今天给各位分享蒜蓉西兰花的做法的知识，其中也会对蒜蓉西兰花的做法视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、蒜茸西兰花怎么做
- 2、蒜蓉西兰花怎么做才美味呢?
- 3、蒜蓉西兰花的家常做法
- 4、蒜蓉西兰花的做法
- 5、这样做的西兰花小孩子都能吃半碟
蒜茸西兰花怎么做
1、蒜蓉西兰花 食材：西兰花200克，蒜末5克，辣椒末适量，食用油5毫升，盐6克，蚝油3克。具体做法如下：清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出，倒入食用油，放蒜末，大火爆香，倒入西兰花，翻炒均匀，加蚝油和盐，翻炒均匀，倒入适量辣椒，翻炒均匀。
2、准备好西兰花和大蒜。西兰花洗净掰小朵。大蒜剁碎备用。锅中注入水烧开，加入少量的盐和几滴油。西兰花在沸水中焯一分钟。直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。炒锅中倒入油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味。倒入焯好的西兰花翻炒均匀。加入盐和鸡精。最后勾入薄芡即可。
3、水中加一勺盐浸泡西蓝花20分钟。油热下蒜末炒香，加入西蓝花翻炒，倒入调好的料汁。
蒜蓉西兰花怎么做才美味呢?
食材：西兰花一朵、大蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油。
西兰花200克，大蒜10克，胡萝卜200克，蚝油10克，盐5克，姜5克，香油5克，葱5克。胡萝卜切片，大蒜剁成末备用。锅里加水烧开，加入一小勺食用油和盐。下入胡萝卜焯烫两分钟左右捞出沥干水，然后下入西兰花焯烫一分半至两分钟捞出沥干水分。
选用新鲜的西兰花：新鲜的西兰花颜色鲜亮，口感脆嫩，是制作蒜蓉西兰花的基础。 加大蒜的用量：大蒜能够增加菜肴的香味，所以在制作蒜蓉西兰花时可以多放大蒜，但注意不要过量，以免影响口感。 增加调料：除了基本的盐和鸡精外，可以加入适量的生抽、蚝油、胡椒粉等调料，以增加菜肴的口感和香味。
焯水：在锅中烧开足够的水，加入一小勺盐，将西兰花放入开水中焯水1-2分钟，使其变得鲜绿且稍微变软。焯水时间不宜过长，以免西兰花失去脆嫩口感。过冷河：将焯好的西兰花迅速捞出，放入冷水中浸泡，以锁住颜色和口感。然后沥干水分备用。制作蒜蓉：将大蒜剥皮，切成蒜末。
蒜蓉西兰花的家常做法
西兰花用水焯2分钟左右，捞起备用；锅内倒油后加入蒜蓉（根据个人喜好添加），炒香后放西兰花，加少量水，煮片刻后用淀粉勾芡。做法二 材料：西兰花1颗，白皮蒜适量，食盐适量家常菜谱 蒜蓉西兰花的做法掰成小朵。
食材 主要食材：西兰花300克。其他食材：蒜头3瓣、植物油、盐、鸡精适量。2 做法步骤 西兰花掰成小朵，洗净，沥干。蒜头拍一下，去外衣，切成蒜蓉。锅中加水烧开，放入西兰花焯水，3~5分钟，捞起沥干。
准备食材。西兰花切成小朵，杆子切片，胡萝卜切片。锅里加二克盐加水烧开，倒入西兰花并烧开。一烧开就倒出来用冷水冲凉。热锅中放入油，油温升高后加入蒜泥和胡萝卜翻炒。翻炒出香味后加入二勺蚝油，并翻炒均匀。放入西兰花翻炒一分钟。准备出锅。成品图。
蒜蓉西兰花的家常做法如下：主料：西兰花100克、蒜泥5克、食盐2克、辣椒油食盐、香油少许、陈醋2克、六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油3克、胡萝卜1小块、橄榄油少许。辅料：蒜泥5克、食盐2克、辣椒油食盐、香油少许、陈醋2克、六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油3克、胡萝卜1小块、橄榄油少许。
