红豆糕（红豆糕图片）

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红豆糕作为早餐：可以将红豆糕切片，搭配一杯牛奶或豆浆，作为早餐食用。红豆糕提供了能量，而牛奶或豆浆则补充了蛋白质，这样的搭配既营养又方便。红豆糕作为下午茶点心：在下午茶时光，将红豆糕搭配一杯绿茶或乌龙茶，不仅能够享受美食，还能体验到中式茶文化的韵味。

椰香红豆糕材料准备：红豆200克、糯米粉250克、椰浆200毫升、白糖适量。步骤：与“传统红豆糕”相同，但在拌面糊时使用椰浆替代水或牛奶，使得糕点带有浓郁的椰香味。红豆年糕材料准备：红豆200克、糯米粉400克、白糖适量、清水适量。

（图片来源网络，侵删）

置糕盘近转盘边沿处，大火热红豆糕8分钟，将糕盘作180度之位置转移，继用中火（70火力）热7分钟。搁置待冷后切块即可。广东红豆糕的美味做法3 材料山药，红豆沙，枣泥做法清理山药：我们把山药表皮洗干净，然后拿削皮器刮去皮。需要注意，山药的粘液会让人手痒痒，最好戴上手套。

红豆粥：红豆粥是一种简单又营养的早餐选择。将红豆提前浸泡，然后与大米一起煮成粥，可以根据个人口味添加适量的糖或盐。红豆粥有助于补血养颜，还能促进肠胃蠕动，帮助消化。红豆糕：红豆糕是一种传统的甜点，口感软糯，甜而不腻。

1、准备食材：红豆200克，白糖300克，马蹄粉125克，清水适量。红豆煮熟，沥干水分备用。用水加糖把马蹄粉冲开，搅拌直到没有颗粒。冲好的马蹄粉蒸一下。再把煲熟的红豆铺匀在上面蒸。最后再铺剩余的马蹄粉，蒸大约30分钟。放凉就可以切了。将400g红豆淘洗干净，放入容器中，泡一个晚上备用。

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2、材料：红豆250克，沸水4杯，水1/2杯，糖3/4杯或随量粘米粉1/2杯，澄面粉1/4杯，油2汤匙，马蹄粉一斤，半斤糖。红豆洗干净，用冷水浸泡2个小时，把水沥干。把澄面粉和马蹄粉拌匀，3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。

3、步骤：先将红豆洗净后浸泡数小时，然后煮至完全熟透，捞出沥干水分；将熟透的红豆加入适量白糖拌匀；在糯米粉中加入适量的水或牛奶，搅拌成无颗粒状的面糊；将红豆倒入面糊中搅拌均匀；模具抹油，倒入红豆面糊，上锅蒸熟即可。椰香红豆糕材料准备：红豆200克、糯米粉250克、椰浆200毫升、白糖适量。

4、步骤一：浸泡红豆将红豆提前清洗干净，然后放入大碗中，加入足够的水浸泡8小时以上，让红豆充分吸水膨胀，这样煮出来的红豆才会更软糯。步骤二：煮红豆将浸泡好的红豆倒入锅中，加入清水，水量要没过红豆。大火煮开后转小火慢煮，期间要注意观察水量，防止烧干。煮至红豆烂熟，可以用筷子轻松戳穿即可。

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1、能量：红豆糕中的红豆含有丰富的碳水化合物，碳水化合物是人体的主要能量来源，能为人体提供足够的热量，满足日常活动所需。脂肪：虽然红豆糕中的脂肪含量相对较低，但其中的脂肪主要为不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等。这些不饱和脂肪酸对人体具有一定的保健作用，如降低胆固醇、预防心血管疾病等。

2、西米过凉水，再烧开水（同样是1：3的比例），沸水下锅煮，仍不断搅拌。煮至西米中心仍有一点点小的白芯时即关火，在锅里焖一小会，所有西米即可全部透明，再倒入凉水中。琼脂一点点用水泡软后，小火煮化。琼脂水倒入西米中，再加入红豆拌匀，根据口味加适量糖。倒入容器中，放入冰箱冷藏。

3、红豆糕的做法如下：红豆有很高的营养价值，蛋白质含量是大米的3倍。而且热量也很低，富含维生素E和钾、镁、硒等活性成分。食材用料：糯米粉、粘米粉、红豆、糖、炼奶。步骤 1 准备好所有食材。红豆提前用水浸泡24小时（夏天的话就要冷藏），然后用电饭锅煮熟（也不要煮的太熟，七八分就可以）冷却备用。

4、红豆糕的做法如下：红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。改用中火（70%火力）煮40分钟，再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯，泌出豆汁，红豆留用。

5、加糖调味：当红豆煮至快烂时，加入适量的白糖，根据个人口味调整甜度。继续煮至红豆完全烂透，汤汁变浓稠，形成红豆沙。冷却备用：将煮好的红豆沙放置一旁冷却备用。糯米糕体的制作：糯米粉调配：将糯米粉放入大碗中，加入适量的水和一小撮盐，搅拌均匀，调成糯米浆。

6、红豆糕是一种传统的甜品，以红豆为主要材料，加入糯米粉或者米粉等辅料制作而成。红豆富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，不仅美味可口，还具有一定的营养价值。下面介绍几种常见的家常做法：传统红豆糕材料准备：红豆200克、糯米粉300克、白糖适量、水或牛奶适量。

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