薏米冬瓜排骨汤（薏米冬瓜排骨汤的功效可以放生姜吗）

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本文目录一览：

1、第一道：薏米冬瓜排骨汤冬瓜、薏米与排骨相结合，汤清味美，很适合夏天。具体制作方法第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。

2、做法：锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用；冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用；汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时；加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入；加适量盐、鸡精调味；将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

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3、将冬瓜去皮去瓤，切成薄片，鸡胸肉切成薄片，香菜切碎备用。将姜片放入锅中煸炒出香味，加入清水烧开。将冬瓜片和鸡胸肉片放入锅中，煮至冬瓜变软烂。加入盐、鸡精和胡椒粉调味，撒上香菜碎即可出锅。

4、清水冬瓜汤备料：冬瓜，葱花，姜米，盐做法：冬瓜洗净切片。姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。加盐、葱，出锅。

5、步骤：排骨洗干净切块。姜片几块，葱花少许。冬瓜切块备用。排骨放入温水中煮开，去掉浮沫，清洗干净，水中倒少许料酒一起煮。洗干净沥干的排骨倒入砂锅中，放入几块姜片，倒入适量的清水中火一起煮30分钟。

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6、清汤冬瓜汤的做法如下：将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透，捞出后在凉白开中过凉，沥干水分后放入容器中待用。

第四道：冬瓜丸子粉丝汤这道冬瓜丸子汤其口味清淡，回味鲜香，越吃越喜欢。具体制作方法第一步：准备食材。猪肉馅200克、冬瓜400克、粉丝2小把、姜1小块、香菜少许、蛋清半只。（猪肉馅最好选择三分肥七分瘦的，这样吃起来口感最好）第二步：把冬瓜切成5厘米大小的块、姜切末、香菜切末备用。

第二道：冬瓜玉米汤冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，这是一道最佳瘦脸汤。这款汤的做法也非常的简单，MM们赶紧尝试吧，坚持喝一至两个月才会有效果。原料：冬瓜、瘦肉、胡萝卜、玉米、姜片。做法：瘦肉切片，放入热水中汆烫一下，冬瓜与胡萝卜去皮洗净，与玉米一切切块。

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将冬瓜去皮去瓤、洗净，切成长5厘米，厚2厘米的片；海米用温水洗去泥沙待用。将锅放在旺火上、加入高汤烧开，再投入冬瓜，海米和精盐，烧10分钟左右，待冬瓜煮熟，加入葱花、味精和熟猪油即成。羊肉冬瓜汤【原料】主料羊肉150克，净冬瓜150克。

食材：冬瓜300克、清汤1000克、绍酒1茶匙、盐、味精、胡椒面各适量、面粉1汤匙。将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。

蛋饺冬瓜汤原料：虾仁、冬瓜鸡蛋三个、猪肉馅、香菜。调料：香油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、胡椒粉、葱、姜。

排骨洗净，切小段，放入清水中浸泡30分钟，薏米用清水浸泡2小时。

冬瓜薏米排骨汤的做法如下：材料/工具：冬瓜200g、排骨1根、薏米40g、姜片4片、葱花、小鲜侣调味汁10g、食盐5g、电压力锅。40克薏米提前浸泡2小时。冬瓜洗净切块状。锅里面放入排骨焯出血水后捞出冲洗干净。电压力锅中放入处理好的排骨、薏米、冬瓜、4片姜片、倒入清水至最高水位线。

第一道：薏米冬瓜排骨汤冬瓜、薏米与排骨相结合，汤清味美，很适合夏天。具体制作方法第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。

冬瓜洗净后去皮、去籽、切块；排骨洗净，切块；薏苡仁清洗干净。排骨用开水焯水，焯水后洗净血渍，放入锅中，加水烧开，撇去浮沫，加入黄酒，加盖焖20分钟左右，再加入薏米、冬瓜，煮至排骨熟透，加盐、鸡精调味。食品佐料排骨750克，冬瓜300克。佐料百合40g，薏苡仁80g，生姜。

1、第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。第四步：薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。

2、冬瓜洗净后去皮、去籽、切块；排骨洗净，切块；薏苡仁清洗干净。排骨用开水焯水，焯水后洗净血渍，放入锅中，加水烧开，撇去浮沫，加入黄酒，加盖焖20分钟左右，再加入薏米、冬瓜，煮至排骨熟透，加盐、鸡精调味。食品佐料排骨750克，冬瓜300克。佐料百合40g，薏苡仁80g，生姜。

3、主料排骨 500克冬瓜 300克辅料薏米 50克盐适量百合 30克姜片 5片料酒 1勺生抽 1勺葱花适量步骤薏米和百合提前浸泡2小时。排骨入冷水锅烫水去血沫。捞出冲干净控水冬瓜切块，姜片备好。所有材料入电饭煲。

4、冬瓜薏米排骨汤的做法如下：材料/工具：冬瓜200g、排骨1根、薏米40g、姜片4片、葱花、小鲜侣调味汁10g、食盐5g、电压力锅。40克薏米提前浸泡2小时。冬瓜洗净切块状。锅里面放入排骨焯出血水后捞出冲洗干净。电压力锅中放入处理好的排骨、薏米、冬瓜、4片姜片、倒入清水至最高水位线。

5、薏米排骨冬瓜汤的做法冬瓜汤的材料猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块（约10克）、盐1/2茶匙冬瓜汤的做法 1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用；2 冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。

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