煮玉米的做法（煮玉米的做法怎么好吃）

本篇文章给大家谈谈煮玉米的做法，以及煮玉米的做法怎么好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、用电饭锅煮玉米，将洗干净的玉米放进电饭锅内，盖好锅盖，需要一个小时才能将玉米煮好。用煤气锅煮玉米，将洗净的玉米放入煤气锅中，盖上盖子，需要20分钟就能将玉米煮好。用高压锅煮玉米，是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里，盖上锅盖，只需要15分钟，玉米就能煮好。

2、锅内先放冷水，把玉米放进去，等水开换小火20-25分钟好了。先要看你煮的是什么玉米，一般甜玉米就是黄色的那种，煮一下子水开了，再煮十分钟就可以开吃了，如果是煮糯玉米的话时间要久一点。方法/步骤购买玉米。

（图片来源网络，侵删）

3、将新鲜玉米煮熟，放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多，所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟，建议用冷水煮20分钟。煮水果玉米，冷水煮15分钟。因为水果玉米通常个头小，含糖量高，容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。将白糯玉米煮熟，放入冷水中煮25分钟。

4、煮玉米步骤如下：材料准备：玉米适量、糖一小勺、水适量、柠檬1～2片、盐少量等。玉米去掉外面的皮，剩1～2层，洗净。冷水中加入糖、盐和柠檬，放入玉米。水略高于玉米或持平，都可以。大火开锅后煮15～20分钟。关火后不掀锅盖，焖15分钟左右，再取出食用。

5、准备材料：玉米 6个、水适量。第一步把玉米备好。用手把玉米外面的皮去除，留下里面的一层皮。高压锅中放入玉米和适量的水，水不要完全没过玉米。盖上高压锅锅盖，煮20分钟。时间到后取出，完成。注意事项：水煮玉米不要煮太长时间，煮太长时间玉米会变老，影响口感。

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煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后，甜玉米（明黄色的）和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。

可以把玉米切成小段，跟排骨一起炖煮。用玉米炖猪脚，或是炖肉丸汤，也很好吃。玉米煮熟后，关火再焖15分钟。不要让煮好的玉米继续在水里泡着，否则味道不会浓郁，口感也会变差。

窍门1：先浸泡半小时煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。窍门2：水沸后再煮8分钟水开后，甜玉米（明黄色的）和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。

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1、窍门1：先浸泡半小时煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。窍门2：水沸后再煮8分钟水开后，甜玉米（明黄色的）和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。

2、也会使其失去营养物质。及时沥干水分：煮好的玉米应立即捞出，沥干水分，然后迅速食用。如果将其长时间浸泡在水中，水会使玉米的味道变淡，不再那么香甜。按照以上几个步骤来烹饪玉米，即使你是一个不擅长烹饪的人，也能够制作出又香甜又柔嫩的玉米，绝不会逊色于外面卖的玉米。

3、玉米怎么煮好吃又甜又香要注意选材首先，我们要选材。要选择新鲜、饱满的玉米，这样的玉米含糖量更高，口感更甜。要用对水其次，我们要用对水。煮玉米的时候，最好使用纯净水或者过滤过的自来水。另外，水的温度也很关键。如果水温太低，玉米煮熟需要的时间就会增加，这样会影响玉米的口感和甜度。

4、放入冰糖要想增加玉米的香甜口感，最直接的方法，便是在水开以后，向锅中放入适量的冰糖；待冰糖完全溶解以后，再放入玉米开始煮。在煮沸的过程中，会让冰糖水的甜分，充分渗透到玉米粒中，让玉米变得更加香甜。在这个过程中，加入冰糖时候，应该依照个人口感适当添加。

5、除了加水，还要加入2样调料，一个是食盐，一个是食用碱。食盐可以调和味道，激发玉米的甜味，吃起来就更甜了，当然你也可以直接加糖，玉米煮熟肯定是甜的，但热量就增加了，起不到减肥的效果了。食用碱可以软化玉米，让玉米变得更加软糯，同时还能释放出玉米中的营养，这样玉米就变得更好吃了。

关于煮玉米的做法和煮玉米的做法怎么好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。