今天给各位分享养身粥的知识，其中也会对养生粥的100种做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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怎样做营养粥?
1、制法：每次取北沙参16克，捣碎，选用粳米60克，冰糖适量，同入沙锅内，加水600毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在40克，洗净切片，如法同煮为稠粥；若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉18克，调入粥内，同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3～5天为一疗程。
2、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥软，口感好。
3、香浓软糯！易消化的营养粥合集 香菇虾皮粥；菠菜鸡蛋粥；紫薯山药粥；玉米鲜虾粥；香菇山药粥；番茄牛肉粥。 香菇虾皮粥： 材料：香菇、胡萝卜、虾皮、青菜粥； 胡萝卜、香菇焯水2分钟，虾皮泡会水，切小段。 起锅放油，放虾皮、胡萝卜、香菇炒香，放入煮好的粥。煮2分钟，放青菜盐煮1分钟即可。
4、小麦红枣粥 原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖（麦芽糖）100克。做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。功用：缓急止通，止汗养心。栗子粟米粥 原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。
喝粥可以养身,喝什么粥最好呢?粥的品种有哪些呢?
1、肉末粥 顾名思义，就是用肉末做成的粥，即养胃又容易让身体吸收肉的营养，其做法很简单：需要准备的食材：碎肉末，葱姜（不吃的人可以不用准备）白米粥 做法很重要：首先，我们拿出准备好的肉末，加水、生粉、生抽搅拌均匀，后加入色拉油在此搅拌，这样会让肉吃起来更嫩。
2、牛肉粥，材料：鲜牛肉50克，糯米100克。做法：将新鲜牛肉50克、糯米100克放入砂锅中煮成粥，再放入少许姜、葱、油、盐一起煮。补气养胃。不应该吃凉的，应该吃热的。红豆粥，红豆、红花生、红枣、红米、红糖。准备一把红豆、红花生、红米、红枣，用清水冲洗干净，放入电饭煲中，加入适量的水。
3、小麦粥，止渴消烦降热。番薯粥，健脾胃，强气血，有润肤悦色之效。胡萝卜粥，有效防止面部皮肤干燥、老化，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。绿豆粥，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。红豆粥，具有健脾止泻，利水消肿等功效，但红豆有利尿的作用，因此尿多的人忌食。
4、女人最喜欢的养生粥菠菜粥：生活中很多女性多会有贫血的问题，而菠菜中的铁元素就具有补血的功效，同时菠菜粥对于肝阴不足引起的贫血，高血压，糖尿病等都有很好的辅助治疗的效果。因此常喝菠菜粥能让脸色更加红润有光泽。
夏季养生粥的做法大全?
夏季养生粥皮蛋瘦肉粥 材料：粳米150g、皮蛋2个、精瘦肉50g、盐、生抽、鸡精、小葱适量 做法：a、粳米洗净，加清水煮沸，后转小火。b、皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。
西瓜皮粥 材料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。做法：西瓜皮少许，削去外表硬皮，切成丁。粳米淘洗干净，炒锅上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。功效：清热解暑，利尿消肿。苦瓜粥 材料：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。
⑶把大米、川贝母、梨放入锅内，加水500毫升。⑷把锅置武火上，用武火烧沸，用文火再煮40分钟即成。菊花粥 ⑴材料：粳米50克、菊花10克、冰糖30克。⑵先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤末稠时，调入菊花（晒干磨碎）末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧闷5分钟待服。
做法：将莲藕洗净切块，荷叶洗净撕碎。将米、藕块和荷叶同入锅中，加水熬煮至米熟软烂即可食用。冬瓜赤小豆粥：消暑利水消肿 冬瓜清热利水、消暑解渴，赤小豆除湿利尿、消肿解毒。夏季食用，可有效消暑利水，缓解水肿症状。做法：将冬瓜去皮切块，赤小豆洗净。
百合粥 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
老人冬季养生粥及食物有哪些?
