快餐菜品（快餐菜谱1000种）

今天给各位分享快餐菜品的知识，其中也会对快餐菜谱1000种进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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尖椒回锅肉：将五花肉煮至可以用筷子轻松插入，然后切片。青椒去籽切丝。在锅中加入菜籽油，放入姜丝炒香，再加入五花肉片煸炒约1分钟。接着加入1汤匙红油郫县豆瓣酱，与五花肉片一起炒至肉片卷起。加入少量白糖，然后下入青椒丝翻炒均匀，直到青椒稍微软化即可出锅。

家庭请客必备20道一菜，家里面来客人的时候，肯定是需要准备好饭菜的，现在遍地都是饭馆，请客吃饭一般都是餐厅了！但是冷不丁有人到家吃饭，可是自己却不会做饭的，下面是家庭请客必备20道一菜。

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作法：草鸡大半个剁一小块清洗，沥过水分预留。新鲜鲍鱼用牙刷刷整洁后，取出鲍鱼肉，再切花刀。把鸡脯肉和大鲍鱼放进盆里，添加酒酿、盐、生抽酱油、耗油、木薯淀粉、姜蒜翻拌腌制大半天。备好洋葱块、大蒜瓣、生姜、冬茹。沙锅中添加适量油，放进洋葱、葱姜蒜进行爆香。

但是却常会使食物中的营养成分流失，还可能产生致癌物。因此，为了大家的健康，很多的专家推荐采用蒸的方法，这样能更好的保存营养物质，而且也健康。

爱心盒饭91：猪肉芦笋卷＋虾皮花菜＋炝豆芽猪肉芦笋卷：把里脊肉切成大的薄片，然后裹上芦笋，先在平底锅里煎至变色，然后加生抽料酒焖一下，就行。虾皮花菜：花菜先焯一下，然后加虾皮，红萝卜粒勾芡炝豆芽：油烧热以后，加几颗干辣椒爆香，应该再放点花椒，我搞忘了。

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一般常用的菜有：红烧肉、回锅肉、蘑菇肉片、木耳肉片、尖椒肉丝、鱼香肉丝、西芹肉丝、酱烧丸子、黄焖鸡翅、烧鸡腿、辣子鸡、家常豆腐、麻辣豆腐、蘑菇青菜、酸辣土豆丝、芹菜豆干、素三鲜、烧面筋、锅塌白菜等等。

快餐。简单明了，不知道这位老兄是那里的朋友，快餐店的基础要求要干净实惠，大众口味，也可以提前熬制一些大米汤免费提供给顾客。快餐点不要太算成本毛利，一般要微利来博取顾客，要有一个长远打算。

酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋等都是5至10元的。

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盒饭菜谱大全红烧猪肉香肠、酸菜、花椰菜炒猪肉、豆芽炒猪肉、芹菜炒肉丝、腌蔬菜碎猪肉、青笋肉丝、肉丝碎猪肉、红椒丝、碎白菜、马铃薯丝。炸猪肝、红肉、胡椒猪肝、青椒肉丝、青瓜肉片、黄瓜炒蛋、碎肉、西红柿炒鸡蛋、苦瓜炒蛋、炸豆腐、红烧豆腐。

1、汉堡：快餐店最常见的菜品之一，包括鸡肉汉堡、牛肉汉堡等。主要由面包、肉饼、蔬菜和调味品组成。炸鸡：如炸鸡块、炸鸡腿等，外酥内嫩，口感鲜美。炒饭、炒面：常见的中式快餐主食，搭配多种蔬菜、肉类等配料。小吃类薯条：快餐店的经典小吃之一，蘸取特制酱料更加美味。

2、快餐店的菜品种类通常包括汉堡、炸鸡、披萨、三明治、沙拉、热狗、炸薯条和各式饮品等。这些食品因其制作快速、携带方便且价格适中，深受消费者喜爱。快餐店是为了满足现代快节奏生活而诞生的餐饮模式。它们提供的食物多以方便、快捷和高热量著称。

3、杂酱面（中式快餐）猪后臀尖肉50克，黄酱30克，鸡蛋一个，面条150克，黄瓜50克，胡萝卜30克。炸鸡（西式快餐）三黄鸡5000g，油适量，盐适量，五香粉适量，生姜适量，料酒适量，淀粉适量，鸡蛋适量，白糖适量。炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。

4、做快餐的菜品有：酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素鸡、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾米、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇等。

1、类酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素几、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋。

2、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口，特别下饭，可以做西红柿鸡蛋盖饭，西红柿鸡蛋面，西红柿鸡蛋汤等。尖椒肉丝尖椒肉丝，主要食材尖椒、猪肉，也可以用鸡肉，是一道独特具有浙江地方特色的美味名菜，已经推广到全国。

3、榨菜肉丝汤（紫菜汤，豆腐汤）糖醋排骨红烧狮子头回锅肉醋溜土豆丝炒大白菜1油焖青椒1青椒炒肉片1炒大肠1椒盐肉片1炒三丁1番茄炒蛋1玉米烙1红烧鸡腿1肉蒸蛋肉末茄子2玉米炒肉末2菜椒炒牛肉2西兰花炒肉片2地菠萝炒鸭肾25芹菜炒螺肉。

4、适合快餐的炒菜有很多，简单推荐几种好吃又不复杂的菜式：菠萝咕噜日本豆腐、快炒鲜虾仁韭菜炒蛋、榨菜香菇炒菜丝、蒜蓉炒菜芯、香炒菜脯猪肉碎蒸蛋等等。

5、猪后臀尖肉50克，黄酱30克，鸡蛋一个，面条150克，黄瓜50克，胡萝卜30克。炸鸡（西式快餐）三黄鸡5000g，油适量，盐适量，五香粉适量，生姜适量，料酒适量，淀粉适量，鸡蛋适量，白糖适量。炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。

6、蒜蓉茼蒿菜，韭菜炒豆芽菜，韭菜炒干豆腐，肉末炒小白菜等，以上几种菜成本低，利润高很适合快餐店。

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