今天给各位分享玉米莲藕排骨汤的知识，其中也会对玉米莲藕排骨汤咳嗽可以喝吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、玉米莲藕排骨汤怎么做?
- 2、秋天一定要试试莲藕排骨汤
- 3、莲藕玉米排骨汤的做法
- 4、莲藕排骨汤怎么炖最好喝
- 5、炖莲藕排骨汤,不要直接炖,哪种做法,可使莲藕粉糯,藕汤不腥不发黑呢?
- 6、排骨汤的做法,玉米莲藕排骨汤怎么做好吃
玉米莲藕排骨汤怎么做?
1、排骨斩件，放入水中煮开，去掉浮沫，血水后洗净待用；山药去皮后切块，莲藕去皮切段洗净，玉米切段，姜切片；砂锅中放入排骨，清水和姜片，大火煮开；然后放入山药，莲藕和玉米，烧开后小火煲煮2小时，加盐调味即可。
2、排骨焯水，排骨冷水下锅，加入姜4片，料酒半勺20ml。 水烧开后焯水5分钟。过程中撇去浮沫。莲藕去皮洗净切成小块，玉米洗净切成小段，准备葱两大段，姜4片，八角1个。玉米码入高压锅底，加入葱段、姜片、八角。加入莲藕。加入排骨。煮排骨的汤去除杂质加入到高压锅中。
3、排骨500克 莲藕1节约 500-750克 玉米1个 小葱3根 料酒2大勺 盐1大勺 鸡精1/2小勺 清淡口味 煲工艺 数小时耗时 简单难度 莲藕玉米排骨汤的做法步骤 1 排骨洗净，锅中加适量水（没过排骨为宜），水中加2勺料酒，烧开后放入排骨焯水。2 焯水后出锅洗净。3 莲藕滚刀切成菱形。4 玉米切成五大块。
4、未知难度 莲藕玉米排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 排骨用冷水下锅，然后开水焯水五分钟，水中放料酒和生姜片，莲藕去皮，切滚刀，水中加白醋焯水一分钟捞出，玉米和红萝卜切好备用。家里没有葱花了就没放。
5、莲藕排骨汤 材料：莲藕、胡萝卜、玉米、猪骨、红枣步骤：猪骨焯水备用；锅里放油烧热，倒入焯水后的猪骨，煎至金黄，倒入开水到水位线；煮开后放入红枣、玉米、莲藕，煲30分钟；放入胡萝卜再煮20分钟；放入枸杞后煲5-10分钟即可放盐出锅。
6、苞米莲藕排骨汤 作法主要材料：猪排骨300g，连藕300g，苞米1根。辅材：油适当，盐适量，枸杞子适当。流程：提前准备食物：粉藕一节；苞米1根；猪排骨6两。猪排骨焯水后放进汤钵，一次性添加充足的凉水，先火灾后文火炖，40分钟。将连藕与苞米切条。
秋天一定要试试莲藕排骨汤
1、首先把洗净的莲藕去皮，买莲藕时选择颜色比较粉一点的嫩，口感比较好。削完皮切滚刀块，切完装入盆中。接下来盆中加入半盆清水，加入半勺食用盐（加入食盐有杀菌作用），少许白醋（防止莲藕氧化变黑），搅拌一下放一旁备用。下面我们处理排骨，排骨已经提前泡了半小时，可以泡出里面的血水。
2、第1步、排骨斩成小段儿。第2步、莲藕洗净。第3步、莲藕去皮。第4步、锅中放水烧开，把排骨放入焯烫， 捞出放入砂锅中。第5步、砂锅中放入葱段，姜片、白醋、料酒，放入开水。第6步、莲藕切片儿。第7步、将切好的莲藕放入水中洗干净。第8步、莲藕捞出备用。
3、下面我们就一起学习制作这锅莲藕排骨汤吧！食材和配料： 莲藕2节、排骨600克、大葱一根、姜一块、盐巴两勺。
