今天给各位分享西兰花炒肉的知识，其中也会对西兰花炒肉的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、怎样炒西兰花?
- 2、西兰花菜炒肉的做法
- 3、西兰花炒肉怎么做好吃
- 4、怎么做鸡胸肉炒西兰花
- 5、西兰花炒肉的制作方法
- 6、西兰花炒肉家常做法
怎样炒西兰花?
步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片 步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。
西兰花切成块状，洗净后焯水30秒，过冷水备用。腊肉切片，洗净后炒香。加入姜末、蒜末、芹菜、红椒、西兰花大火爆炒40秒。加入食盐、胡椒炒匀。如中途干锅，可适量加水。豆腐 食材：西兰花250克、老豆腐180克、蚝油20ml、姜末蒜末各20克、食盐、胡椒、生抽适量。
第一步：西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。第二步：蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。第三步：锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷 第四步：放入西兰花和胡萝卜。盐，胡椒粉，大火炒均匀。西兰花会出水，炒到微干并且入味。
锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟。捞出西兰花放入凉水中过凉。凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用。锅中放油，油六成热时，放入蒜片，西兰花，核桃仁，翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。清炒西兰花 材料：西兰花500克，胡萝卜1根。
先把西兰花掰成小块，茎秆切片，洗净，锅中烧沸，炒一下；锅烧热后，倒入植物油，把切好的肉加入点淀粉后煸炒下；炒3-5分钟后，肉表面金黄色，加入蒜，姜，胡萝卜，进行煸炒；加入西兰花，翻炒，放入适量盐，生抽，耗油，大火进行翻炒。6分钟即可出锅。
西兰花炒虾仁一，西兰花切块和浸泡。西兰花要选青翠颜色，花冠抱得很紧实的，花冠不能泛黄，把西兰花底根切掉，用剪刀择成大小不等的小块，每一个小块用水果刀刮掉底根厚皮。把改刀后的小块西兰花用加了水的淡盐水浸泡15分钟以上。是为了清洗和消解西兰花上的农药残留。二，西兰花焯水。
西兰花菜炒肉的做法
1、西兰花掰小把，胡萝卜切菱形片，瘦肉切片。锅中烧水，水快开时就倒进掰好的西兰花，翻几下，让西兰花都被水烫过，然后捞出来放入凉水中过两遍，沥干水分待用。锅中放适量油，倒入肉片炒至断生。放料酒和生抽调味。把胡萝卜放进去翻炒。随后放进西兰花翻炒均匀。
2、将瘦肉翻炒1到2分钟之后放入少许盐，然后将西兰花倒入锅中一起翻炒1分钟左右。随后，在锅中倒入半碗水，煮2到3分钟之后就可以出锅了。西兰花菜炒肉的`做法2：原料：西兰花一棵，切掉多余的根部、里脊肉一块。
3、待到肥肉炒出油之后，将蒜头跟青椒倒入锅中，炒到蒜头开始变黄时将瘦肉一起倒进锅中翻炒。将瘦肉翻炒1到2分钟之后放入少许盐，然后将西兰花倒入锅中一起翻炒1分钟左右。随后，在锅中倒入半碗水，煮2到3分钟之后就可以出锅了。
