本篇文章给大家谈谈炖锅食谱，以及炖锅懒人食谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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隔水炖锅食谱大全及做法
首先将准备的红枣、莲子、枸杞放入温水中洗净，然后捞出沥水备用。将猪心一分为二，去除表面的筋膜、洗净血水，再将猪心切片小片；将切好的猪心片下入冷水锅中，加入几片姜片、1勺料酒，开大火将水烧开，水开后再煮3分钟（这一步可以去除血水和腥味），同时打去表面浮沫。
做法：冰糖加水慢火煲滚，白合用清水浸半小时，放落滚水中煮三分钟，取出沥干水。雪梨切去梨心不要，洗净连批切件，把雪梨、白合、冰糖水放入炖锅内，炖3小时左右。功效：滋阴、润肺 △ 酸梅炖鲤鱼 材料：鲤鱼一条，酸梅5粒，咸菜一两，排骨四两。
干贝捞鱼翅：材料：干贝10克，鱼翅200克，牛奶10克，花生酱5克，蚝油10克，盐5克，糖10克，老抽10克，淀粉适量。做法：将鱼翅、干贝泡发，洗净。将鱼翅和干贝放入内胆中，加适量水，将内胆放入天际隔水炖盅内，炖约3小时。剩余的材料入锅加水煮沸，再用淀粉勾芡，起锅淋在炖好的鱼翅上即可。
第一，隔水炖盅食谱有哪些？桃胶银耳火龙果。主料。桃胶5克。火龙果半个。冰糖适量。辅料。银耳5克。大枣1颗。做法步骤：准备好材料，桃胶泡发二十四小时，期间多次换水挑清杂质。把准备好的材料放入炖盅，把炖盅放入锅中，下面可以放张纸，可以防止水沸，进入炖盅。
电炖锅的食谱 红枣糯米粥 使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时 红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。
美的电炖锅有什么食谱
1、当归炖鸭 原料：鸭半只，当归三片，盐半勺。做法：将鸭洗干净，跺块，放入锅内，加水10碗；放入当归，加热；开始排气后加微火15分钟；排气开盖，加入调料即可。凤梨苦瓜鸡 原料：鸡半只，凤梨1个，苦瓜一条，姜半块。
2、美的电压力锅的食谱用美的电压力锅可以做的食谱很多，下面简单介绍几种：红烧肉用料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，冰糖25g，盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml）。做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。
3、长豆干炖煮排骨汤 美的电炖锅长豆干炖煮排骨汤 材料：排骨450g，水1800㏄，长豆干120g，盐3/2茶匙，味精3/2茶匙 （1）将排骨放入滚水中汆烫3分钟后，洗净备用。（2）将作法1排骨倒入美的电炖锅中，加水1800cc，以中小火煮约40分钟。
4、红烧肉 红烧肉是很多人喜欢的一道经典美食，用美的电压力锅煮的红烧肉更是香气四溢、入口爽滑，而且醇香可口。
5、将冬瓜、蟹、猪扇骨，姜片和适量的水一起放入伊立浦电压力锅中； 选择汤档、或保压20分钟即可 开锅后，加入少许盐调味即可。口感：冬瓜已经煮得可以入口即化，蟹肉的鲜甜完全融合到汤里，鲜浓可口。营养功效：冬瓜有良好的清热解暑功效，含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
6、四神汤 排骨清洗掉血水，放入盆中加入料酒和清水，浸泡10分钟左右让其中的血水析出减少腥味，枸杞、莲子、茯苓和薏米分别放入碗中用清水浸泡，山药去皮冲洗后切小段，姜和葱切片备用，薏米属于寒性，在烹饪之前可以先放入无水无油的锅中炒一炒。
炖锅食谱:美味又省事的家常菜
1、红烧牛肉炖锅 准备材料：牛肉、胡萝卜、红萝卜、土豆、姜片、葱段、八角、桂皮、料酒、老抽、生抽、冰糖、清水。做法：1）将牛肉切成矩形块状，用清水涮洗干净。2）胡萝卜、红萝卜、土豆洗净去皮，切成块状。3）锅热后加入姜片、葱段、八角、桂皮煸炒出香味，加入料酒煮至酒香散去。
2、炖排骨是一道非常受欢迎的家常菜，但要做得既美味又不腻，需要一些技巧和心得。以下是一份详尽的炖排骨食谱，帮助你烹饪出既好吃又不腻的排骨。
