今天给各位分享爽口小菜的知识，其中也会对爽口小菜的做法大全2014进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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有什么超好吃的凉拌菜可以推荐?
1、巨好吃的凉拌菜！凉拌莴笋莴笋切条，加一勺盐抓拌均匀腌制半小时，腌制出的水分倒掉，凉拌葛笋用清水洗一遍葛笋的盐分，加小米辣和蒜片、一勺蚝油、两勺生抽、一勺陈醋、适量花椒、倒热油激发香味， 拌匀即可。
2、凉拌西兰花 西兰花焯水后，沥干水分，加入蒜末、小米椒、生抽、香醋、香油拌匀。西兰花翠绿爽口，配上香辣的调味，口感丰富，营养十足。 凉拌苦瓜 苦瓜去瓤洗净，切片后撒上盐腌制片刻，去除苦味。再加入蒜末、小米椒、生抽、香醋、香油拌匀。苦瓜清热解毒，夏季常吃有益健康。
3、凉拌鸡丝 食材清单：鸡胸肉1块、黄瓜1根、胡萝卜1根、盐适量、料酒适量、姜片适量、香油适量、红油适量、醋适量、生抽适量、花椒油适量 制作步骤： 鸡胸肉洗净，放入锅中，加入姜片和适量的清水，放入适量的盐和料酒，大火煮开后，转中火煮10分钟。
4、珊瑚白菜 原料：白菜、青椒、冬笋、香菇 调料：白糖、醋、盐、葱丝、姜丝、红油 制作方法：将青椒、冬笋、香菇切成丝，在开水中焯透，冷水过凉。炒锅上火加油烧热，放入葱丝、姜丝、青椒丝、冬笋丝、香菇丝煸炒，再下入白糖、醋、盐，炒熟后盛出备用。
菠菜花生米怎么做好吃
菠菜花生米的做法一：菠菜切断备好。建议多备些，因为菠菜过水后量就小了。烫菠菜。水烧开后下菠菜，水再开后就可以了拿出。拿出后用凉水涮两边，让菠菜是凉的。备用。花生米可以买现成的喜欢的口味，或者像我自己炒，有开后后用小火不停的翻炒。千万别糊啦。调好调料。
首先锅内加适量植物油，开小火下入花生米，小火慢炒至花生米颜色加深并发出大量炸裂声即可控油捞出。把炸花生米的热油浇在辣椒上，如果能吃辣就把辣椒剪开，如果不吃辣可以省去这一步。
锅内加油，凉油放入花生米，小火慢炸，炸至花生变色，捞出备用。把菠菜清洗干净，把菠菜从中间掰开，让茎叶分离。锅内加水加热，我们把菠菜茎先放进去，烫一下以后，再把菠菜叶放进去，用筷子搅拌一下，让它受热均匀，菠菜汤好以后捞出，盛到装有凉开水的盆中。
夏天开胃小菜有哪些
1、夏季到来时，气温升高，许多人的食欲会有所下降。这时，一些清爽、开胃的小菜就成了餐桌上的宠儿。以下是一些适合夏日的清口小菜推荐，它们不仅味道清新，而且大多数都具有一定的营养价值，能够帮助你在炎热的夏天保持健康和活力。凉拌黄瓜：黄瓜是夏季非常受欢迎的蔬菜，它含有丰富的水分和维生素C。
2、夏天开胃小菜有哪些，夏季温度高，天气热，细菌繁殖速度快，食物非常容易变质。而且一到天气炎热的夏季，是不是经常感到没胃口，什么也不想吃，以下分享夏天开胃小菜有哪些 夏天开胃小菜有哪些1 1。凉拌牛肚 食材： 牛肚200克、黄瓜80克、色拉油1勺、食盐1勺、葱适量、蒜适量。
3、开胃菜有很多，比如肉末酸豆角、手撕茄子、手撕包菜、蒜泥金针菇、话梅萝卜等等，以肉末酸豆角为例，展示具体做法：主料：猪肉150克、豇豆520克、食盐45克、开水1000克 辅料：玉米油适量、葱沫少许、蒜头5瓣、料酒少许、酱油少许、鸡精少许、干辣椒3个 首先将酸豆角洗净切碎。
4、夏天常备九款凉拌菜 凉拌腐竹黄瓜木耳 碗中加入蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面淋热油，加两勺生抽、一勺醋、一勺盐、一勺蚝油搅匀，木耳腐竹煮熟，放碗中加入黄瓜、香菜、熟花生，淋酱汁拌匀开吃吧！ 捞汁小海鲜 花甲和虾加姜片料酒煮熟捞出，料汁在文案，倒入酱汁，撒香菜。
5、摘要：酸菜白肉材料：五花肉400g，酸菜200g，油，盐，红椒，姜，蒜，胡椒粉，香葱，料酒，胡椒粉。酸菜切块，泡椒剁碎，洋葱切块。
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