4、将瘦肉翻炒1到2分钟之后放入少许盐，然后将西兰花倒入锅中一起翻炒1分钟左右。随后，在锅中倒入半碗水，煮2到3分钟之后就可以出锅了。西兰花菜炒肉的做法原料、西兰花一棵，切掉多余的根部、里脊肉一块。
5、做法 里脊肉切片，用酒、盐、蛋清、淀粉，码味10分钟。用开水烫过西兰花。整个西红柿底部画十字，用开水烫过， 冲冷水，去皮，切块，油锅炒香蒜末，加肉片炒变色， 加入西兰花和西红柿，倒入调味汁***水、酒、太白粉、糖、盐、鸡粉、白胡椒***，拌炒匀起锅。
西兰花炒肉怎么做好吃
西兰花炒肉的详细步骤如下：第1步、热锅、下五花肉煸炒出油脂。第2步、下姜炒香。第3步、入鲜酱油、一点老抽翻炒均匀。第4步、加水盖盖煮三四分钟，煮至汤汁收干。第5步、下焯过水的西兰花炒几下。第6步、加盐、鸡精调味即可。
西兰花炒肉怎样做1 准备食材：五花肉、西兰花、酱油、姜片。首先把五花肉放在案板上面，用刀切成薄片。然后开火，锅热后倒入五花肉，翻炒片刻。再倒入姜片，继续翻炒。炒出油后，倒入西兰花，加入少许的盐和酱油。继续翻炒1分钟，炒好后盛到盘中，西兰花炒肉就完成了。
将西兰花掰成小块后，先清洗一遍，再放入盐水中浸泡，可以去除西兰花表面附着的杂质或者脏东西。把新鲜的五花肉洗净后，切薄片，撒上淀粉均匀搅拌，还可打入适量的鸡蛋。在锅中放油，油热后，先把沾有淀粉的五花肉放在热油中煎炸。直至五花肉变色后，即可盛出。
辣椒蒜切片，姜切丝。瘦肉切片一小勺淀粉和几滴老抽拌匀备用。西兰花洗干净掰成小块。锅里加入适量清水烧开，放入几滴食用油入西兰花焯水，捞出控水备用。起锅烧油下肉片迅速滑散翻炒几下。入姜蒜辣椒花椒炒出香味。放入青椒翻炒两下。放入西兰花翻炒均匀。
西兰花在开水中焯一下，焯西兰花不可以等水开否则就不脆了，待水快开的时候涝出立刻过凉水；焯西兰花的同时，把肉切成片。
怎么做鸡胸肉炒西兰花
1、鸡胸肉适量、西兰花适量、干辣椒适量、花生油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。做法：把西兰花切好，放入盐水中浸泡洗干净。鸡胸肉洗净切小块。热锅放油，先放入干辣椒翻炒，再放入鸡胸肉翻炒片刻。然后放入西兰花翻炒片刻，加入适量的盐，酱油和鸡精调味。
2、鸡胸肉切丁，一勺料酒，一勺生抽，一勺耗油，一勺生粉抓拌均匀腌制十分钟。西兰花加一勺盐浸泡十分钟，浸泡好的西兰花焯水捞出备用。锅里刷一层油放鸡胸肉丁煎熟，倒西兰花，一勺生抽一勺蚝油，加适量黑胡椒碎翻炒均匀即可，这样一道美食诞生啦。
3、鸡胸肉炒西兰花的做法如下：西兰花掰成块，梗也可以吃，去皮切小块就可以，洗净焯水，放入沸腾的水中一分半即可。（水里加一勺油，半勺盐，梗先放进去焯半分钟，然后再把花朵倒进去）。鸡胸肉切块，放少量盐，半勺生抽，适量黑胡椒碎，一勺淀粉，腌至少十分钟。
4、西兰花炒鸡胸肉 食材：油，西兰花1个，鸡胸肉1块，淀粉1勺，料酒1勺，生抽2勺，小米辣3-4个，蒜2-3瓣，葱半根。步骤：西兰花掰成小朵，蒜切片，葱切丝、锅中烧开水放入西兰花焯水捞出。鸡胸肉切成小块，放入碗中加1勺淀粉，1勺料酒，2勺生抽，抓匀腌制10分钟。
5、生姜切成片、蒜切成片、小米辣切块状备用。鸡胸肉切成小块，加入一勺淀粉，一勺生抽，半勺料酒，搅拌均匀，腌制半小时。西兰花洗干净切成块，准备一锅清水，放入切好的西兰花，加入适量盐、食用油，开大火煮开，煮至西兰花变色，捞出沥干水分。
