今天给各位分享茴香饺子的知识，其中也会对茴香饺子的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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请问一下茴香饺子怎么做?
1、茴香饺子馅的做法原料：冷水面团1份（约2杯面粉量）、茴香1把、猪肉馅375克配料：酒1大匙、酱油2大匙、鸡精、盐小半茶匙、麻油做法：先和面。在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些，而且出锅的时候不爱粘连在一起。和好面，盖上盖儿防止水分蒸发。
2、面粉里打入一颗鸡蛋和成面团醒着。猪肉馅里加入适量姜末、生抽、花椒水，顺一个方向搅打至顺滑、上劲。腌制一会儿入味。茴香洗净沥水，切碎，倒入猪肉馅中。倒入植物油拌一下，包水饺前再加盐拌匀。将面团肉光滑，擀皮包水饺。煮水饺。
3、茴香饺子的做法步骤4倒入适量酱油提鲜，搅匀。茴香饺子的做法步骤5把加入调料的肉馅顺一个方向用力搅拌，上劲。备用。茴香饺子的做法步骤6把小茴香菜择洗干净控净水，用刀切碎。茴香饺子的做法步骤7把切好的茴香末盛到盆里，放入腌渍好的肉馅，倒入少许食油、精盐、用力拌匀即可。
4、做法：将新鲜茴香择洗干净，沥干水。将茴香切成碎末，放少许盐拌匀，腌3-5分钟。将腌好的茴香挤水。剁肉馅。葱、姜切末；炒锅中的油加热后，放入肉末翻炒；待肉末颜色变白，水份抽干，加入葱、姜炒匀；加入黄酱炒出酱香味后，出锅放凉。
5、茴香饺子 的做法步骤 茴香饺子 的做法图解1 把中筋面粉，水和盐混合后和成一个软硬适中的面团。把面团盖上，放一边饧面45分钟。茴香饺子 的做法图解2 开始拌馅，把茴香摘好洗净切碎，姜切碎。
6、【作法】面团分小块，擀成饺子皮。茴香洗净，摘下菜叶切碎，肉馅再剁细，先和所有调味料调匀，再拌入茴香调成馅料。每张饺子皮包入馅料少许，捏成饺子，放入开水中煮至浮起，反复点水两次后，即可捞出食用。
猪肉茴香饺子馅的做法
1、猪肉茴香馅饺子原料：猪肉、茴香苗、白面、十三香、盐、葱、姜、油、白糖、生抽、料酒。做法步骤：第1步、白面里面加少许盐，加水。第2步、和成面团，面稍微软点，太硬的面不好捏口，醒半个小时。第3步、醒面的这个时间来盘馅，把肉洗净。
2、新鲜茴香洗净去除老根部分。切成小粒，加点盐腌制出水。准备好的猪肉泥。加入料酒、盐、蚝油、砂糖、白胡椒粉、香油、五香粉、豆瓣酱和鸡粉搅拌上劲。把茴香挤干水份后放入猪肉馅中。我还加了一个鸡蛋。搅拌均匀备用。面粉放入盆中，加入适量清水。和成光滑面团。
3、步骤 买来饺子皮60个。买来肉馅加姜、葱、盐、五香粉、生抽、花生油、香油，少许水，减半均匀。呆一会进味。茴香菜洗净，晾干水分，切末。搅到肉馅里。用饺子皮包馅。将每个饺子都包好。煮开水下饺子，煮8分钟即可。中间点3次凉水。一会美味饺子就做好啦。
茴香饺子怎么做好吃又简单,做
1、茴香饺子的做法步骤4倒入适量酱油提鲜，搅匀。茴香饺子的做法步骤5把加入调料的肉馅顺一个方向用力搅拌，上劲。备用。茴香饺子的做法步骤6把小茴香菜择洗干净控净水，用刀切碎。茴香饺子的做法步骤7把切好的茴香末盛到盆里，放入腌渍好的肉馅，倒入少许食油、精盐、用力拌匀即可。
2、第18步、锅里加入水，等水开后下入包好的饺子，下去饺子就淌锅，别让饺子沾锅，水开了点里凉水，点两次凉水，水开饺子熟了出锅。
3、茴香饺子 的做法图解10 把饺子全都包好后，煮滚半锅水，水里可以加点盐。水滚之后用个汤勺把水快速划圈成漩涡状，趁这个时候把饺子下锅，这样做饺子就不会粘锅了。煮饺子水要宽，一次不要煮太多，15-20只最恰当。
4、面团分小块，擀成饺子皮。茴香洗净，摘下菜叶切碎，肉馅再剁细，先和所有调味料调匀，再拌入茴香调成馅料。每张饺子皮包入馅料少许，捏成饺子，放入开水中煮至浮起，反复点水两次后，即可捞出食用。
5、第一步提前准备一块猪肉，应该用肥瘦相间的做包馅味儿会更好，1把茴香，蒜头只用了一半，一块姜片，一根小葱，3根小米辣。用完后收纳整理下去尤其好用，3个料碗都能够收纳整理到佐料机里，总体收纳整理，不占室内空间，同时还还带有硅胶垫片地面防滑，总体的细节做的还是不错的。
关于茴香饺子和茴香饺子的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
