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汤谱大全:热销流行、健康美味的汤品佳肴
第一道菜:西红柿鸡蛋汤 这道汤既简单又营养,是每个家庭早餐的必点菜单。十分钟即可完成,不需多余配料,特别适合快节奏的都市人。材料:新鲜西红柿、鸡蛋、盐巴、香葱、熟油。
鸽子汤炖煮时间较长,但是汤品的口感鲜美,营养丰富。每周食用一次,可以提高身体的免疫力,增强体质。炖鲍鱼汤 炖鲍鱼汤是广东靓汤中的一道豪华佳肴。鲍鱼是一种珍贵的海鲜食材,富含丰富的蛋白质和维生素,具有滋补肝肾、养颜美容的功效。制作炖鲍鱼汤的步骤如下:步骤一:准备食材。
西洋菜排骨汤:以西洋菜、排骨、冬菇为主要材料,佐以姜片和调味品炖煮而成的清新口感佳汤品。艇仔粥:将米粉和米粒一起熬煮,再加入各种果菜、虾米、豆皮等食材一起烧制而成的汤品。莲子百合瘦肉汤:将瘦肉、莲子、百合等辅料一起炖煮,口感清淡、营养丰富。
炖汤有哪些
①滑肉汤。滑肉汤是一种著名的传统小吃,制作原料主要有猪瘦肉、淀粉、香菇等。特点是味道鲜美,并具有补肾养血、滋阴润燥的功效。②海鲜汤。海鲜汤是一道汉族特色的美味海鲜汤类,制作比较简单,用料较多,制作原料主要有有腐竹、中虾、带子等,制作比较简单。③素汤。
新手上路,或败搭怎么能只会做菜不会煲汤呢!下面就来教大家几款非常适合新手的汤品,简单快捷易上手,有手就能做!莲藕排骨汤 用料:排骨500g,莲藕500g,花生米50g,葱姜少许 做法:1)排骨切大块,莲藕切大块 2)排骨焯水煮出血沫,加入葱姜料酒。
炖汤食谱大全 桂圆红枣银耳汤 材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水。做法:银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20到25分钟即可。
功效:莲子是很好的滋养食物,无养神安宁,降血压的功效。百合能补外益气,温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤,既滋补外气,又健肺养颜,养神平压;而且味道也相当可口。百合鲫鱼汤 功效:鲫鱼性甘、温,鲫鱼与百合作汤,可以滋补清降。
花菇切片,与鸡一起放入炖盅里,放大半盅清水,然后隔水慢火炖3小时。到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉。冬瓜鸡汤 材料:冬瓜2斤,鸡1只,水1公升,盐 做法:首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。水煮沸后就把鸡放进去,炖它一个半小时。然后再放冬瓜进去,再炖它半个小时。
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