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本文目录一览：
- 1、在线等,长江鮰鱼
- 2、鮰鱼是什么鱼?
- 3、回鱼是什么鱼?上图~
- 4、回鱼是什么鱼
- 5、“回鱼”是什么鱼?
在线等,长江鮰鱼
长江鮰鱼的一般体重在5-8磅，少数个体可达到10磅。关于长江鮰鱼的价格，2022年3月下旬到4月份，市场很缺大规格鮰鱼、加工厂收购量很大等因素叠加起来，刺激了鮰鱼价格持续上涨，河南江苏等地2斤以上的鮰鱼都达到了$8元/磅。 有一两天的时候，最高价甚至达到了$0元/磅。
如题 ，长江“鮰鱼” 指向 长吻鮠 ，而斑真鮰、斑点叉尾鮰其实就是同一个物种 鲿科 Bagridae 鮠属 Leiocassis 鱼类 下图为 长吻鮠 Leiocassis longirostris ，俗称 鮰鱼，肥沱，肥王鱼 体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。
就是通常饭店里的长江鮰鱼。1，长江鮰鱼，学名：长吻鮠。下身略带粉红，无鳞，粗长，腹部膨隆，尾呈侧扁。鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，学名“长吻鮰”，因与“回”同音，民间通称“回鱼”，又称“江团”、“白吉”、“肥头鱼”。
鮰鱼是什么鱼?
1、鮰鱼一般指长吻鮠，是鲿科、鮠属鱼类。鮰鱼的身体呈纺锤形，体表光滑无磷，眼睛小，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉，体色为粉红色，腹部白色，鳍为灰黑色。鮰鱼常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。
2、鮰鱼是我国特有的名贵淡水经济鱼类，为辐鳍鱼纲鲶形目鲿科？属的鱼类，俗名淮王鱼、肥王鱼、江团鱼、肥沱、白哑肥、梅鼠，是中国的特有物种。因其吻部较一般鮠属鱼类长，故被称为长吻鮠。分布于辽河至闽江水系等，属于底层鱼类。
3、鮰鱼是我国特有的珍贵淡水鱼类，属于辐鳍鱼纲鲶形目鲿科。 它的别称有淮王鱼、肥王鱼、江团鱼、肥沱、白哑肥、梅鼠等，是中国的特有物种。 鮰鱼学名为长吻鮠，属于鲇形目、鲿科、鮠属，体形呈纺锤状，体表光滑无磷。
回鱼是什么鱼?上图~
鮰鱼图片：鮰鱼也叫长吻鮠俗称江团、肥沱、肥王鱼，淮南人又称淮王鱼。因其吻部较一般鮠属鱼类长，故被称为长吻鮠。本种主要分布在长江干流的部分江段和各大支流的下游水域，常见个体重0~0kg，为中型鱼类。
鲿科 Bagridae 鮠属 Leiocassis 鱼类 下图为 长吻鮠 Leiocassis longirostris ，俗称 鮰鱼、肥沱、肥王鱼 体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。须4对，细小。无鳞，背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉。
各地俗称不同，一般指向叉尾鮰（斑真鮰）或叉尾鲶，属于真鮰科（Ictaluridae）真鮰属（Ictalurus）的鱼类。下图为斑真鮰（Ictalurus punctatus）（斑点叉尾鮰），俗称钳鱼、沟鲶。
其实大家统称鮰鱼有两种，叉尾鮰鱼和江团。市场称为鮰鱼的主要是斑点叉尾鮰。二者区别还是很大的。江团很贵的。
鮰鱼一般指长吻鮠 长吻鮠 是鲿科、鮠属鱼类。体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起，不被皮膜所盖；上枕骨棘粗糙，裸露。吻颇尖且突出，锥形。口下位，呈弧形。唇肥厚。上颌突出于下颌。眼小，侧上位，眼缘不游离，被以皮膜。眼间隔宽，隆起。鼻须位于后鼻孔前缘，后端达眼前缘。
回鱼是什么鱼
1、鮰鱼一般指长吻鮠，是鲿科、鮠属鱼类。鮰鱼的身体呈纺锤形，体表光滑无磷，眼睛小，脂鳍肥厚，尾鳍深分叉，体色为粉红色，腹部白色，鳍为灰黑色。鮰鱼常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。
2、是淡水鱼。根据鱼百科查询得知，鮰鱼是一种淡水鱼，主要分布在北美的淡水水域中，如河流、湖泊和池塘等。它们通常生活在水底，以水生植物、昆虫、小型无脊椎动物和小型鱼类为食。虽然鮰鱼是淡水鱼，但它们与海鱼有一些相似之处。
3、鮰鱼的下身略带粉红，没有磷，身体粗长，腹部膨胀隆起，尾部呈侧扁。鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，学名叫做“长吻鮰”，因与“回”同音，在民间被称为“回鱼”。这种鱼只在大江大河的激流乱石之中可见，在湖泊中很难见到，溪或堰塘中不会有，一般在10m以上深度水域生存。
“回鱼”是什么鱼?
1、鮰鱼的下身略带粉红，没有磷，身体粗长，腹部膨胀隆起，尾部呈侧扁。鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，学名叫做“长吻鮰”，因与“回”同音，在民间被称为“回鱼”。这种鱼只在大江大河的激流乱石之中可见，在湖泊中很难见到，溪或堰塘中不会有，一般在10m以上深度水域生存。
2、回鱼一般是指长吻鮠，别称鮰鱼、江团、肥沱等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、鮠属淡水鱼类，我国除西北高原地区外普遍都有分布，具有极高的食用价值和经济价值，已列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录（第一批）》。
3、_鱼是长江水产的三大珍品之一，学名“长吻_（_）”，因与“回”同音，民间通称“回鱼”，又称“_鱼”、“肥沦”、“江团”、“白吉”。英文名：longnose catfish。这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中，湖泊中极难见，溪或堰塘中不会有，生存水域一般都至少在10米以上深度。
4、鮰鱼，学名长吻鮰，因其与“回”音近，常被民间称为“回鱼”。这种鱼主要栖息在大江大河的激流乱石之中，难以在湖泊、溪流或塘堰中觅得，且通常生活在10米以上的深水区域。鮰鱼体型粗长，腹部膨胀，尾部侧扁，体重一般在5至5公斤之间，部分个体可重达20斤。
5、回鱼即鮰鱼， 鮰鱼是长江水产的三大珍品之一，学名“长吻鮰（鮠）”，因与“回”同音，民间通称“回鱼”。体形近似纺锤形，吻锥形向前显著突出，上下颌均具锋利细齿，背、胸鳍均有一根发达的硬棘，棘后缘有锯齿，具有一定的自卫功能。体长，吻锥形，向前显著地突出。口下位，呈新月形，唇肥厚，眼小。
6、梁槐鮰鱼的腹部略带粉红，无磷，体态粗长，腹部膨胀而尾部侧扁。作为长江三大水产品之一，鮰鱼学名为“长吻鮰”，因其与明代名将“回”字谐音，故民间通常称之为“回鱼”。这种鱼类主要栖息在大江和急流的岩石之间，难以在湖泊、溪流或堰塘中发现，通常在超过10米深度的水域中生存。
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