今天给各位分享白萝卜炖羊肉的知识，其中也会对白萝卜炖羊肉的功效和营养价值进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、羊肉炖白萝卜的步骤
- 2、健康羊肉炖萝卜的做法怎么做好吃又简单
- 3、萝卜炖羊肉怎么炖好吃
- 4、萝卜炖羊肉的做法
- 5、萝卜炖羊肉怎么做窍门
- 6、羊肉炖萝卜的做法
羊肉炖白萝卜的步骤
1、步骤1羊肉洗净；步骤2把大块羊肉冷水下锅，上火煮开；步骤3煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出；步骤4温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块；步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里，放进切好的姜片，炖肉用的复合调味料，倒入黄酒和生抽。黄酒可以多倒一点儿，我倒了小半瓶。
2、羊肉炖白萝卜是一道营养丰富的温补佳肴，其烹饪步骤如下： 准备食材：选择新鲜的羊肉，最好是带有一定肥瘦的比例，这样的羊肉炖煮出来更加鲜美。同时，准备一根新鲜的白萝卜，萝卜应该选择表皮光滑、肉质紧实的。此外，还需要一些姜片、葱段、料酒、盐等调味料。
3、将羊肉去筋膜洗净，切成2厘米见方的块。先入水中，水开后焯约2分钟，除去血水待用。萝卜去皮洗净后，切3厘米见方的块。姜去皮切成片，葱洗净切3厘米长的段。锅加清水置火上烧开，倒入羊肉块，加入料酒烧沸后撇去浮沫。放姜片、葱段。
4、步骤：准备主料：羊肉500g， 白萝卜一根约300g 羊肉洗净。萝卜切块，焯水，去萝卜的涩味 乘着萝卜焯水的时间，姜去皮，切片；蒜剥皮洗净 小葱切碎 生羊肉过水，断生，去血沫 过好水的羊肉放入加水的汤煲中，加姜蒜、料酒，大火煮开。加入萝卜，盖盖，小火炖煮30分钟。
5、白萝卜炖羊肉怎么做？第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。
健康羊肉炖萝卜的做法怎么做好吃又简单
1、将羊肉和羊骨肉切成块。第八步 放入冷水锅中，烧开，焯水。第九步 焯水的羊肉冲去血沫后沥干水分。第十步 将羊肉放入汤锅中，加入清水。第十一步 大火烧开，用勺子把血沫撇干净。第十二步 加入料包。第十三步 大火烧开，转文火，煮至1小时。第十四步 加入盐和白萝卜块。
2、羊肉2斤、白萝卜和胡萝卜各半斤，羊肉处理，洗净，切成块状，用沸水焯一下，待用。萝卜去蒂、去根后，洗净，切成小块，锅预热，加入油。油烧热后，放入葱片、姜片、八角、胡椒粉，爆香，放入羊肉，翻炒一会。放入酱油、盐，继续翻炒，炒至羊肉变色，加入大碗清水，没过羊肉。
3、主料：羊肉、白萝卜 辅料：盐、洋葱、香菜、胡椒粉 把羊肉切大块。洋葱切末，香菜洗净切末。白萝卜洗净切大块。把羊肉凉水下煲里。大火烧开，撇去雪沫，多撇几次一定的撇干净。加洋葱末，转小火炖2小时左右。白萝卜大火烧开，转小火炖20分钟左右。
4、步骤1羊肉洗净；步骤2把大块羊肉冷水下锅，上火煮开；步骤3煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出；步骤4温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块；步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里，放进切好的姜片，炖肉用的复合调味料，倒入黄酒和生抽。黄酒可以多倒一点儿，我倒了小半瓶。
5、萝卜炖羊肉 食材： 羊肉、萝卜、葱姜 做法： 羊肉洗净，锅中倒入适量清水，羊肉放入锅中，加姜片和适量米酒，烧煮开后煮5分钟，煮出血沫捞出洗净备用。
萝卜炖羊肉怎么炖好吃
第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅，烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。第6步、另锅烧水，水开后放入萝卜、盐，将萝卜焯至断生捞出备用。第7步、几片生姜，少许花椒。
做法编辑炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟；添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；转入砂锅，烧开后，添加料酒；小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可。
将羊肉充分洗净，切成块，青萝卜洗净削皮，切块。锅中放入适量冷水，将洗净的羊肉冷水下锅。倒入一汤勺料酒。开大火烧开后煮2分钟。用笊篱或漏勺捞出羊肉。冲洗一下羊肉上残留的血沫。炖锅中倒入足量水，大火烧开。倒入羊肉，葱段和姜片。大火烧开转中火炖20分钟。
萝卜炖羊肉的做法
做法步骤：第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅，烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。第6步、另锅烧水，水开后放入萝卜、盐，将萝卜焯至断生捞出备用。第7步、几片生姜，少许花椒。
萝卜炖羊肉 食材： 羊肉、萝卜、葱姜 做法： 羊肉洗净，锅中倒入适量清水，羊肉放入锅中，加姜片和适量米酒，烧煮开后煮5分钟，煮出血沫捞出洗净备用。
熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。做法编辑炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟；添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；转入砂锅，烧开后，添加料酒；小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可。
做法：羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段。往锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高汤，用中火烧。然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味，放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。
将羊肉和羊骨肉切成块。第八步 放入冷水锅中，烧开，焯水。第九步 焯水的羊肉冲去血沫后沥干水分。第十步 将羊肉放入汤锅中，加入清水。第十一步 大火烧开，用勺子把血沫撇干净。第十二步 加入料包。第十三步 大火烧开，转文火，煮至1小时。第十四步 加入盐和白萝卜块。
萝卜炖羊肉怎么做窍门
第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅，烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。第6步、另锅烧水，水开后放入萝卜、盐，将萝卜焯至断生捞出备用。第7步、几片生姜，少许花椒。
羊肉清洗干净后放入冷水锅中，打开火，水开后煮5-6分钟左右捞出洗净备用。水开后煮5-6分钟左右捞出洗净备用，把水分都炒掉后，将没有脂肪的全部挑的夹出来。剩下的这些带脂肪的，翻炒出一些油脂后装出。
步骤1羊肉洗净；步骤2把大块羊肉冷水下锅，上火煮开；步骤3煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出；步骤4温水冲去肉上残留的浮沫，切成合适大小的块；步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里，放进切好的姜片，炖肉用的复合调味料，倒入黄酒和生抽。黄酒可以多倒一点儿，我倒了小半瓶。
将羊肉和羊骨肉切成块。第八步 放入冷水锅中，烧开，焯水。第九步 焯水的羊肉冲去血沫后沥干水分。第十步 将羊肉放入汤锅中，加入清水。第十一步 大火烧开，用勺子把血沫撇干净。第十二步 加入料包。第十三步 大火烧开，转文火，煮至1小时。第十四步 加入盐和白萝卜块。
羊肉炖萝卜的做法
做法步骤：第1步、羊肉、萝卜、姜、花椒备好。第2步、羊肉放入清水中浸泡2小时左右。第3步、羊肉冷水下锅，烧开后羊肉捞出。第4步、将羊肉冲洗干净。第5步、萝卜去皮。第6步、另锅烧水，水开后放入萝卜、盐，将萝卜焯至断生捞出备用。第7步、几片生姜，少许花椒。
羊肉洗净，改刀切成5CM大小的块肉，放到清水里浸泡上30-60分钟，放血水。其间多换几次水。 2，白萝卜洗净，去皮，改刀成2CM厚的块；红萝卜洗净，去皮，改刀成2CM厚的块；大葱去皮，洗净，只留葱白，改刀切成大段；生姜洗净，去皮，改刀切成大片。 3，起锅焯水，羊肉冷水下锅，大火烧水，期间撇干净血污和浮沫，焯水就算完成。
做法：羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段。往锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高汤，用中火烧。然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味，放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。
熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。做法编辑炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用；起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟；添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开；转入砂锅，烧开后，添加料酒；小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可。
萝卜炖羊肉 食材： 羊肉、萝卜、葱姜 做法： 羊肉洗净，锅中倒入适量清水，羊肉放入锅中，加姜片和适量米酒，烧煮开后煮5分钟，煮出血沫捞出洗净备用。
将羊肉和羊骨肉切成块。第八步 放入冷水锅中，烧开，焯水。第九步 焯水的羊肉冲去血沫后沥干水分。第十步 将羊肉放入汤锅中，加入清水。第十一步 大火烧开，用勺子把血沫撇干净。第十二步 加入料包。第十三步 大火烧开，转文火，煮至1小时。第十四步 加入盐和白萝卜块。
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