本篇文章给大家谈谈萝卜丝炒肉，以及萝卜丝炒肉片的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、肉炒胡萝卜丝的做法
- 2、胡萝卜丝炒肉沫的做法详细介绍
- 3、肉烧干萝卜丝的做法
- 4、萝卜丝炒牛肉
肉炒胡萝卜丝的做法
1、肉丝炒胡萝卜丝的做法1 食材 胡萝卜 200克 肉丝 200克 鸡精 适量 盐 适量 味精 适量 料酒 适量 生抽 适量 葱 适量 蒜 适量 酱油 适量 方法/步骤 将肉切成丝。胡萝卜切丝。在肉丝中放入盐，味精，鸡精。料酒，生抽，腌制均匀。热锅放油，先放入肉丝煸炒。等肉丝炒制金黄。放葱蒜。
2、准备好一块瘦肉，两根胡萝卜，一瓣蒜，生抽，鸡精，盐。
3、青椒片，葱段。调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量。五花肉切片，青椒切片，葱切段。炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒。待胡萝卜片八成熟时，放入适量的盐、味精和酱油调味，再下入葱段稍炒，即可出锅。
4、牛肉炒红萝卜丝是一道家常菜，如何自己在家做出美味的牛肉炒红萝卜丝呢？下面我就来教教大家。牛肉炒红萝卜丝的.做法 把牛肉洗净、顺丝切成条、然后切成片（横丝切），加盐、料酒腌制十五分钟左右；胡萝卜洗净、去皮切成丝；干红辣椒切成小段；青蒜茎叶分开切成小段备用。
5、胡萝卜炒瘦肉的做法：猪肉洗净切好。瘦肉和肥肉分开放。瘦肉放入适量淀粉和水，拌匀，待放。辣椒切好，大蒜拍扁，胡萝卜切片。将肥肉放入锅中摆好，开中火。慢慢将油炸出（适当调火力将瘦肉）。将瘦肉放入锅中翻炒。变色后，立马盛起待放。
6、- 红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。3- 放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。5- 把红萝卜丝也放入锅内一起炒。6- 炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。7- 盛碟上菜。
胡萝卜丝炒肉沫的做法详细介绍
1、红萝卜炒鸡蛋 红萝卜和鸡蛋一起炒，也非常的美味营养，而且在做法方面也比较的容易，首先要准备好适量的新鲜红萝卜和新鲜鸡蛋两个。把鸡蛋在碗里面打破以后搅拌均匀，将红萝卜清洗干净切成丝，然后先把鸡蛋倒入锅中烧热，切成块以后，将红萝卜丝也倒进去一起翻炒，再加入少量的醋和食用盐即可。
2、要制作胡萝卜豌豆炒肉末，首先，我们需要准备所需材料。将胡萝卜清洗干净，切成与豌豆相近的大小，这样能保证它们在烹饪过程中熟得均匀。开始烹饪时，先在锅中加入适量的油，用小火慢慢炒香预先切好的肉糜。这样可以锁住肉的鲜味，使其更加嫩滑。
3、原料：番茄、鸡蛋、瘦肉、胡萝卜、葱。瘦肉胡萝卜葱剁碎，最好剁的细一点，放到碗中，加适量盐、少许生粉、生抽2-3滴、糖、料酒拌匀。番茄切块、姜切末、鸡蛋打散放少许盐。锅里放少许油，加肉末炒8成熟。放入鸡蛋盐快炒，盛出。锅中可以少许再添些油，爆香姜末。
4、第，在家想要炒出很嫩的肉丝，注意在炒菜的时候不要加入冷水。当我们准备炒肉丝时，先把锅洗干净，然后起锅烧油，等油烧至八成热再把腌制好的猪肉丝放入锅中翻炒，再适当的加入料酒去腥，再加入酱油调味，但是不要加入冷水。
5、包菜肉末炒粉条的做法如下：操作材料：包菜、肉末、胡萝卜、粉条、葱、姜、蒜、老抽、酱油、料酒、白糖、盐、味精、香油。粉条温水泡软，煮至透明。捞出过凉，加2勺酱油，2勺食用油拌匀，入个味，也防止粉条粘连。准备一小碗肉沫，肥瘦相间才好吃。
