中式早餐食谱（中式早餐食谱大全图片）

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1、藜麦米粥藜麦，我家常常配备的杂粮之一，藜麦的营养成分也比较全方位，老少咸宜，假如你晚餐吃得太油腻，烤串、火锅店之类，早餐合适来一碗清新爽口的小米粥，加一点藜麦，营养成分促进消化，加快新陈代谢。藜麦与稻米清洗整洁，添加电饭锅中，挑选“白米粥”菜单栏，白米粥比小米粥更可口，没有那粘稠。

2、韭菜盒子做法：面：把开水倒入面粉中，用筷子搅拌成湿面块；待面块不烫手时，沾干面粉揉成光滑面团；用保鲜膜覆盖，饧20分钟。

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3、皮蛋瘦肉粥材料：大米、瘦肉、皮蛋、姜片、盐、葱花。做法：（1）大米提前洗净，浸泡30分钟。（2）瘦肉切成小块，用开水焯一下去除血水。（3）把大米和瘦肉放入锅中，加入足够的水。（4）大火煮开后转小火慢炖，期间加入几片姜。（5）粥快熟时加入切好的皮蛋，继续煮至粥稠。

1、中式早餐：温暖饱腹，元气满满豆浆油条经典的中式早餐组合，香脆可口的油条和香浓醇厚的豆浆，每一口都令人满足。将黄豆提前浸泡后打成浆，过滤煮沸，即可得到香气四溢的豆浆。面粉加水和盐揉成面团，醒发后拉成均匀的长条下锅炸至金黄酥脆，就是美味的油条。

2、套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶适量1杯，苹果半个。做法：将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末（青菜最好用叶的部分，这样会比较软）和火腿末，少许盐，搅拌均匀。锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。

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3、早餐食谱大全中式早餐食谱1：南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。中式早餐食谱2：一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶。中式早餐食谱3：牛奶一杯、鸡蛋煎饼（不要中间的薄脆）1块。中式早餐食谱4：红枣玉米糊糊一碗，素包子一个。中式早餐食谱5：黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜。

4、自制酱香饼的做法步骤step 1 盆中加入200克中筋面粉和120毫升温水。（中筋面粉，指普通面粉，其蛋白质的含量在11%左右。中筋面粉适合制作中式面点，如面条、馒头、饺子等，大部分中式点心都是以中筋面粉来制作的。）步骤step 2 温水的加入最好分2-3次，先把面粉搅拌成絮状。

肉末蒸蛋材料：鸡蛋3个、瘦肉末适量、盐、料酒、鸡精、香油、生姜、葱花。做法：将切碎的生姜、葱花放入鸡蛋糊中拌匀，加少量盐和料酒调味。加入瘦肉末后再次搅拌均匀，倒入模具中制作成蛋糕形状，放入锅中蒸10分钟。取出后加入鸡精和香油，撒上葱花即可食用。

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中式早餐：温暖饱腹，元气满满豆浆油条经典的中式早餐组合，香脆可口的油条和香浓醇厚的豆浆，每一口都令人满足。将黄豆提前浸泡后打成浆，过滤煮沸，即可得到香气四溢的豆浆。面粉加水和盐揉成面团，醒发后拉成均匀的长条下锅炸至金黄酥脆，就是美味的油条。

皮蛋瘦肉粥材料：大米、瘦肉、皮蛋、姜片、盐、葱花。做法：（1）大米提前洗净，浸泡30分钟。（2）瘦肉切成小块，用开水焯一下去除血水。（3）把大米和瘦肉放入锅中，加入足够的水。（4）大火煮开后转小火慢炖，期间加入几片姜。（5）粥快熟时加入切好的皮蛋，继续煮至粥稠。

大米粥是传统中式早餐，也是许多人一天的第一份温暖的食物。将大米加水煮熟，再加入搅拌好的鸡蛋和适量的调味料，口感细腻，香气扑鼻。食用此粥能够提供能量与营养，是一份受欢迎的早餐。周五：荷包蛋与煎饺荷包蛋是一道色香味俱全的早餐，搭配上煎饺更赏心悦目。

营养丰富的早餐，煎蛋简单易做，可以搭配各种食材。平底锅中倒入适量油，将鸡蛋打入锅中，煎至自己喜欢的熟度，就可以搭配面包或蔬菜享用。创意早餐：别出心裁，味蕾惊喜酸奶水果杯爽口清新的早餐选择，酸奶富含蛋白质，水果富含维生素。

红枣鸡蛋发糕用料：小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉1。

【黄金牛肉卷】食材：主料手抓饼皮2张牛肉100克鸡蛋一个蒜末适量山药200克辅料黑胡椒粉3克蚝油一勺盐适量油适量淀粉2勺做法：在牛肉泥中加入山药段，一半蛋液（留一半备用）、蒜末5g、黑胡椒粉3g、蚝油1勺、盐适量、食用油少许、淀粉2勺。用搅拌机打成糊糊，静置一旁备用。

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