本篇文章给大家谈谈玉米饼的做法,以及酸奶玉米饼的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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玉米面可以和燕麦麸可以做玉米饼吗?
1、玉米饼是一种以玉米为主要食材、老少皆宜的食物,且玉米的营养价格高,含有钙、铁、锌等三十多种人体所需的微量元素,可以延缓衰老、健脾养胃、降糖降脂等功效,所以常吃玉米,对人体是十分有好处的。因为烹饪习惯不同,玉米饼的做法也不尽相同。下面就给大家介绍玉米饼的三种做法。
2、和细粮搭配可以做 ①玉米糕,面粉加上玉米粉可以蒸成糕。②玉米饼,与适量黄豆粉混合作成窝头。③玉米馒头,与面粉混合做馒头。粗粮细作 ①玉米糁粥,玉米粒很难煮,可以用玉米糁煮成糊。
3、燕麦 据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸燕麦含粗蛋白质达16%,脂肪5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的7倍和7倍。
4、防止热能摄入过多,预防肥胖。膳食纤维吸收水后,体积增长,使人产生饱腹感,防止热能过多摄入,这些都有利于预防和治疗肥胖症。吃高纤维食品,则能减少消化过程中对脂肪的吸收,既可以控制体重,又可使活力充沛,达到减肥、健美的目的。
玉米饼有哪些家常做法好吃又简单
不沾锅(平底)放置火上擦干锅(不放油)小火,锅热后,将汤勺用清水涮一下以防面沾勺,舀一汤勺发酵好的玉米面,堆入锅内。5,等面糊底干了成型了,加两勺冷水盖上锅盖,烙3-4分钟,等锅里水炕干,玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆,饼面金黄。切开来里面有甜甜的玉米粒。
适当吃些粗粮,这种方法做的玉米饼非常松软,口感超好,即使放凉了吃都很不错!材料 玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克 做法 玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊。
平底锅涮油烧热,用勺把饼糊倒进锅中,一勺一个,一勺一个。整体凝固用铲子推一下,防止煳底。翻面,煎至两面金黄,就成功了。注意煎的时候要一直小火。
将锅中放水烧开。将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严。用中火烧15分钟,用铲子铲下来即可食用。
【具体做法】首先准备1根鲜玉米,剥掉玉米粒。打2个鸡蛋,放入破壁机榨汁,得到大约240g玉米汁,加入3g酵母搅拌至充分溶解。没有破壁机的,可以用擦板擦成玉米碎。玉米面不好吃,但鲜玉米很好吃,直接用鲜玉米榨汁做玉米饼,既有玉米面的营养,又拥有了口感。
番茄米线,了解一下?
加入番茄酱,可以根据个人喜欢,不喜欢的可以不加!加入开水,我加了约4小碗的水量。(可以根据情况增减水量)加入牛肉贡丸。再加入豆皮,浓汤宝!大火烧开,小火8分钟即可。利用这时间煮米线,锅中加入足够的水,大火烧开,下米线,煮熟捞出,过纯净水。再捞出淋干水份备用。
锅内烧水,水开之后下米线,煮到米线变软,捞出沥干水分,装在碗内。 番茄洗净,切成小块。胡萝卜洗净去皮,切成圆片。葱洗净,切碎。 另取一锅,热油,下番茄翻炒,等番茄表面均匀裹上油之后,入胡萝卜略翻炒,加入冷水,盖上锅盖煮。等水煮开,入咖喱丸子盖上锅盖继续煮。
西红柿切滚刀块;圆白菜撕大片;油菜洗净备用。取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香番茄块,炒出红汤后倒入适量排骨汤,再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散后打入一个鸡蛋。
放下番茄煮开,如下图所示。然后放入准备好的鸡蛋,均匀搅拌一下,煮开,如下图所示。接着放入准备好的米线,等待水煮开,如下图所示。放入粉丝,海带,番茄酱,豆腐这些配料,等待水继续煮开,关火。焖4分钟,吃时撒些葱花,这样美味的番茄米线就做好了。
加入适量油、盐、生抽拌均匀,在瘦肉中加入适量油、盐、生抽、生粉拌均匀。锅烧热,加入油,把蛋煎好,过一会加番茄炒香,在锅中加入适量水,煮沸放入油和米线,煮熟后加入油。3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄,搅匀出锅,在番茄米线上放剪好的鸡蛋,撒些葱花即可。
关于玉米饼的做法和酸奶玉米饼的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。