6、料酒 胡椒粉 淀粉 大蒜 两瓣 生抽 盐 糖 鸡精（或鸡粉）肉末胡萝卜炒粉条的做法 肉末调入少许盐、水淀粉、胡椒粉、料酒，拌匀，腌制片刻。胡萝卜切片，大蒜切片 锅内倒水，水开加入粉条，煮至八分熟。炒锅入油，烧热，下蒜片爆香。倒入肉末，煸炒至发白，倒入生抽少许。
肉烧干萝卜丝的做法
1、准备材料：猪腿肉600克、白萝卜200克、食油3汤匙、食盐5茶匙、姜1小块、蒜3瓣、冰糖1把、老抽1茶匙、香叶3片、桂皮1小块、八角1个 步骤：把萝卜去皮切丁，猪肉切块，姜蒜切大块。把冰糖冷油下锅小火煮至熔化。冰糖煮至呈棕红色时把猪肉下锅裹上糖色。
2、材料：白萝卜450克，干辣椒20克，盐、味精、生粉、油适量。做法：将白萝卜去头尾去皮，洗净，刨成细丝待用。辣椒也切成丝。往白萝卜丝里加入生粉，翻滚至裹均匀。将锅加入油烧热至180℃，放入萝卜丝炸至金黄色，然后捞起，将油沥干净。
3、牛肉炖萝卜丝是一道常见的菜谱，怎么做才好吃呢？跟我一起往下看吧！牛肉炖萝卜丝的做法 做法一 食材准备 主料：牛腩（依个人食量），白萝卜半个，胡萝卜1根，豌豆1小碗 调料：花椒粉，盐，鸡精，山楂2颗，姜 制作步骤 牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐。
4、萝卜干煲汤是一种简单又养生的做法。将萝卜干泡发后，与排骨、鸡肉或其他喜欢的肉类一起放入煲内，加水煮沸后转小火慢炖。可以根据个人口味添加姜片、枸杞、红枣等调料，煲至肉熟烂，萝卜干入味即可。这样的汤品既滋补又美味。萝卜干拌菜：萝卜干也可以做成凉拌菜。
5、白萝卜丝炒牛肉的做法 白萝卜去皮切成均匀的丝，干锅（所谓干锅，即不放油，白萝卜丝直接下锅）煸去多余水分，此步为去萝卜气，再炒时不会出汤影响口感。上图为煸好后的白萝卜丝，盛出备用。牛里脊肉切丝，用少许生抽，料酒及红薯淀粉腌制十分钟。
萝卜丝炒牛肉
1、利用锅里剩油，倒入胡萝卜丝小火慢慢煸炒，胡萝卜丝炒蔫后加入干红椒、青蒜茎大火翻炒，辣椒出香味后烹入料酒、加盐少量、加水少量大火煮。待胡萝卜丝煮到九成熟时倒入炒好的牛肉翻炒均匀，加入青蒜叶段，烹入生抽、调味出锅装盘。
2、炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 萝卜炒牛肉的做法步骤 1 先把牛肉、姜、红椒和白萝卜都切丝，香菜切3厘米的段，蒜剁茸。2 把切好的白萝卜放入事先煮好的沸水中焯2分钟）（加入15g的花生油和5g的盐增加底味）。3 焯好之后拿去过一下凉水备用。
3、萝卜丝炒牛肉 材料 ：牛肉 白萝卜 小米椒 蒜 葱 香菜 1：备菜：牛肉切片或丝后放调料（一勺生抽+一勺老抽+一勺料酒+一勺淀粉+一勺胡椒粉）腌制20分钟，白萝卜去皮后切丝，放一勺盐腌制10分钟后冲掉盐，小米椒和蒜斜切，葱和香菜切小段，2：热油后倒入牛肉中大火翻炒，炒熟后盛出。
4、胡萝卜炒牛肉的做法 将牛肉切丝加胡椒粉、淀粉、海天特级一品鲜酱油和海天古道料酒抓匀腌渍。将香菜洗净切段，胡萝卜洗净切丝，生姜和大蒜切末备用。锅中热油，爆香蒜末和姜末，放牛肉丝稍加翻炒。后加入胡萝卜丝，最后放入香菜段即可。完成了。
5、橘子皮适量切丝 干辣椒适量切段 花椒适量 葱姜少许 糖1茶匙 盐、黄酒、酱油、淀粉适量。 [1]制作方法 编辑 语音 将萝卜、牛肉洗净切成细丝。牛肉丝放入容器中，加细盐、姜丝少许 辅料、糖1茶匙、黄酒、生抽、淀粉芡等腌制10分钟。
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