本篇文章给大家谈谈土豆烧肉的做法，以及土豆烧肉的做法家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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土豆作为最常见的食材,它都有哪些好吃的做法呢?
土豆最家常的吃法是将土豆切成丝和青椒一起炒着吃，制作起来很简单，而且味道很好，除了这个，还有很多做法，下面我们来一起看一看。土豆烧肉 首先准备以下食材：拳头大小的土豆三个、肥瘦相间的猪肉一斤、适量的肥肉（榨油使用）葱、姜、蒜、生抽、老抽、冰糖、耗油、鸡精、盐、油。
土豆营养丰富，做法多样，炒着吃的，如土豆片、土豆丝等；炖着吃的，如土豆炖白菜、土豆炖排骨等，炸着吃的，如炸薯条、孜然土豆片等；蒸着吃的，如风味土豆泥、沙葱土豆泥、土豆泥拌莜面等等，口感各异，美味可口，老少皆宜，所以，它深受很百姓的喜爱。
酱烧小土豆 原料：土豆（小）300克、猪肉（末）50克、香菜50克、黄酱东北大酱2大勺 做法：①小土豆洗净切两半，平底锅放油烧热，把小土豆煎两面泛黄。②香菜洗净切段；大酱加少许水搅匀。③把煎好的土豆推至锅一边，倒入肉末炒散，倒入大酱炒匀。
土豆可以说是百搭食材，很多菜都能用上土豆。最常见的就是炒、焖、油炸这几种方式。偶尔也看到有人拿土豆煮汤，海带土豆汤，我相信没几个人喝过。因为那是我自己亲手做的，味道虽然有点怪，但是也能喝。0常见的菜式就是以炒为主醋溜土豆丝算是一道最常见的菜了，成本低又好吃。
土豆烧肉的正宗做法,土豆烧肉怎样做才好吃的做法步骤
将猪肉五花肉洗净，切成小块，放入锅中，加入适量的水，加入料酒，大火煮开，撇去浮沫，煮至熟烂。 将煮好的猪肉五花肉捞出，放入碗中备用。 将土豆洗净，去皮，切成小块，青椒也切成小块。 在锅中倒入适量的食用油，加入葱姜蒜末，煸炒出香味。
准备：五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。步骤：红烧肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料酒，然后捞出沥干水。锅中放1勺油，油热后将五花肉下锅翻炒。
准备食材：土豆200克、五花肉100克、油适量、盐1茶匙、八角5克、花椒5克、豆瓣酱1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、小米椒10克、小葱1根。步骤2 土豆去皮。步骤3 洗净切片。步骤4 五花肉洗净切片。步骤5 小米椒切圈。步骤6 姜切片。步骤7 小葱切葱花。
先把五花肉洗干净切小块，然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出，用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用。土豆切丁后用清水浸泡10分钟，目的是为了去淀粉。锅烧热，在无油之下把五花肉放入煸炒一下，直至出油。这是为了更好的锁住水分，使五花肉吃起来肥而不腻。
首先，我们准备一下食材，洗净的五花肉300克，切成大小均匀的肉块，切好后放入盆中备用。土豆一个，削去外皮，先切成4瓣，再切成厚片，放入盆中，加入适量的清水浸泡，防止土豆氧化变黑。准备青红椒各一个，切成菱形片备用，青红搭配，比较好看。
材料：土豆2个，五花肉300克，八角1个，花椒10粒，生姜，葱，料酒，白糖，酱油，植物油，盐。五花肉在沸水中汆一下，捞出切块。锅内放少许植物油，烧热后放入半匙白糖，用锅铲不停的搅。糖融化变成褐色后，放入肉块，翻炒至完全上色。
川味土豆烧肉怎么做如何做好吃
1、川味土豆烧肉的做法步骤： 土豆切块，放有水的碗里备用； 把肉切块，提前煮一下，排骨提前煮一下； 热锅冷油下花椒，干辣椒，豆瓣酱和姜末，炒香后在放肉块，不断翻炒，稍后放入酱油，老抽，生抽，料酒，白糖，翻炒均匀，一分钟后加开水，放入八角； 大火烧开，转成小火慢慢炖。
