本篇文章给大家谈谈凉拌秋葵的做法，以及白灼秋葵的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、凉拌秋葵怎么做
- 2、秋葵凉拌怎么吃加什么调料
凉拌秋葵怎么做
1、秋葵的凉拌做法如下：第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。（水里给点盐和食用油）第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。第6步、捞出放入盘中放上蒜粒，倒适量的生抽和少许白糖。第7步、最后淋上热油即可。
2、材料：黄秋葵。辅料：辣椒（红，小）、蒜。调料：花生油、食盐。秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。取一锅，注入水烧开，加入几滴油和少许盐，放入秋葵，氽几分钟。捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。炒锅烧热下油，放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。
3、准备新鲜的秋葵，尽量选择外观光滑且没有损坏的秋葵。将秋葵洗净并沥干水分。在锅中倒入适量的水，烧开后放入秋葵，焯水大约需要30秒至1分钟，让秋葵变得稍微软化。焯好水的秋葵捞出，放入冷水中冲洗，以停止烹煮过程。把秋葵切成适当的长度，一般约为3到5厘米。
秋葵凉拌怎么吃加什么调料
1、调味料准备：在一个小碗中，加入适量的生抽酱油、香醋、白糖、蒜末、芝麻油，如果喜欢辣味，还可以加入辣椒油或辣椒片。调匀成味汁。沥干秋葵：将秋葵从冰水中取出，彻底沥干水分。拌合：将调味汁均匀地淋在秋葵上，轻轻拌匀，让每一根秋葵都裹上调味汁。
2、秋葵的凉拌做法如下：第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。（水里给点盐和食用油）第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。第6步、捞出放入盘中放上蒜粒，倒适量的生抽和少许白糖。第7步、最后淋上热油即可。
3、步骤1 食材：秋葵300克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克，小米辣2个。调味料：食用油4克，水豆豉2克，生抽1克，醋1克，鸡精1克、盐1克。步骤2 秋葵去蒂。步骤3 蒜切末。步骤4 姜切末。步骤5 大葱切末步骤6 小米辣切末步骤7 锅中水沸后，放入1克食用油、1克盐、秋葵，煮3分钟，捞出，对半切开。
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