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补血炖汤的做法大全
马蹄去皮,玉米切段。将乌鸡洗净,斩块,入冷水中加几粒花椒,水开后捞出。砂锅中入热水,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱。再加入红枣,大火烧开,转小火煲30分钟左右。然后再放入,马蹄、玉米煲30分钟,最后加入盐即可。
当归红枣炖鸡汤 做法: 准备材料:当归片适量,红枣十几颗,枸杞一小把,土鸡一只,生姜几片,盐适量。 将土鸡处理干净,斩成小块,焯水去血沫。 把鸡块、当归片、红枣、姜片放入砂锅中,加水没过食材,大火煮开后转小火慢炖1-2小时。
黄芪炖鸡汤是一款补气养血、增强免疫力的养生汤。此汤的做法也比较简单,只需要将黄芪、鸡肉、枸杞等食材放入水中炖煮即可。黄芪具有补气益气的功效,鸡肉具有补血益气的功效,枸杞具有滋补肝肾的功效,三者搭配在一起,可以起到很好的补气血、增强免疫力的效果。
做补气补血猪蹄汤首先猪蹄剁块,去毛。猪蹄洗净放入凉水中,大火煮开沸滚3~5分钟后将水倒掉,冲洗干净。红枣洗净、去核,桂圆,枸杞洗净,备用。所有材料入锅,加入适量清水,武火煮开后转文火煲2小时。出锅前下盐调味即可。
乌鸡炖汤的具体做法 阿胶红枣乌鸡汤 配料:乌鸡、阿胶、黄精、龙眼、红枣、枸杞。烹饪方法:将乌鸡洗净,加入姜、枸杞和水。明火煮30分钟后,加入药材,轻轻煮3小时。枸杞红枣乌鸡汤 材料:枸杞40克,红枣20个,生姜2个,乌鸡1个。
煲汤食谱大全及做法(滋补养生篇)
【桂圆红枣银耳汤】材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水 做法:①银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。②红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。③将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。
老鸭笋汤:材料:老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。做法:将老鸭洗净,去除鸭头、鸭尾及肥油,切块用清水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头去尾,取中段切丝。将所有原料一同放入煲内,加清水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。
养生汤煲汤食谱:马蹄茅根排骨汤、橄榄鲍鱼汤、鸡骨草瘦肉汤、芦笋三鲜汤、冬瓜玉米排骨汤。马蹄茅根排骨汤 食材:马蹄500克,茅根50克,排骨500克,姜片3片,葱段2根,盐适量,水适量。做法:马蹄去皮,切成小块。茅根洗净切片。排骨洗净焯水后捞出备用。
苹果银耳瘦肉汤 材料:瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量,姜3片。做法: 瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。
猪横_煲夏枯草 功效:清热祛湿,除肝热 材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。做法:把猪横_先飞水去腥备用。将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横_一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。
食疗养生汤食谱大全
1、养生汤食谱沙参玉竹老鸽汤 原料:盐、适量老鸽1只、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗。做法:将老鸽剖开洗净,去除内脏。老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。洗净沙参、玉竹,备用。猪瘦肉斩小块,备用。
2、养生炖品食谱: 青红萝卜猪肉汤 原料: 青萝卜一斤约六百四十克,红萝卜四两约一百六十克,蜜枣四个,猪腿精肉十两约四百克,陈皮一小块,清水适量 做法:把萝卜去皮,切角块猪肉原块洗净陈皮浸软,洗净;把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可。
3、养生食谱1:川贝母蜜枣瘦肉汤 特点:调节功能,润肺止咳。功能:止咳、清肺、润燥、瘦身。材料:排骨320克,川贝母80克,蜜枣10个,生姜2片,热水1500毫升。练习:1川贝母用水浸泡10分钟左右;蜜枣洗净备用。2排骨洗净,焯水,捞出备用。
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