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豆瓣鲫鱼盛世芳华是谁的菜
柳贵妃。根据《盛世芳华》游戏简介查询，豆瓣鲫鱼是柳贵妃的菜。《盛世芳华》是一款以女性玩家为主要目标的古风换装类手游，豆瓣鲫鱼是游戏中柳贵妃的一道推荐菜，是她最爱吃的，制作时需要普通调料、辣椒、精致鲫鱼等原料。
项羽，穆桂英，武则天，司马懿比较好用，前期的话王昭君，高渐离，还有庄周吧。【盛世芳华官网版】，一款玩法超级有创意的唐风剧情换装养成手游。该游戏拥有多种角色以及大量精美服饰，而且，大部分资源都是免费提供给玩家使用的。而且，【盛世芳华官网版】有跌宕起伏的剧情，带你走进尔虞我诈的宫廷世界。
柳贵妃。《盛世芳华》是一款以女性玩家为主要目标的古风换装类手游，豆瓣鲫鱼是游戏中柳贵妃的一道推荐菜，是她最爱吃的，制作时需要普通调料、辣椒、精致鲫鱼等原料。
豆瓣鲫鱼这道菜怎么做?
家常菜豆瓣鲫鱼步骤：葱姜蒜切末，干红辣椒切段备用；鲫鱼洗净，两面均匀的划几刀，放少许盐和料酒腌10分钟备用；炒锅中倒入适量油，烧热至8成左右，下鲫鱼两面煎至金黄，期间再撒入少许盐；在鱼的双面涂上适量豆瓣酱，双面煎约1分钟，期间依次撒入姜蒜末，花椒，干红辣椒段，少许料酒和醋。
把鲫鱼收拾干净，抹干水分，鱼身两侧各划几刀，用绍酒和少许盐均匀涂抹在鱼身内外；将豆瓣酱剁碎；把泡姜切成粒。炒锅里放入100克油，烧热后放入鲫鱼略煎，铲起待用。
步骤step 1 一条罗非鱼，刮鳞、开膛、去腮，清洗干净，表面划上十字花刀，更容易进味儿。步骤step 2 里外涂抹一层食用盐，再加入3勺料酒，涂抹均匀。大葱洗净切成段，生姜切成片，分不同部位，塞入到鱼身、鱼腹中，腌制20分钟。步骤step 3 表面薄薄地涂上一层普通面粉。是的，是面粉，不是淀粉。
这道菜鱼形完整、肉质鲜嫩、汤色乳白、营养丰富。 糖醋活鱼的做法是； 天井黑鲫（活）一条，约650克；配料鸡蛋2只，面粉150克；调料蕃茄酱50克，糖200克，白醋50克，精盐20克，淀粉200克。
两斤重的鲫鱼如何做才好吃?
今天要教大家的是一道鱼肉最好吃的做法，砂锅鲫鱼。这道砂锅鲫鱼做出来之后鱼肉的肉质特别鲜美，香辣又爽口。
主料：鲫鱼一条约两斤 辅料：大葱一根、桂皮一小块、白芝麻少量、酱油四勺、醋一勺、白糖五勺、味精一勺、小米椒八个、芡粉两勺、盐适量、花椒少量、蒜独蒜两个、姜八片、料酒适量、豆瓣酱三勺、豆豉适量、菜适量、八角一个、香叶三片 把鱼清洗干净。用料酒和盐把鱼腌制十分钟。
准备两斤鲫鱼，尽量买黑鲫鱼小一点的那种更方便入味（如果怕刺多可换黄辣丁）市场处理好带回家用清水清洗血水两三次 鲫鱼开口（新手下锅翻面怕烂掉可以省略）找个大一点的盆放入料酒，姜片，小葱去腥，均匀抹上一层薄薄的盐，鱼腹塞入泡椒泡姜腌制入味儿 步骤2：备料 准备好蒜，姜切片，小葱切段。
小鲫鱼汤的做法家常做法
用料：鲫鱼1条、姜3片、葱1根、海带苗20g、豆腐50g、海鲜菇20g 做法： 鲫鱼杀完，洗干净。 锅烧热，下油，放入姜片爆一会。 注意：这里需要晃动锅让整个锅壁都沾满油，把锅烧热之后再放入准备好的鱼，这样可以防止鱼粘锅。 放入鲫鱼，剪到两面金黄即可。可以稍微多煎一会，可以去腥。
鲫鱼杀好洗净待用，锅置火上加入色拉油（很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可）。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下。然后把锅内放入开水，放入葱段和姜片。大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。炖好汤后，放入盐和胡椒粉。把鱼完整的拿出来，汤就可以喝了。
鲫鱼1条（约450g），红豆100g，老姜片3片，大葱段2段，料酒1汤匙（15ml），盐1g。鲫鱼去除内脏、鱼鳃和鱼鳞，清洗干净，加入料酒腌制10分钟。红豆淘洗干净，放入煮锅中，加入适量凉水，大火煮开后转小火煮至七成熟。
那么，鲫鱼汤怎么做既有营养又好喝，有哪些家常做法？鲫鱼汤怎么做既有营养又好喝 做法一 准备鲫鱼1条，姜20克，葱2根，盐和白胡椒粉少许（喝汤时加一点点）做法 汤锅或砂锅内先烧上一大锅水。葱切节，姜切片。鲫鱼洗净沥干后，在两侧分别倚上几刀。
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