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什么是海鲜(什么是海鲜类的食物)
1、海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。基本上也可认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
2、海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类等，狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，以下是海鲜各类中包含的动物。
3、海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。
4、海鲜，亦称海产品，是指从海洋中捕获或养殖的动物性食品。这些食品通常包括各种鱼类、虾类、贝类和蟹类等。严格来说，海鲜主要指海洋生物中的动物性原料，尽管海藻如海带也被视为海洋食品，但它们并不属于海鲜的范畴。海鲜的种类繁多，具体包括： 鱼类：如小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、皮匠鱼、石浆鱼等。
话说青岛特色美食——原壳鲍鱼、油焖大虾
. 蒸好的鲍鱼滗去汁水。1 用小勺逐一加入调料，原壳鲍鱼就做好了。油焖大虾 属于经典的鲁菜特色菜品之一。它选用渤海湾特产晶莹饱满、体形硕大、滋味最佳的海捕野生大对虾作原材料，皮薄色青下锅见油就红，成菜后艳丽红亮。
青岛的特色菜：海参末、海鲜面、油焖大虾、海苔冻、鲅鱼饺。碎海参 青岛肉末海参是当地的传统食品，也是鲁菜中的名菜。海参因其性温滋补被列为“海八珍”之首，备受人们推崇。配肉末，配海参更香更鲜，既凸显了青岛这座海滨城市的鲜，又有传统鲁菜的清香。
鲍鱼是名贵的海珍品之一，由于味道鲜美，营养丰富，所以被誉为“软黄金”。扒原壳鲍鱼是山东青岛的传统名菜，是把鲍鱼的肉挖出来，和冬笋、火腿等食材一起烧制后再放回鲍鱼壳里上笼蒸制而成。
扒原壳鲍鱼 自古以来，青岛产的鲍鱼就以其鲜美，肥硕而闻名天下。这道菜讲究食材的本色本味。制作时将鲍鱼肉扒出，蒸制勾芡，再将制做好的鲍鱼肉放在原本的壳上。成菜造型看上去十分美观，吃上去更是肉质细腻，软糯多汁。油焖大虾 俗话说食在广东，火在山东。
扒原壳鲍鱼是青岛地区的传统名菜，以鲍鱼为主料，加入调味料烧制。鲍鱼肉质鲜嫩，香咸有嚼劲，滋补美味。1 把子肉 把子肉是山东传统名菜，选用五花肉，腌制后炖煮。五花肉香咸，软糯可口，肥而不腻，瘦肉不柴，深受欢迎。1 芙蓉鸡片 芙蓉鸡片是山东的名菜之一，以鸡胸肉和鸡蛋为主料制作。
去海边旅游时,有什么样的美食是值得去吃的?
1、蛏子蛏子均为海产，常见的有20多种。大部分为温带和热带种类，生活于潮间带中、下区或潮下带的浅海沙滩或泥沙滩；少数种类生活于深的海底，也有些种类生活在河口或内湾、有少许淡水注入、海水盐度较低的软泥底质中。
2、【干烧鲍鱼】主要用到的材料有：鲍鱼400克，芽菜30克，青红椒粒5克，肉沫50克，青豆30克，葱姜蒜各3克，干辣椒2个，罗汉笋50克，盐，鸡精，料酒，生抽，老抽，白糖各适量【制作工艺】：（1）首先将青红椒切粒，五花肉剁成碎末，【三分肥七分瘦最佳，在锅中煸炒出少量猪油，炒出来的菜会更香醇。
3、美食篇 山东是一个美食之都，而山东海边的美食更是让人垂涎三尺。首先推荐的就是烤鱼，这里的烤鱼肉质细嫩、口感极佳，特别适合夏天吃。其次就是海鲜了，这里有着新鲜的贝类、虾类和螃蟹等各种海产品。
4、夏威夷海滩烧烤 夏威夷海滩烧烤是岛屿美食的经典之作。它以新鲜的海鲜、鸡肉、猪肉和牛排为特色，提供各种多汁美味。最佳景点 长滩岛 长滩岛是菲律宾最具美丽自然风光的岛屿之一，有着与众不同的火山岩石和珊瑚礁，提供了各种活动，如潜水、滑水、冲浪和海滩沙滩排球等。
5、冰岛龙虾 冰岛龙虾是当地的特色美食之一，因为这个地方接近北极圈，而且四面环海，每年都会收获大量的海产品，其中龙虾的产量比较高，它个头大，肉质鲜嫩，口感滋味特别好，人们在冰岛的海边可以吃到新鲜的龙虾。这些龙虾经过冷冻以后还会出口到世界多个国家，但那样的龙虾口感没有新鲜龙虾那么好。
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