本篇文章给大家谈谈草鱼怎么做才好吃，以及草鱼怎么做才好吃呢对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
怎样做草鱼好吃
1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。
2、用料：草鱼块适量、香菜适量、玉米油适量、老抽适量、生抽适量、米醋适量、黄豆酱一勺、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、大料适量。鱼块洗净备用。锅内放油烧热，倒入葱、姜、大料、干辣椒炒香。放入鱼块煎一下。放入黄豆酱。放生抽、老抽、米醋、料酒。
3、准备一条一斤左右的草鱼，宰杀，去除内脏，清洗干净。这是蒸的原料，喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒，或者低度白酒。将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上，腌制1小时。除了盐和胡椒粉，在鱼腹腔头部切开的刀花上放上洋葱，这样蒸的时候就能闻到香味。腌好后放在锅上，中火蒸8分钟。
草鱼怎样做好吃
1、草鱼500g、食用油适量，盐5g，味精4g，葱花适量，姜片3片，糖5g，醋适量，料酒适量，大蒜3瓣，干辣椒2个，花椒10g。将鱼去内脏去鳞，洗干净，切成块备用。姜切片，蒜切块，葱切成葱花备用。热锅放油，油热放鱼和干辣椒，慢火煎鱼，至鱼金黄色。装碟备用。
2、用料：草鱼块适量、香菜适量、玉米油适量、老抽适量、生抽适量、米醋适量、黄豆酱一勺、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、大料适量。鱼块洗净备用。锅内放油烧热，倒入葱、姜、大料、干辣椒炒香。放入鱼块煎一下。放入黄豆酱。放生抽、老抽、米醋、料酒。
3、做法一 主料：草鱼一条、黄豆芽（约500克）制作水煮鱼所需的材料（20张）辅料：干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、食盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣（或剁椒）、生蛋清、胡椒粉。将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。
4、准备一条一斤左右的草鱼，宰杀，去除内脏，清洗干净。这是蒸的原料，喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒，或者低度白酒。将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上，腌制1小时。除了盐和胡椒粉，在鱼腹腔头部切开的刀花上放上洋葱，这样蒸的时候就能闻到香味。腌好后放在锅上，中火蒸8分钟。
5、生姜和葱白切碎，葱叶切段，红椒切段。草鱼块洗净，用白酒、食盐、椒盐粉腌制10分钟。生抽、蚝油、白糖、醋调成味汁。锅擦干，热油至冒轻烟，下鱼块，鱼皮朝下煎，剪好一面翻个面。直至煎至双面微黄铲起。锅内留底油，下姜葱碎煸香。
6、草鱼切块，倒入姜片、盐、五香粉、耗油、料酒，搅拌均匀，腌制十分钟。六成油温，炸制金黄捞出，锅中倒入葱姜蒜、干辣椒、香料、豆瓣酱，翻炒均匀。倒入清水，鱼块，盐、料酒、白醋、老抽、大火煮开，小火十分钟，倒入青红椒。装盘即可食用。
草鱼怎样做才好吃
1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。
2、准备一条一斤左右的草鱼，宰杀，去除内脏，清洗干净。这是蒸的原料，喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒，或者低度白酒。将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上，腌制1小时。除了盐和胡椒粉，在鱼腹腔头部切开的刀花上放上洋葱，这样蒸的时候就能闻到香味。腌好后放在锅上，中火蒸8分钟。
3、草鱼500g、食用油适量，盐5g，味精4g，葱花适量，姜片3片，糖5g，醋适量，料酒适量，大蒜3瓣，干辣椒2个，花椒10g。将鱼去内脏去鳞，洗干净，切成块备用。姜切片，蒜切块，葱切成葱花备用。热锅放油，油热放鱼和干辣椒，慢火煎鱼，至鱼金黄色。装碟备用。
草鱼怎么做才好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于草鱼怎么做才好吃呢、草鱼怎么做才好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。
