猪角（猪角的功效与作用）

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1、首先把猪脚在开水里过一道，去浮油和杂质准备好各种香料。将猪脚与各种配料一起放入高压锅中，再加入老抽、少量糖、盐等，加水没过所有材料。待高速高压锅上三个圈圈完全出来后，定时20分钟（楼主后来发现15分钟就够了，20分钟已经骨肉分离木有劲道鸟）蹭蹭蹭，红烧猪脚出炉啦~ 再撒上小葱和麻油。

2、做法：（1）将猪肘洗净，拔去剩余的毛后备用。（2）锅中做清水，凉水将猪肘下锅紧一下捞出控水备用。（3）葱切大段、姜切大片备用。（4）将八角、桂皮、花椒用纱布包好制成香料包备用。（5）锅中再次做清水（量大一些），将猪肘放入锅中大火煮开。

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3、做法：五花肉切条放入凉水中焯去血末。焯水定型。

4、天没吃。不可以吃油的吧。豆浆油条包子。吃到撑就行。不用说。想吃的爽.自助餐。扶着墙进扶着墙出。保证爽。

就目前来说是错字，大家常把“主角”错读为“猪脚”。但如果持续错上个百多年，就可能被认可、收入字典，算是将错就错。

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代表作：颖公主的所有作品，以及万能正太的《校园奇侠》。雷文，要以别开生面的眼光看世界，要错别字多，成语乱用，才够经典。

如遇上火力强劲的，请顶4到5个以上的避雷针。）一般猪角都喜欢YY自己父母的公司是世界前5强，自己小小年纪就已经闻名世界做出一番惊天动地的事业了。代表作：颖公主的所有作品，以及万能正太的《校园奇侠》。雷文，要以“别开生面”的眼光看世界，要错别字多，成语乱用，才够经典。

能吃。猪角尖尖带有白色的皮是在腌制的过程当中所形成的杂质，这是一种正常的反应现象，并不是变质以及坏掉，并不会影响身体的健康，所以可以吃。在购买商品或者吃一些东西的时候，一定要注意食物的保质期，保质期之外的食物坚决不能吃，否则可能会导致腹泻呕吐或者食物中毒的情况。

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1、猪角也就是猪蹄子猪蹄海带汤原料：熟猪蹄肉200g，水发海带250g，大料（即八角）1枚，葱段1 5g，姜末5g，香菜15g，鲜汤500g，精盐、味精、香油各适量，花生油25g。现将切好的猪蹄用开水过一下，冲洗干净，放在高压锅里加水炖熟。

2、粉葛500克，赤小豆、白扁豆（中药店有售）各100克，猪脚1对，蜜枣4个，生姜2~3片。粉葛去皮、洗净、切块；赤小豆、白扁豆、蜜枣去核，洗净、稍浸泡；猪脚请售者刮去猪毛、并切边，洗净。

3、海带炖猪肉的话，首先要把猪肉炒一下，切猪肉的时候不要太小了，切成那种方块块，然后把海带放进去一起炒一下，然后就用大火炖一下，然后再用小火动一下，最后熟了就可以了。

4、原料：猪前蹄（大号）1个、油1大匙、冰糖2小块、盐1小匙、生抽1大匙、老抽1/2小匙、水1大碗（约400ml）、姜2片八角1个、干辣椒2个、鸡精1/2小匙。

猪角买回来先把毛毛给去干净，然后斩小件冲水洗干净。锅内倒水将猪角下入开锅后撇去浮沫捞出，过凉水吸水装盆！放料酒生抽姜片胡椒粉腌制一小时，开锅开火！锅内倒入适量油炒香姜片，倒入腌制后的猪蹄翻炒。

花生仁100克、陈皮1片、猪脚3只、生姜2~3片。花生、陈皮洗净，稍浸泡；猪脚刮净毛，洗净，斩件。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量食盐与少许生油便可。此量可供3~4人用，花生、猪脚可捞起拌入酱油佐餐用。

方法一：猪脚一只黄豆半碗葱两段姜一块盐一茶匙白胡椒一茶匙白酒一汤匙猪蹄焯水煮三到五分钟，放入白酒不盖锅盖煮开。捞出洗净处理好。砂锅里加猪蹄，葱姜，黄豆。一起煲一个半小时，要是压力锅或者其他锅视情况自定。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

猪角要要在中间划一刀，这样才能够入味好吃。

首先把准备好的猪蹄，清理干净表面残留的猪毛，用水清洗干净后，将猪蹄从中间竖着划一刀方便猪蹄入味。将适量的葱姜去皮后，切葱段，姜片，干辣椒切段，再把香料用水清洗干净后装入料包备用。起锅倒入适量的清水，猪蹄凉水下锅焯水，猪蹄焯水约3分钟左右捞出来，用凉水冲洗干净猪蹄表面血末。

卤猪蹄是我们国家比较传统经典的美食，因为猪蹄子中不仅仅富含丰富的胶原蛋白，还可以抗衰老，对养颜美容有着很好毒的效果，所以深受大家的欢迎，卤猪蹄子的时候需要加入很多的配料，还有就是香料包，这样可以能防止会让销量全部都撒在锅里，又可以很快速的把猪蹄弄好。

做法一猪蹄切块后，用水烫过取出。将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。

把猪脚给清洗干净了以后，在猪脚的中间来上一刀，不要把猪蹄给切断了，把猪蹄冷水下锅，把花椒粒下进锅里面焯水。配料准备的有料酒，生抽，干辣椒，葱段，香料，老卤汁，鸡精。老卤汁就是我之前卤鸭货留下来的，大家可以现在超市里面买那种现成的。

从猪脚的2个脚趾中间一刀下去。完了在从分来来的2个脚趾中间切下去。完了早中间一掰开。用刀切开皮就OK了、、很简单。

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