《本草纲目》说：“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食，有补心肾，益腰膝的作用。但忌与杏仁同食，会令人吐泻。
腊八粥 腊八粥是冬季养生的理想选择。它通常以大米、糯米为主，再加入各种杂粮和果干，如红枣、龙眼肉等食材制成。丰富的营养成分能够满足人体在寒冷季节的需求，有助于驱寒保暖、增强体力。红薯粥 冬季寒冷干燥，红薯粥具有保暖、滋阴的作用。
红枣黑芝麻粥 红枣、黑芝麻、大米各适量。将黑芝麻去除杂质，红枣去除枣核之后切片备用；将大米放入开水中，煮开之后放入准备好的黑芝麻以及红枣，粥成就可以了。这道食谱中含有丰富的B族维生素以及维生素E，女性多喝能够很好地改善皮肤弹性，令肌肤变得更加细腻有弹性。
腊八粥 冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了，因为腊八粥起源就是人们在腊八节的时候，使用很多种食材熬制的粥，所以，这样的冬季养生粥也是被称作为七宝五味粥。在冬季的时候，喝腊八粥不但是能帮助孕妇补铁，老年人吃了助消化，还能让女性补血。
四季养生粥有哪些好的食谱
1、四季养生粥皮蛋瘦肉粥：主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法：大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好我加入了几颗泡好的青豌豆。里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。
2、猪肝南瓜粳米粥具有补血养阴、润燥除烦、明目、润肺益气、健脾养胃的功效，故在日常养生中经常会用到。
3、春季养生粥 百合粥 材料：百合 20克，粳米100克，清水6杯 调料：冰糖少许。做法：先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。提示：百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效，粳米性甘平具有健脾养胃之功，特别适合春季食用。
4、秋冬养生粥推荐（1）百合银耳粳米粥银耳5-10克，先浸泡发涨；粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能；银耳养胃生津；百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
5、养生粥（1）芡实山药粥芡实30克，山药50克，粳米200克。将叁者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。能收敛涩精、健脾补肺。（2）百合麦冬白果粥百合30克，白果15克，麦冬10克，粳米200克。将四者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。能滋阴润燥、止咳，可用于秋季燥咳。
6、功效：春季养生粥食谱有哪些，菊花粥就是一个非常不错的选择，非常适合中老年人在春天里服用。另外，这道菊花粥不仅能有效的治疗风热头痛的情况，同时对于头晕、耳鸣也有着很好的疗效，长期坚持服用还能够有效的延缓身体衰老。
食疗养生粥大全?
1、山药枸杞粥：粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。编辑本段 南瓜小米粥 南瓜小米粥：小米100克，大黄米100克，南瓜500克，白糖适量。
2、养生粥（1）芡实山药粥芡实30克，山药50克，粳米200克。将叁者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。能收敛涩精、健脾补肺。（2）百合麦冬白果粥百合30克，白果15克，麦冬10克，粳米200克。将四者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。能滋阴润燥、止咳，可用于秋季燥咳。
3、食疗养生粥1：菱角薏米桂花粥 先说一下这道粥的选料，桂花是为了配合这个桂花飘香的季节，薏米的减肥利水功效也不说了，这里主要说一下菱角。菱角是一种优点十分突出的食品，可生吃也可熟吃，可当水果也可当主食。
4、养生粥配方红豆粥 材料：米、红豆、芸豆。做法：将米和红豆分别洗净，放入锅中，加水用中小火熬煮20分钟，沸腾后转至小火，让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后，加入芸豆，同时用食盐调味，继续煮至粥变浓稠即可。养生粥配方红薯粥 材料：红薯1个、大米2把。做法：红薯去皮切成小块。
5、养肝粥系列 比心比力疏肝解郁粥 出自元·朱震亨《丹溪心法》——适于疏肝解郁，调理脾胃，适合学习工作压力大的人士食疗养生。比心比力养肝护肝粥 出自明·李时珍《本草纲目》——适于滋补肝肾，养血生精，保肝排毒，防胆固醇在肝脏内沉积等食疗养生作用。
6、食疗养生粥有五谷杂粮粥、蔬菜牛肉粥、豆腐粥、鸡蛋粥、蔬菜鱼肉粥、干酪粥、豌豆粥、胡桃粥、苹果麦片粥、鱼肉牛奶粥、芋头粥、土豆粥、干酪面包粥、番茄粥、鸡肉粥、红薯鸡蛋粥、栗子粥、蔬菜粥、大酱粥、胡萝卜粥等等。
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