4、首先要把准备好的排骨切成小块，大小可根据个人喜好而定，不要太大，把排骨用清水浸泡半小时左右，以达到去除血水的目的。 将排骨在清水中煮约三分钟。取出后沥干。 莲藕去皮，洗净，切成大块。过一下水，尽量去除莲藕中含有的淀粉。
5、莲藕削皮切块，块不要切的太大。锅中重新倒入清水，水开后加入排骨，莲藕，和两片姜。大火煮开后，小火慢炖2~3个小时左右，出锅之前适当加一些盐调味，一道好喝的莲藕烧排骨汤就制作完成了。
莲藕玉米排骨汤的做法
1、排骨斩件，放入水中煮开，去掉浮沫，血水后洗净待用；山药去皮后切块，莲藕去皮切段洗净，玉米切段，姜切片；砂锅中放入排骨，清水和姜片，大火煮开；然后放入山药，莲藕和玉米，烧开后小火煲煮2小时，加盐调味即可。
2、排骨莲藕玉米汤的做法如下：主料：排骨300克、莲藕1节、甜玉米1根。辅料：生姜1块、盐适量、小葱1根、米酒汁1小勺、开水适量。排骨清洗干净后放清水中浸泡半小时左右，中途换2~3次清水，可以彻底将排骨中的血水清除干净。
3、莲藕1节约 500-750克 玉米1个 小葱3根 料酒2大勺 盐1大勺 鸡精1/2小勺 清淡口味 煲工艺 数小时耗时 简单难度 莲藕玉米排骨汤的做法步骤 1 排骨洗净，锅中加适量水（没过排骨为宜），水中加2勺料酒，烧开后放入排骨焯水。2 焯水后出锅洗净。3 莲藕滚刀切成菱形。4 玉米切成五大块。
莲藕排骨汤怎么炖最好喝
1、第1步、排骨斩成小段儿。第2步、莲藕洗净。第3步、莲藕去皮。第4步、锅中放水烧开，把排骨放入焯烫， 捞出放入砂锅中。第5步、砂锅中放入葱段，姜片、白醋、料酒，放入开水。第6步、莲藕切片儿。第7步、将切好的莲藕放入水中洗干净。第8步、莲藕捞出备用。
2、如果用砂锅的话最少都要2个小时，先开大火15分钟，再改小火炖1个小时，然后再把莲藕倒进去再炖1个小时。炖好关火后先不要急着开盖，先焖上几分钟再开盖，这样汤才不会变黑，味道也会更好。最后就可以进行调味了，加入少许的白糖增加回味，提升鲜度。
3、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
4、准备好排骨，漂洗净血水，沥干水分备用。将少量生姜和排骨一起下入清水锅中，煮开后继续煮三四分钟，将排骨捞起沥干，水和生姜就倒掉不用了 。将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中，加入足够量的清水，水量要没过排骨还略高1cm左右。
5、．把排骨洗净，切成小块。2．把莲藕洗净，切块。3．在砂锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的排骨放进去。4．用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加藕进去。5．在锅中放入葱、姜、盐和料酒。
6、这道汤的炖法也不难，无非就是食材添加了，想吃就赶紧收藏。 菜品：莲藕排骨汤 配料：莲藕，姜，盐，小香葱，黄酒，开水，排骨 烹饪步骤： 在炖汤之前要先将各种食材都买好，主要的食材就是莲藕和排骨了，至于调味料很简单，基本都是平时常见的。还可以加一根胡萝卜来搭配，但是食材要新鲜，这样味道才会更好。
炖莲藕排骨汤,不要直接炖,哪种做法,可使莲藕粉糯,藕汤不腥不发黑呢?