蒜蓉西兰花的做法如下：用料：西兰花300g、大蒜4瓣、小米椒3个、盐少许、蚝油1勺、红薯淀粉1勺、清水适量、食用油少许。步骤：首先准备好需要的食材。将西兰花剪成小朵，清洗干净后用盐水浸泡一会。接着将大蒜拍扁去皮后剁碎，小米椒洗净去蒂后切小圈。
西兰花洗净切成小朵，大蒜切末；水烧开，放西兰花焯水半分钟捞出；油锅烧至7成热，放蒜末炒香，放西兰花翻炒均匀，放盐、鸡精拌匀即可。西蓝花（别名：西兰花，拉丁学名：BrassicaoleraceaL.var.italicPlanch.），十字花科芸薹属二年生草本植物。
蒜蓉西兰花的做法
1、蒜蓉西兰花 食材：西兰花200克，蒜末5克，辣椒末适量，食用油5毫升，盐6克，蚝油3克。具体做法如下：清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出，倒入食用油，放蒜末，大火爆香，倒入西兰花，翻炒均匀，加蚝油和盐，翻炒均匀，倒入适量辣椒，翻炒均匀。
2、做法：清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出。倒入食用油，放蒜末，大火爆香。倒入西兰花，翻炒均匀。加蚝油和盐，翻炒均匀。倒入适量辣椒，翻炒均匀即可出锅。出锅装盘，简单美味的蒜蓉西兰花就做好了。
3、方法／步骤：西兰花切小朵，清洗干净，大蒜切末，红椒切块。沸水中加盐，食用油，下入西兰花煮四十秒捞出控油。准备汁水，耗油，鸡粉，盐，糖，水。锅中加入少许食用油，炒香蒜蓉。下入西兰花。放入调味汁，大火翻炒均匀即可出锅装盘。
4、蒜蓉西兰花的做法：主料：西兰花300g。辅料：蒜蓉适量、盐适量、油适量。西兰花放入盐水中浸泡15分钟，捞出洗净。掰成小朵，梗切片。西兰花放入开水中焯1分钟，然后放入冷水中过凉。沥干水分备用。锅中热油，爆香蒜蓉。放入西兰花翻炒至熟。加适量盐调味，翻炒均匀即可。
5、做法：西兰花用水焯2分钟左右，捞起备用；锅内倒油后加入蒜蓉（根据个人喜好添加），炒香后放西兰花，加少量水，煮片刻后用淀粉勾芡。做法二 材料：西兰花1颗，白皮蒜适量，食盐适量家常菜谱 蒜蓉西兰花的做法掰成小朵。
这样做的西兰花小孩子都能吃半碟
西兰花掰成小朵，去老梗洗净（可用盐水浸泡一下，清除可能隐藏的小虫）。西兰花入沸水锅焯水（加少量盐和油）3分钟左右（基本熟透），捞起沥干。蒜拍碎。新鲜明虾入冰箱冷冻室速冻15分钟，取出剥壳。取出虾仁后用刀将虾背开小口，剔除肠泥。洗净沥干后加1勺料酒，适量盐腌制15分钟。
第一种做法：西兰花炒虾仁 食材准备：西兰花一个，鲜虾仁20个，胡萝卜小半根，蒜头10粒，姜一小块，盐、鸡鸡适量 西兰花炒虾仁的做法：第一步：西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。第二步：蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。
第一步：提前把云耳用温水浸泡，大概泡1个小时左右就可以泡发了。接下来，先用小刀把西兰花分割成小块，然后放入盆里，倒入没过西兰花的清水，加入一勺面粉和半勺盐混合均匀，浸泡十分钟再清洗会更干净。
做 法： 把芒果去皮削皮，加盐水里侵泡，不使掉色，每片水豆腐一切四件，榄仁用开水浸倒退皮，二者均用花生仁煎炸过。 胡萝卜、平菇、白草菇清洗造粒，与青豌豆同加调味品略炒，放水焖熟。 西蓝花清洗割成大件，加盐油开水中烫熟，控干摆碟边待食，芒果切一小块。
可以做清炒西兰花、蒜蓉或凉拌等。还有西兰花炒肉、西兰花培根木耳汤、芝士西兰花、清炒西兰花及椰菜花、蒜炒西兰花、西兰花奶酪土豆等做法。其中最典型的是清炒，先倒入西兰花过一下水，时间维持1分钟左右，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。
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