3、再放进焯熟的木耳和切好的黄瓜片，翻炒均匀后加盐调味，继续翻炒均匀即可出锅装盘；简单快手的清爽家常菜， 前后不到10分钟，好吃又好做，也不会油腻，黑木耳可以提前浸泡放在冰箱里，需要用的时候取出即可，省时也省事。
4、简单易做的家常菜有哪些1 【青椒莲藕炒香肠】 原料： 香肠 莲藕 青椒 制作：烧锅水加入少许盐，将莲藕片放入锅中焯煮至八成熟； 热锅凉油，下入香肠片煸炒； 煸炒两下后加入莲藕进锅翻炒。加入青椒进锅翻炒至青椒变色。加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
5、牛排骨萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合在寒冷的天气中享用。要自制一道零失误的牛排骨萝卜汤，你需要准备新鲜的食材和遵循正确的烹饪步骤。
6、泥鳅这样炖才好吃：准备食材：泥鳅500克，啤酒、葱姜蒜、胡椒粉、料酒、豆瓣酱、甜面酱、青红椒、香菜、油盐各适量。制作过程：第一步：将泥鳅装入底部深一点的盘中，在盘中倒入几勺食用盐，然后盖上盖子，20分钟左右将泥鳅杀死，然后去除泥鳅的内脏。
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五黑八谷粥 食材：糯米10克、黑米10克、血糯米10克、黑麦10克、西米10克、高粱米10克、黑玉米10克、黑芸豆10克、黑皮花生10克、芡实10克、小麦10克 制作步骤：准备所需要的食材。把米淘洗干净，加入冰糖，加入纯净水。
电炖锅食谱大全及做法窍门
干贝捞鱼翅：材料：干贝10克，鱼翅200克，牛奶10克，花生酱5克，蚝油10克，盐5克，糖10克，老抽10克，淀粉适量。做法：将鱼翅、干贝泡发，洗净。将鱼翅和干贝放入内胆中，加适量水，将内胆放入天际隔水炖盅内，炖约3小时。剩余的材料入锅加水煮沸，再用淀粉勾芡，起锅淋在炖好的鱼翅上即可。
将鸭锁骨和鸭脚清洗；放进煮锅中，添加适量的冷水，盖上盖子，用火灾煮10分钟；把整锅的食材倒进电炖锅中，盖上盖子，炖2钟头。
做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。 35，冬菇鸡粥材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。
把梨子去皮，切成小块 放入碗中，倒入矿泉水 加入冰糖 电炖锅内加水，将梨和冰糖、水一起倒入电炖锅，煮30分钟后，放入枸杞，再煮10分钟就可以啦 装入碗中，可以开喝了。
做法： 猪心洗净放入碗中，加入1/2姜丝和一勺面粉抓匀腌制半小时后洗净，去除异味； 菜心洗净切成丝备用； 将大米倒入天际电炖锅，洗净后根据个人口味加水，按下“白粥”功能开煮； 熬煮30分钟后，加入猪心、菜心和姜丝，煮到程序自动停止，加入盐、鸡精和葱花搅拌均匀，即可出锅。
制作步骤：将猪肉切成块状，用开水烫一下去除血水。将炖锅加热，倒入少量的油，放入葱姜蒜爆香。将猪肉放入锅中煸炒至表面微黄。加入适量的料酒、酱油、糖和水，烧开后转小火慢炖2-3小时。最后加入葱段和香菜即可。
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1、干贝捞鱼翅：材料：干贝10克，鱼翅200克，牛奶10克，花生酱5克，蚝油10克，盐5克，糖10克，老抽10克，淀粉适量。做法：将鱼翅、干贝泡发，洗净。将鱼翅和干贝放入内胆中，加适量水，将内胆放入天际隔水炖盅内，炖约3小时。剩余的材料入锅加水煮沸，再用淀粉勾芡，起锅淋在炖好的鱼翅上即可。
2、将洗净的茯苓、薏米和瘦肉一同放入炖锅内，加适量水约炖四小时，落盐调味。功效：具瘦身美容之功效。△牛蒡炖母鸭材料：母鸭一斤二两，牛蒡四两，枸杞二钱，黄芪三钱，肉桂、当归、熟地各一钱。做法：牛蒡洗净拍松切断。
3、将甲鱼，山药和枸杞，红枣加生姜放入电炖锅内胆；加入适量的水，炖3小时后加入盐和味精调味即可。九阳电炖锅食谱之牛肉番茄汤 食材准备 番茄1个，牛肉200克，洋葱8个，生姜5克，味精盐少许。
4、清炖鲫鱼 主料：鲫鱼一条，姜片适量，葱结适量，盐适量，料酒适量 做法：将鲫鱼清洗干净，去内脏，剁成两截。将电炖锅内放入适量水，加入鲫鱼、姜片、葱结、盐和料酒，煮开后，调成小火炖30分钟左右即可。
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