本篇文章给大家谈谈上海月饼，以及上海月饼老字号牌子对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、上海有什么适合给家里人带的特产美食?
- 2、上海鲜肉月饼哪家最好
- 3、上海素月饼哪个好吃
- 4、上海人中秋节吃什么
- 5、上海哪里的鲜肉月饼最好吃?
- 6、上海哪家月饼最好吃
上海有什么适合给家里人带的特产美食?
1、鲜肉小笼包 上海的传统美食，以其薄皮大馅、肉香四溢而闻名。每一口都能感受到汤汁的鲜美和肉馅的细腻，是带回家品尝上海风味的绝佳选择。 麻球 由糯米粉和芝麻酱制成的传统糕点，外皮粘稠，内馅香甜，独特的口感让人一试难忘。在上海市的许多超市和小吃店都能轻松找到。
2、上海丝绸：上海是中国丝绸的重要产地之一，以其精美的工艺和高品质而闻名。你可以选择购买丝绸制品，如围巾、衣物或家居用品。 老字号糕点：上海有许多历史悠久的老字号糕点店，如南翔小笼包、老城隍庙月饼等。这些糕点以其独特的口味和精致的制作工艺而受到游客的喜爱。
3、上海是一个美食之都，有许多适合给家里人带的特产美食。以下是一些推荐： 上海月饼：上海的月饼以其独特的制作工艺和口味而闻名。传统的上海月饼有豆沙、莲蓉、五仁等多种口味，外皮酥脆，内馅鲜美，是中秋节必备的美食之一。 上海糕点：上海有许多传统的糕点店，如南翔小笼包、老城隍庙糕点等。
4、上海特色点心：南翔小笼包、生煎馒头、蟹壳黄等都是上海非常有名的点心。南翔小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美；生煎馒头底部酥脆，顶部软糯，内含肉汁；蟹壳黄则是一种类似月饼的小吃，外皮酥松，内馅多为咸蛋黄或豆沙，这些点心不仅美味，而且便于携带，是很好的伴手礼选择。
5、红烧肉 - 红烧肉是华东地区的传统名菜，以五花肉为主料，加入酱油、糖、料酒等调料，经过长时间的小火炖煮，肉质酥烂，色泽红亮，味道浓郁。大闸蟹 - 来自附近的阳澄湖的大闸蟹是上海及周边地区的特色美食。大闸蟹以其蟹黄丰满、肉质鲜美而著称，尤以秋季为最佳食用时期。
上海鲜肉月饼哪家最好
1、上海鲜肉月饼好的店有光明邨大酒家、老大昌、长春食品商店、西区老大房、泰康食品几家推荐。光明邨大酒家 提到上海人最喜欢的鲜肉月饼，自然是绕不过光明邨。每年中秋节前半个月，淮海中路上光明邨大酒家的200米长队最为壮观。光明邨的鲜肉月饼是典型的煎炉派，两面被烘得金黄焦香。
2、综上所述，可以说泰康食品的鲜肉月饼是上海最好吃的鲜肉月饼之一，它的口感和质量都得到了广大消费者的认可。
3、老大房鲜肉月饼的基本介绍 西区老大房创始于1900年，最传统也最擅长的是苏式鲜肉月饼，鲜肉馅不仅量多，更主要的是肉汁多，湿漉漉的。鲜肉月饼只能一炉一炉地烤，一炉一炉地卖，要耐心排队、现买现吃。所以，西区老大房的门口的长队已成申城一道风景。
上海素月饼哪个好吃
1、首先，我们推荐峨眉素月饼。峨眉素月饼既外观精美，口感也非常出色。它的外皮酥脆，内馅细腻，填料丰富，口感浓郁，丝丝入味，让人回味无穷。其次，锦绣素月饼也是不容错过的一款。其独特的配方和工艺，使得这款月饼与众不同，更加香甜可口。
2、上海龙华古寺素食月饼义乌义亭红豆/芝麻/椒盐/五仁月饼宁波唐农白郭跃煎饼湖州布厂百果月饼温州龚_工大月饼内蒙奶皮/奶豆腐/黄油渣/芝士芝士月饼 咸甜鲜的火腿/云腿月饼火腿月饼的故乡是云南昆明，只有云南火腿月饼才能称为云腿月饼。月饼有松散的外壳，咸甜适中的馅料，独特的云南火腿风味。
3、五仁素月饼：五仁素月饼通常包含核桃仁、杏仁、花生仁、芝麻和瓜子仁等坚果，搭配蜂蜜或糖浆作为粘合剂，口感丰富，香脆可口。豆沙素月饼：豆沙素月饼以红豆沙或绿豆沙为馅料，甜而不腻，是素月饼中的经典口味。有些豆沙素月饼还会加入桂花等香料，增添风味。
4、美王月饼比较好吃！最负盛名的是采用“ 祖传秘制 ”的伍仁金腿月饼，独特加上浓香美味的口感，吃过的人都赞不绝口。每年中秋节都会出现一饼难求的景象，在广东地区卖得很火爆的。历年来获得多项大奖。
5、河南卢师傅黑芝麻/花生酥/五仁/椰蓉月饼 徐州旗山矿冰糖山楂/板栗月饼 上海龙华古寺素月饼 义乌义亭红豆/芝麻/椒盐/五仁月饼 宁波奉化弄堂百果月饼 湖州布厂百果月饼 温州月公公大月饼 内蒙古奶皮子/奶豆腐/黄油渣/芝士奶酪月饼 咸甜鲜的火腿/云腿月饼 火腿月饼的老家在云南昆明，也只有云南的火腿月饼，能叫云腿月饼。
