本篇文章给大家谈谈夏日靓汤,以及夏季靓汤汤谱大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、夏日养生靓汤|番茄山药香菇蹄髈汤的做法
- 2、夏日靓汤做法
- 3、夏天煲汤放什么清热滋补
- 4、夏日靓汤(清爽解暑,美味消暑)
- 5、6款夏日快手汤!老少皆宜,巨好喝
- 6、夏日靓汤(清凉解暑,健康养生的选择)
夏日养生靓汤|番茄山药香菇蹄髈汤的做法
1、番茄山药香菇蹄髈汤,做法并不复杂我们要准备番茄两个、山药一根、香菇五个,蹄髈两个。我们先将蹄髈清洗几遍,然后煮上一锅水,焯洗一下,要将蹄髈多煮一会儿,去除里面肮脏的血水,焯好水的蹄髈要用温水再清洗几遍,在炒洗时,可以加上一些白酒或是料酒去除腥味。
2、一品靓汤的做法如下:主料:蹄髈、香菇、山药、胡萝卜、番茄。辅料:盐。锅中加入姜片,倒入汆烫过的蹄髈。倒入水,煮开。煮开后放入香菇、山药、胡萝卜、番茄。盖上盖子,炖煮1小时。煮好后,加入盐调味,盛出来即可。
3、把蹄髈进行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此来去除蹄髈的油腻。把淮山、冬瓜、生姜洗干净,放置一边。再把焯过水的蹄髈放入锅中,用大火进行熬煮一个小时。加入淮山、冬瓜、食盐一起用小火慢炖。莲藕汤 用莲藕制成的藕粉,能够消食止泻、开胃清热,对身体虚弱有很好的滋补作用。
夏日靓汤做法
做法:将西红柿切成小块,加入适量水煮开,打入鸡蛋,加入盐、味精调味,最后撒上葱花即可。冬瓜排骨汤 材料:冬瓜、排骨、姜片、盐 做法:将排骨焯水后捞出备用,将冬瓜切成小块。锅中加入适量水,放入排骨、姜片,煮开后转小火煮30分钟,加入冬瓜煮10分钟,加盐调味即可。
制作:先将棒骨放入冷水锅中焯煮, 加入几片姜和料酒;将棒骨放入电炖锅中, 加入1把薏米,一次性加入足量的水,放入几片姜,加盖后按下电炖锅上炖骨汤的功能键; 还剩下20分钟时加入冬瓜块进锅去煮; 时间到, “冬瓜薏仁棒骨汤”炖好了,加入盐和胡椒粉调味即可。
做法:草鸡切块,汆水洗净血水,入盅内。药物洗净后与姜、黄酒、清鸡汤一同注入盅内,用食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸箱炖5小时后,加适量鸡汁、精盐调味即成。 功效:夏日容易暑伤气阴,此款汤品主要有补气养阴的功效。淮山补气养阴、脾肾双补,人参补气生津,姜、黄酒活血行气。
操作步骤 准备食材 首先,我们需要准备一些新鲜的食材。夏日靓汤的食材可以根据个人口味和喜好进行选择,但一般来说,清爽的蔬菜和鲜美的海鲜是不错的选择。常用的食材包括西红柿、黄瓜、豆腐、蘑菇、虾仁等。制作高汤 夏日靓汤的关键在于高汤的制作。高汤是汤的基础,决定了整体的口感和味道。
夏天煲汤放什么清热滋补
1、荷叶冬瓜煲老鸭 材料:鲜荷叶1张,新鲜老冬瓜500克,老鸭公肉250克 做法:将三种材料洗净,冬瓜和鸭肉分别切块,再一同放入瓦煲内,加入适量清水煲汤,最后加食盐调味即可。功效:鲜荷叶利湿去暑,冬瓜清热解暑,老鸭公滋阴养血、益胃生津。三者合用既能达到清热消暑的效果,又能养胃生津。
2、凉拌汤品,清凉解暑 夏日里,一碗凉拌汤品无疑是清凉解暑的最佳选择。冬瓜莲子薏米汤清淡爽口,冬瓜具有清热利尿的功效,莲子养心安神,薏米健脾祛湿,三者搭配,堪称夏季养生佳品。凉拌番茄鸡蛋汤也是不错的选择。番茄酸甜开胃,鸡蛋富含优质蛋白,搭配上凉拌的爽脆口感,绝对让你胃口大开。
3、西红柿鸡蛋汤:材料:西红柿200克,鸡蛋2个,盐适量 做法: 将西红柿洗净切小粒; 鸡蛋打入碗中打散; 锅中加入适量水,烧开后放入西红柿粒,待烧开后继续煮五分钟; 倒入打散的鸡蛋液,再次煮开; 最后加适量盐调味即可。小提示:西红柿鸡蛋汤清淡可口,营养丰富,适合夏季清热解暑。
4、青豆汤 青豆是夏季常见的蔬菜之一,富含蛋白质、维生素和矿物质。煲青豆汤简单易做,只需将青豆煮熟后加入清汤中,可以加入一些香菜或薄荷叶增添清香。青豆汤清爽可口,不仅解渴,还能提供营养。冬瓜汤 冬瓜是夏季常见的蔬菜,性凉味甘,具有清热解暑的作用。煲冬瓜汤可以帮助去火解暑,保持身体清凉。
夏日靓汤(清爽解暑,美味消暑)
