药膳大全（药膳大全常用药材）

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1、桃仁秫米粥 [原料]桃仁15克，高粱米50克。[操作]将桃仁研汁，高梁米煮粥，待熟时人桃仁汁搅匀烧沸即成。空腹服用，每日1次。[功效]补脾平喘。

2、吃什么可以调理脾胃呢？小编给大家推荐了几款脾胃养生汤，希望对大家有帮助。

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3、牛奶香菇丝汤 [原料]新鲜牛奶200克，水发香菇丝60克，陈皮、白术各10克，红枣15克，白糖少许。[做法]前3味水煎取汁，入红枣煮软，再加牛奶、白糖和匀煮沸即可。[功效]益气健脾，去脂降压。适用于脾气虚型高脂血患者食用。

4、羊头汤羊头汤可以补脾益肾，特别脾虚的人食用。羊头汤的食材有羊头1个，山药15克，党参10克，枸杞10克，陈皮10克，荸荠40克，食盐、花椒、味精、胡椒、葱各适量。

1、虫草熟地老鸭汤功效：滋肾补肺、润燥止咳。材料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣（去核）6枚，老鸭1只、盐、葱、姜、料酒适量做法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。

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2、适合冬天食用的药膳有很多，下面就来详细了解冬天药膳养生的方法，以及冬天需要注意的内容吧。青果萝卜汤用料：青果五枚，萝卜一个。做法：将萝卜切片，与青果同煮，30分钟后关火，取汁代茶饮。功效：清热泻火，解毒利咽，生津消食。用于秋冬季燥咳，咽痛，天天服用的话，可以预防流行可爱冒。

3、红杞田七鸡配料：枸杞子15克，三七10克，母鸡1只，姜20克，葱30克，绍酒30克，胡椒、味精适量。做法：先将活鸡宰杀后处理干净，枸杞子洗净，三七4克研末，6克润软切片，生姜切大片，葱切段备用。

4、大寒养生食补——当归红枣羊肉汤在持续降温的寒冷冬季里，居住在韶关、河源、梅州等粤东北地区的客家人，常常食用一些温补缓消的食物用来增加人体的热量，其中，当归红枣羊肉汤是粤东北地区的客家人最常饮用的一款滋补汤。

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5、冬季养生药膳食谱，冬季的到来是需要适当的进补，吃一些营养的食物增强身体的抵抗力，那么你知道冬季养生药膳食谱都有哪些吗，下面跟着我一起来看看冬季养生药膳食谱吧。冬季养生药膳食谱1 虫草熟地老鸭汤功效：滋肾补肺、润燥止咳。

1、鱼头烂，料汁浓时，再下韭菜苔段，少量热锅冷油淋在韭菜苔段上便可做成。

2、当归炖鸡汤是一道最具有滋补养生的药膳，通过中药材与滋补食材放在一起炖煮，可以很好的增加食材对身体的温补作用，适量食用以后，可以很好的促进身体内的气血流通，促进身体内的新陈代谢，增加身体的免疫力。

3、用作滋补汤品的原料搭配宜选择西洋菜和鸭肾、桑杏和猪肺、昆布和瘦肉、白果薏米和小肚、鸡骨草和猪横猁等等。滋补汤是一种饮食调养品，它具有口味鲜、醇和、食用后不口干、针对性强、效果明显等特点，可以在美食享受中达到保健养生的目的。

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