6、大班月饼 大班月饼是目前市面上最火爆的月饼品牌，它以其特有的口感清爽的冰皮月饼出名，其月饼冰皮以糯米制成，不需要另外烘烤，对甜度要求比较低，所以是不喜油腻的人群比较青睐的月饼品牌，价格也相对贵一些。
上海人中秋节吃什么
1、芋艿。上海人过中秋除了吃月饼和鸭子外，还会吃芋艿，有些是把芋艿放老鸭汤里，再加上点扁尖笋炖来吃，也有的是直接葱油爆炒。芋艿是用球茎繁殖的植物，象征着“母子相依”，因此中秋吃芋艿，有着美好的寓意。江南方言念芋艿谐音“运来”。所以，中秋吃芋艿，不仅一享口福，而且表示好运连连。
2、芋头，中秋节期间，除了吃月饼和鸭子，上海人还吃芋头。有的把芋头放到老鸭汤里，再加一些扁尖的竹笋吃，有的直接用葱油炒。芋头是通过鳞茎繁殖的植物，象征“母子相互依赖”。因此，在中秋节吃芋头具有美好的意义。在江南方言中，芋头的谐音是“全运”。
3、吃月饼。中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。
4、鸭肉上海人过中秋节，餐桌上少不了有鸭子。鸭子的本帮烧法有很多种，八宝鸭，香酥鸭，酱鸭，扁尖火腿老鸭汤……当中最有代表性的还属八宝鸭，鸭子的肚皮里要塞进火腿、冬笋、香菇、栗子肉、虾仁等八种吊鲜头的食材，记忆里都是满满的鲜香。
5、上海中秋的传统食物包括： 芋头：在中秋节期间，上海人会食用芋头，它不仅是美味佳肴，也象征着“母子相互依赖”。芋头在江南方言中与“全运”谐音，因此，吃芋头不仅是为了品尝美味，也寓意着吉祥如意。 毛豆：上海有俗语“八月半，毛豆芋头生日”，中秋节时，人们会品尝“毛豆荚烤芋头”。
上海哪里的鲜肉月饼最好吃?
1、上海鲜肉月饼好的店有光明邨大酒家、老大昌、长春食品商店、西区老大房、泰康食品几家推荐。光明邨大酒家 提到上海人最喜欢的鲜肉月饼，自然是绕不过光明邨。每年中秋节前半个月，淮海中路上光明邨大酒家的200米长队最为壮观。光明邨的鲜肉月饼是典型的煎炉派，两面被烘得金黄焦香。
2、光明邨是必吃的上海老字号之一，平时人气就很旺。现在是鲜肉月饼旺季，排队的队伍更是长长长长长，来晚可能就没了 2新雅粤菜馆也是南京东路上的鲜肉月饼排队王，每年新雅的大师团都会钻研出各种口感不错的创新口味。
3、综上所述，可以说泰康食品的鲜肉月饼是上海最好吃的鲜肉月饼之一，它的口感和质量都得到了广大消费者的认可。
4、光明邨，淮海中路588号靠近成都南路。这里的肉味道更好，汁水更多。2长春食品店，淮海中路615号靠近思南路。最大的特点是他们的肉用的是爱森的肉。3哈尔滨食品店，淮海中路603号。这里的鲜肉月饼皮薄肉多。4老大昌，淮海中路558号靠近成都南路，这里的鲜肉月饼萃香吃口好。
5、上海最好吃的鲜肉月饼是泰康食品的鲜肉月饼。泰康食品的鲜肉月饼以其皮酥、馅鲜、味美而著名，是上海人中秋节必不可少的传统美食之一。这家老字号的鲜肉月饼采用传统的制作工艺，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，肉馅和调料的比例恰到好处，口感十分独特。
6、老大房鲜肉月饼的基本介绍 西区老大房创始于1900年，最传统也最擅长的是苏式鲜肉月饼，鲜肉馅不仅量多，更主要的是肉汁多，湿漉漉的。鲜肉月饼只能一炉一炉地烤，一炉一炉地卖，要耐心排队、现买现吃。所以，西区老大房的门口的长队已成申城一道风景。
上海哪家月饼最好吃
1、老北京月饼：位于南京东路步行街的老字号店铺，提供正宗的老北京月饼。他们的月饼外皮酥脆，内馅丰富多样，有豆沙、莲蓉、五仁等多种口味可选。 鲜肉月饼：南京东路附近的一家小吃店，以制作传统的鲜肉月饼而闻名。他们的月饼外皮薄而酥脆，内馅鲜美多汁，口感独特。
2、在上海，有多个品牌的月饼被认为是好吃的，其中比较受欢迎的品牌有杏花楼、新雅、立男居、乔家栅食府和功德林等。杏花楼的月饼用料考究，制作工艺精细，传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁月饼比较受欢迎。新雅月饼的馅配料考究，甜度适中，饼皮薄而软糯，价格也比较实惠。
3、光明邨大酒家 提到上海人最喜欢的鲜肉月饼，自然是绕不过光明邨。每年中秋节前半个月，淮海中路上光明邨大酒家的200米长队最为壮观。光明邨的鲜肉月饼是典型的煎炉派，两面被烘得金黄焦香。
4、光明邨是必吃的上海老字号之一，平时人气就很旺。现在是鲜肉月饼旺季，排队的队伍更是长长长长长，来晚可能就没了 2新雅粤菜馆也是南京东路上的鲜肉月饼排队王，每年新雅的大师团都会钻研出各种口感不错的创新口味。
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