荷叶具有清热解毒、升发清阳、凉血止血的功效,常用于暑热烦渴、暑湿泄泻等。猪苓能利尿渗湿,泽泻能祛水利尿、渗湿、清热,鲫鱼补益且健脾利湿、温中开胃,活血通络、温中下气。再配以扁豆、苡米为汤、清润可口,清热解暑,健脾祛湿,开胃补益,为三伏天的家庭靓汤。
薏米冬瓜排骨汤材料:薏米30克、排骨400克、冬瓜400克。调料:盐、姜2片。做法冬瓜去皮洗净切块,薏米、排骨洗净,备用。瓦煲内盛适量的水,将洗净的排骨放入。大火烧开,撇去浮沫,改为小火炖。放入薏米,料酒、姜片,用小火慢炖。
西洋参又名为花旗参,性微寒,味甘、微苦,归肺、心、肾经,具有补气养阴、清火生津、清肠止血的功效。由于其清火养阴功效突出,十分适合煲汤之用。以其配以清热解毒的绿豆、润肺养阴的百合炖白鸽,实为夏日靓汤之一。随着气温的升高,又为烦人的青春痘易长的时节。
6款夏日快手汤!老少皆宜,巨好喝
1、绿豆汤 很多人都知道绿豆汤能够起到解暑的功效,小时候妈妈就经常给我们煮来喝。在夏季我们可以将绿豆泡好,在锅里煮的时候放一些百合,这样既可以解暑还可以去心火。一举两得。如果觉得口感一般可以再放点冰糖。十分推荐。
2、【菌菇豆腐汤】——所需食材——白玉菇100克,秀珍菇80克,鸡蛋1个,嫩豆腐1小块,浓汤宝1小块,生姜4片小葱2根,食用油适量。制作步骤:一会用到的食材都准备好,用来炖汤喝的豆腐我一直都是用嫩豆腐,因为口感好。秀珍菇还有白玉菇也同样准备好,菌类准备其中的一种也可以。
3、冬瓜排骨汤是一道羹汤,主要是通过将冬瓜、排骨等食材炖煮后,产生一道口味极鲜、汤清宜人的甘甜的汤菜。这道菜具有极高的营养价值,能够清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便。冬瓜排骨汤不是一道复杂的菜,但却是一道美味的菜。
夏日靓汤(清凉解暑,健康养生的选择)
1、金银花水鸭汤:金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮14片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。金银花洗净,水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个小时,加盐调味。
2、西洋参又名为花旗参,性微寒,味甘、微苦,归肺、心、肾经,具有补气养阴、清火生津、清肠止血的功效。由于其清火养阴功效突出,十分适合煲汤之用。以其配以清热解毒的绿豆、润肺养阴的百合炖白鸽,实为夏日靓汤之一。随着气温的升高,又为烦人的青春痘易长的时节。
3、下面小编为大家推荐几款适合孩子夏季喝的养生汤,几款靓汤让你清凉一夏!薏米冬瓜排骨汤材料:薏米30克、排骨400克、冬瓜400克。调料:盐、姜2片。做法冬瓜去皮洗净切块,薏米、排骨洗净,备用。瓦煲内盛适量的水,将洗净的排骨放入。大火烧开,撇去浮沫,改为小火炖。
4、清热解毒 夏季气温高,人体易产生热毒,喝上一碗清凉解暑的夏日靓汤,可以清热解毒,减轻身体不适症状。补水润燥 夏季气候炎热,人体易出汗,容易导致身体缺水,喝上一碗夏日靓汤可以补充身体所需水分,润燥清爽。改善食欲 夏季气温高,人体食欲不振,喝上一碗夏日靓汤可以改善食欲,促进消化吸收。
5、夏天汤水宜清淡 若暑热伤津烦渴,可选用:冬瓜茨仁糖水 用鲜老冬瓜(连皮)一斤,生茨仁三两,黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件,加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时,然后加黄糖,待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒,功能清热解暑,生津止渴。生茨仁,但淡利湿,黄糖清热生津。
6、夏日炎炎,介绍一些消暑祛湿的靓汤 仙鹤草萝卜鹌鹑汤 世界杯足球赛的热浪一浪高于一浪,不少球迷熬到凌晨四五点钟,他们轻则精神疲乏、心悸烦躁,重则四肢乏力、口舌生疮,普遍为阴虚内热的“上火”症状。
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