草鱼怎么吃好吃（草鱼最好吃的做法）

今天给各位分享草鱼怎么吃好吃的知识，其中也会对草鱼最好吃的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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做法一主料：草鱼一条、黄豆芽（约500克）制作水煮鱼所需的材料（20张）辅料：干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、食盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣（或剁椒）、生蛋清、胡椒粉。将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。

推荐红烧的做法用料草鱼生姜葱花蒜末酱油醋白糖红烧草鱼的做法将草鱼切成小块，与姜末、盐和适量生粉拌匀，放置十分钟左右把锅烧热，刚入食用油（热锅冷油）放入鱼块。

（图片来源网络，侵删）

【爆鱼】首先将草鱼的鱼头和鱼尾切掉，然后将鱼的内脏取出，然后将鱼腹中的那一层黑膜去除干净（那一层黑膜腥味很大），然后切片备用将鱼片放入盆中，放上生姜片和葱段，倒上酱油和料酒，用手抓匀后腌制二十分钟。

1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。

2、将草鱼切成小块，与姜末、盐和适量生粉拌匀，放置十分钟左右把锅烧热，刚入食用油（热锅冷油）放入鱼块。

（图片来源网络，侵删）

3、【爆鱼】首先将草鱼的鱼头和鱼尾切掉，然后将鱼的内脏取出，然后将鱼腹中的那一层黑膜去除干净（那一层黑膜腥味很大），然后切片备用将鱼片放入盆中，放上生姜片和葱段，倒上酱油和料酒，用手抓匀后腌制二十分钟。

4、红烧草鱼的做法首先把洗净的鱼水分晾干把油烧六七成热后，把拍好的生姜放锅里把锅整个擦一遍，这样鱼皮不容易粘锅，然后把身上抹上面粉的鱼放入锅中。{切记油不能太热} 等一面炸的金黄色后，在慢慢翻到另一面。等鱼煎好以后，放入酱油爆，在加水，水末鱼正好。

5、做法一：红烧草鱼。材料需要草鱼适量、猪里脊、香菇、白糖、白酒、生抽、湿淀粉、香油、葱、姜、蒜、盐胡椒粉、食用油。

（图片来源网络，侵删）

6、红烧整条草鱼的3种做法，居家必备！一红烧草鱼的材料葱、姜、辣椒、大料瓣、草鱼用刀顺着鱼面切开几道小口子，好入味红烧草鱼的做法首先把洗净的鱼水分晾干把油烧六七成热后，把拍好的生姜放锅里把锅整个擦一遍，这样鱼皮不容易粘锅，然后把身上抹上面粉的鱼放入锅中。

1、冬瓜去皮、去瓤，洗净，切成小块；草鱼洗涤整理干净，沥去水分。锅置火上，加入植物油烧热，先下入姜片略煎，再放入草鱼煎至金黄色。然后加入适量清水，旺火烧煮至沸，再放入冬瓜块，继续用旺火煮10分钟。最后转小火煲约1小时，加入精盐调好口味，出锅装碗即可。

2、放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体，最后放入醋、盐调味即可出锅草鱼好吃的炖法2：苹果炖鱼配料：苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。

3、煮汤：在煲中加入适量的清水，放入焯好水的草鱼尾、泡发好的豆角干、姜片和葱段。大火烧开后转小火慢炖，期间可以撇去浮沫。调味：煲汤大约40分钟至1小时，待鱼肉熟透，豆角干软烂，汤汁浓郁时，根据个人口味加入适量的盐、鸡精（或味精）和白胡椒粉调味。

4、将草鱼清洗干净，切成鱼块，放入碗中加料酒、盐、生抽、白胡椒粉拌匀，腌制10分钟。将腌制好的草鱼块放入锅中煎至两面金黄，备用。青红椒、生姜、蒜切成小块备用。锅中加入少量色拉油，放入姜蒜爆香。加入青红椒块，翻炒均匀。加入炒好的草鱼块，继续炖煮片刻。

白糖红烧草鱼的做法将草鱼切成小块，与姜末、盐和适量生粉拌匀，放置十分钟左右把锅烧热，刚入食用油（热锅冷油）放入鱼块。

食材：草鱼300g，鱼豆腐20g，豆瓣酱20g，红辣椒20g，葱花20g。方法/步骤。放入鱼：砂锅中放上葱姜垫底，铺上适量的鱼豆腐，再把鱼肉放在上面。加入调料：锅中加入适量的油，油热后放入红辣椒末炒，锅中加入适量蚝油。

腌好后放在锅上，中火蒸8分钟。8分钟后，出锅，放在鱼盘上。呵呵，香气已经出来了。炒勺放油，加热至八九分熟，加入食材，炒香。依次加入醋酒、花椒粉、白糖、酱油和适量的水。烧开后改小火，收浓汤，出锅，浇汁。

吃草鱼的时候方法是比较多的，其中草鱼豆腐就是很不错的一个选择，需要我们准备好草鱼、豆腐以及调味品，首先我们要把草鱼去鳞洗净，然后切成三段之后，把豆腐切成小方块，同时青蒜需要洗净之后切段备用。

关于草鱼怎么吃好吃和草鱼最好吃的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。