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本文目录一览:
- 1、适合懒人的简易菜谱
- 2、菜谱家常菜做法
- 3、自己在家做小零食菜谱
适合懒人的简易菜谱
1、懒人菜-酱油炒面 食材:面条、大葱、猪肉、鸡蛋。大葱和猪肉切片。猪肉片入锅煎熟,加入大葱一起翻炒,加料酒和少许盐,出锅备用。煎一个半熟太阳蛋备用。面条煮熟后捞出沥干备用。锅里面加大葱片炒香,倒入面条,用筷子快速拨散。
2、懒人菜谱大全介绍 蚝油豆腐 做法 :豆腐切成均匀小块。坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用。留少许底油,倒入豆腐块,加适量冷水,慢火煎制豆腐八分熟。倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色。倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了。
3、西红柿炖牛肉 作法 :西红柿切小块,酱牛肉也切同样的块,放入清水中煮,放入适量的盐,煮一小会,西红柿烂一点了放入番茄酱,再煮一小会就可以出锅了。
菜谱家常菜做法
1、做法:将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。
2、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
3、承包你下一星期菜谱,九款家常菜 水煮肉片 制作方法:豆芽焯熟摆盘放在盘底。里脊肉切薄片加入盐,生抽,鸡精,油老抽,玉米淀粉,食用油抓拌均匀,腌制10分钟,锅内放蒜未、葱花、小米辣加一块火锅底料爆香。
自己在家做小零食菜谱
【金桔果脯】具体做法:500克金桔洗净,对半切开,去籽后放入锅中,加入200克冰糖和500克清水,开大火煮20分钟左右,转小火继续煮至糖浆浓稠,关火。烤盘上铺油纸,摆上金桔,烤箱预热,100度中层上下火烤80分钟左右,取出,裹上一层薄薄的糖粉即可。
第五步盛出放到球形网架上晾凉,剩下的面糊也各自依照这个方法煎好,就能够出锅了,晾凉后吃尤其松脆。我汇总:生活中吃的东西小零食不用总去超市买,大家自己在家也彻底能做,特别是在是这款鸡蛋卷,一口炒菜锅就可搞得定。
做法:美食天下菜谱大全 红薯洗净去皮,用礤子礤成细条(也可切,红薯条的粗细根据自己的喜好,我礤的是粗一点的红薯条)。把鸡蛋打入碗内,打散。把打散的蛋液倒入红薯条内,拌匀。面粉倒进去。用手将红薯丝与面粉抓匀,使每一根红薯条上都裹上面粉。
芒果,火龙果取肉切丁。烧一壶开水备用。把白糖和双皮奶粉倒入一个大碗和容器中。然后倒入300毫升开水,搅拌均匀。黄油+盐放入不粘锅中小火慢慢融化,待黄油融化,倒入棉花糖,继续小火慢炖,要用硅胶刮刀一直搅拌,至棉花糖完全融化并吸收完黄油即可倒入奶粉混合,就可以关火啦。
牛肉干是很多人都爱吃的一款美味菜谱,也可以说是休闲小零食,不管是大人还是孩子都喜欢吃,每次去超市买牛肉干,都要花很贵的价钱买到少量的牛肉干,属实是不划算,今天我不去买着吃了,试着自己在家做牛肉干,如果做的成功的话,以后就不用东奔西跑出去买着吃了,又干净又卫生,吃在嘴里还放心。
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