1、猪肋排剁成小段，放入清水中浸泡2小时，泡出血水。捞出排骨，加入一勺面粉、一勺料酒、一碗温水，用手搓洗排骨，就能把排骨洗得干干净净。排骨处理干净了，才没有腥味，而且汤色也清亮，不发黑。排骨搓洗5分钟，用清水冲洗干净，沥干水分。
2、首先，挑选新鲜的猪肋排，并将其浸泡在清水中两小时，以去除血水。之后，用面粉、料酒和温水混合液搓洗排骨，这一步骤有助于去除排骨上的杂质和腥味，保持汤色的清澈。
3、醋水浸泡 在切好莲藕之后不要直接让它暴露在空气中，建议可以放入加了白醋的水中浸泡一会，因为醋酸可以抑制多酚氧化酶的催化作用，防止莲藕变黑。避免用铁器炖煮 在炖莲藕排骨汤的时候，建议用砂锅、瓷锅、高压锅、不锈钢锅炖煮，避免使用铁锅，否则也会导致炖出来的莲藕排骨汤颜色发黑。
4、做汤看着很简单，其实有很多小技巧。炖汤最好不要用铁锅，不然会黑得更严重。莲藕要跟骨头一起下，这样的莲藕才能完全熟透，入口粉糯。入秋后，多吃鲜美的莲藕，做成汤之后，味道鲜美，滋补又养人，喜欢的朋友收藏起来试一试！【所需材料】2斤排骨，一节莲藕，一把红枣，葱姜适量。
5、在炖汤前先用沸水烫一遍莲藕，时间差不多一分钟就可以了，因为高温可以破坏多酚氧化酶，从而抑制莲藕发黑。
6、一起来看看吧。排骨与汤骨切块飞水。莲藕切块备用 排骨与汤骨飞水后 开小火炖一个小时 然后将莲藕放入 2小时后 汤就炖好了 是不是很简单呢，记得要小火慢炖，这样排骨更加粉糯，排骨也会炖的很烂，味道真的不错，全家老小都可以吃。虽然现在的排骨不便宜，但还是要经常买点改善下伙食哦。
排骨汤的做法,玉米莲藕排骨汤怎么做好吃
很多人炖汤都是加适量冷水，然后用大火炖熟，其实水沸之后再转用小火慢炖，汤才更鲜，炖排骨汤除了对火候有要求外，对排骨的处理也十分重要，炖汤之前要将排骨用冷水浸泡，将血水处理干净，然后用沸水焯水，捞出浮沫，有了这些处理排骨汤才没有腥味。排骨汤需要炖多久1~2小时。
将莲藕去皮，切大块，玉米洗净，切块。将龙骨洗净，入高压锅内，加一点醋，加水烧开（不要上阀）。待水烧开后，撇除排骨血水浮沫。将玉米莲藕倒入锅内，上阀大火烧开后，转中小火，煮15-20分钟。5-冷却后，加盐，鸡精调味即可。
排骨斩件，放入水中煮开，去掉浮沫，血水后洗净待用；山药去皮后切块，莲藕去皮切段洗净，玉米切段，姜切片；砂锅中放入排骨，清水和姜片，大火煮开；然后放入山药，莲藕和玉米，烧开后小火煲煮2小时，加盐调味即可。
请点击输入图片描述 1 排骨用冷水下锅，然后开水焯水五分钟，水中放料酒和生姜片，莲藕去皮，切滚刀，水中加白醋焯水一分钟捞出，玉米和红萝卜切好备用。家里没有葱花了就没放。请点击输入图片描述 2 锅中倒油烧开后加入排骨炒出油淋点料酒去醒，然后加入开水烧五分钟，去除表面的泡沫。
将猪排骨洗净，剁小块，用沸水焯烫去血水，捞出洗净，沥水；玉米去蒂、皮、须，洗净剁小段；莲藕洗净，去皮，切段。将排骨块、玉米段、藕段放入锅中，加葱末、姜片、大料、鸡精、料酒、盐，大火煮沸，转小火炖约30分钟即可。
玉米莲藕排骨汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于玉米莲藕排骨汤咳嗽可以喝吗、玉米莲藕排骨汤的信息别忘了在本站进行查找喔。