2、步骤：准备好土豆和猪前肩肉。猪肉洗净切成块，用清水泡1小时，泡出血水。葱切段、姜切片。土豆去皮切成滚刀块。将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块。炸成黄色，捞出控净油。把肉水焯一下，捞出备用。锅中加入少量的油，下入焯好水的肉煸炒至微黄铲出。
3、酸辣土豆丝 土豆烧肉 土豆色拉 土豆饼 做火锅的时候里面可以放土豆条 凉拌土豆丝 土豆泥 土豆蒸香肠 土豆西红柿鸡蛋汤 土豆煎饼 土豆条 【土豆煎饼】将土豆洗净，去皮，在沸水中煮熟。土豆放在大碗中，用汤勺压烂成泥状，再放入面粉和少许食盐、葱花，加入清水拌匀。
4、土豆烧肉土豆、五花肉。锅中水烧开，倒入洗干净的肉块，汆烫3到4分，撇出浮沫，然后捞出肉块沥干水份待用。
5、问题四：土豆泥能做什么好吃的 土豆泥沙拉的做法步骤 1 土豆去皮洗净，蒸熟后压成泥加盐拌匀待用。 2 黄瓜洗净切丁加适量盐、醋淹渍10分钟。 3 咸鸭蛋煮熟取蛋黄压成泥。 4 土豆泥加入咸蛋黄搅拌均匀。 5 搅拌好的土豆泥做成长方形中间挖槽。
土豆烧肉的做法是怎样
步骤1 准备食材：土豆200克、五花肉100克、油适量、盐1茶匙、八角5克、花椒5克、豆瓣酱1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、小米椒10克、小葱1根。步骤2 土豆去皮。步骤3 洗净切片。步骤4 五花肉洗净切片。步骤5 小米椒切圈。步骤6 姜切片。步骤7 小葱切葱花。
准备：五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。步骤：红烧肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料酒，然后捞出沥干水。锅中放1勺油，油热后将五花肉下锅翻炒。
猪肉洗净切片，锅中少许油放入猪肉翻炒；炒至微黄后加入红白糖上色，然后加入所有的香料炒香；接着加入白酒，老抽，生抽，翻炒上色，加入适量清水淹没猪肉；大火烧开后撇去浮沫，然后盖锅焖煮40分钟左右；然后将切好的土豆块放入锅中，炖至土豆软烂后加入盐和香油收汁即可出锅。
五花肉、土豆、葱、生抽、老抽、料酒、白糖等备料，五花肉切块、姜切片、蒜切片。五花肉冷水焯水， 土豆去皮切块冲洗，并用清水浸泡，然后冲洗干净控干水备用。锅内放油，爆香姜片蒜片，倒入五花肉，小火翻炒至金黄色 。
土豆烧肉的做法如下：食材：土豆、五花肉、生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱、姜、蒜。步骤：土豆洗净，去皮，切成块。五花肉切成块，入锅加水、葱、姜、料酒焯一下，捞出。锅中放油，加入白糖炒糖色，倒入五花肉翻炒，加入生抽、老抽，翻炒均匀。
土豆烧肉的做法
1、土豆烧肉的做法一：家常土豆烧肉 食材准备 土豆适量，肥瘦猪肉，葱姜适量，桂皮，大料，白酒，香叶，老抽，生抽，红白糖，盐，香油适量。
2、将煮好的猪肉五花肉捞出，放入碗中备用。 将土豆洗净，去皮，切成小块，青椒也切成小块。 在锅中倒入适量的食用油，加入葱姜蒜末，煸炒出香味。 加入切好的土豆，翻炒均匀，炒至土豆变软。 加入煮好的猪肉五花肉块，翻炒均匀。 加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精，搅拌均匀。
3、土豆炒肉做法 土豆去皮切成块状，用水把土豆泡在里面，为了后面炒起来没那么多淀粉会黏锅，炒出来的土豆也香也不会糊，肉也切成小块，油、酱油、盐备用。开火让锅里的水分滤干，倒入适量油，把肉放锅里炒，半熟的时候倒入少量盐和酱油翻炒，不需要全熟就可以关火倒入盘子了。洗锅。
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