和腹泻。所以平时是不建议虾和西红柿在一起吃的。
番茄米线，了解一下？
加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。利用这时间煮米线，锅中加入足够的水，大火烧开，下米线，煮熟捞出，过纯净水。再捞出淋干水份备用。
锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。 另取一锅，热油，下番茄翻炒，等番茄表面均匀裹上油之后，入胡萝卜略翻炒，加入冷水，盖上锅盖煮。等水煮开，入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。
西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。
放下番茄煮开，如下图所示。然后放入准备好的鸡蛋，均匀搅拌一下，煮开，如下图所示。接着放入准备好的米线，等待水煮开，如下图所示。放入粉丝，海带，番茄酱，豆腐这些配料，等待水继续煮开，关火。焖4分钟，吃时撒些葱花，这样美味的番茄米线就做好了。
番茄米线是一种结合了酸甜口感和米线独特韧性的美食，它源自中国南方，尤其在云南、四川等地区非常流行。要做出一碗美味的番茄米线，不仅需要新鲜的食材，还需要一些烹饪技巧和心得。
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