6、西兰花处理：将西兰花洗净，切成小朵，用开水焯水1-2分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡，以保持颜色鲜绿。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至7成热时，加入腌制好的鸡胸肉片，快速翻炒至肉片变色，肉质紧缩，但不要完全煮熟，取出备用。
西兰花炒肉的制作方法
1、西兰花炒肉的详细步骤如下：第1步、热锅、下五花肉煸炒出油脂。第2步、下姜炒香。第3步、入鲜酱油、一点老抽翻炒均匀。第4步、加水盖盖煮三四分钟，煮至汤汁收干。第5步、下焯过水的西兰花炒几下。第6步、加盐、鸡精调味即可。
2、西兰花炒肉怎样做1 准备食材：五花肉、西兰花、酱油、姜片。首先把五花肉放在案板上面，用刀切成薄片。然后开火，锅热后倒入五花肉，翻炒片刻。再倒入姜片，继续翻炒。炒出油后，倒入西兰花，加入少许的盐和酱油。继续翻炒1分钟，炒好后盛到盘中，西兰花炒肉就完成了。
3、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。放入西兰花翻炒1分钟。放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。
4、第一步把食材准备好，放一旁备用。然后锅中放入适量的水，大火加热，放入准备好的西兰花进行焯熟，焯熟后捞出放一旁备用。接着往锅内放入适量的油，大火加热，放入准备好的葱姜蒜，辣椒，使用铲子翻炒均匀。然后往锅中放入羊肉，生抽，料酒翻炒。放入西兰花，大火收汁，放盐拌匀。
5、将瘦肉翻炒1到2分钟之后放入少许盐，然后将西兰花倒入锅中一起翻炒1分钟左右。随后，在锅中倒入半碗水，煮2到3分钟之后就可以出锅了。西兰花菜炒肉的`做法2：原料：西兰花一棵，切掉多余的根部、里脊肉一块。
西兰花炒肉家常做法
1、西兰花炒肉的详细步骤如下：第1步、热锅、下五花肉煸炒出油脂。第2步、下姜炒香。第3步、入鲜酱油、一点老抽翻炒均匀。第4步、加水盖盖煮三四分钟，煮至汤汁收干。第5步、下焯过水的西兰花炒几下。第6步、加盐、鸡精调味即可。
2、将西兰花掰成小块后，先清洗一遍，再放入盐水中浸泡，可以去除西兰花表面附着的杂质或者脏东西。把新鲜的五花肉洗净后，切薄片，撒上淀粉均匀搅拌，还可打入适量的鸡蛋。在锅中放油，油热后，先把沾有淀粉的五花肉放在热油中煎炸。直至五花肉变色后，即可盛出。
3、辣椒蒜切片，姜切丝。瘦肉切片一小勺淀粉和几滴老抽拌匀备用。西兰花洗干净掰成小块。锅里加入适量清水烧开，放入几滴食用油入西兰花焯水，捞出控水备用。起锅烧油下肉片迅速滑散翻炒几下。入姜蒜辣椒花椒炒出香味。放入青椒翻炒两下。放入西兰花翻炒均匀。
4、西兰花炒肉的家常做法如下：主料：西兰花350克、里脊肉150克、黑木耳适量、胡萝卜少许。辅料：蒜末2瓣、淀粉1小勺、蚝油2勺、盐适量、花生油适量、鸡精少许、香油适量。西兰花切小朵，肉和胡萝卜切片，蒜切末。先把西兰花蒸一分钟，锅中加水，加入黑木耳和胡萝卜焯水。
5、起锅烧水，锅中倒入适量的清水，等水烧热之后，把掰好的西兰花放到锅中焯下水，在锅中用勺子翻几下，让西兰花都能被水焯烫过 ，然后捞出用凉水冲洗几遍，控干水分备用。
西兰花炒肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于西兰花炒肉的功效与作用、西兰花炒肉的信息别忘了在本站进行查找喔。
