本篇文章给大家谈谈蔬菜食谱，以及饥荒蔬菜食谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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夏季家常菜谱大全
夏季吃什么家常菜好：糖醋拌苦瓜 原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒 做法步骤：苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。冲凉后沥干水分。加入糖、白醋、蒜碎。搅拌均匀。
特点：芳香嫩滑，是一道简易营养成分的夏季特色美食。（3）教路：要掌肉碎握好玉米汁的浓砂浆稠度，太浓会腻口，过稀则产生不上汁。芝麻油拌春笋：（1）原材料春笋嫩尖250克，生抽10克，特制盐2克家常菜肴，白砂糖2克，鸡精2克，白醋少量，香色拉油50克。
什锦大拌菜 在满桌大鱼大肉的家宴上，小清新的凉菜是不能少的，而且会最早上桌。什锦大拌菜，做法简单，比拍黄瓜还方便。蔬菜种类多样，口感清爽，百吃不厌。鲜虾粉丝煲 鲜香的大虾，Q弹滑溜的粉丝，这道菜，只需要尝一口，筷子就停不下来。
夏季菜谱家常菜——蒜泥茄子 材料：茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法：茄子洗净（可不去皮），切成约5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。取出晾凉后入冰箱冷藏；大蒜去皮洗净，压成蒜泥；调入所有“调料”，成调味汁；取出冷藏的茄子，淋上调味汁，拌匀即可。
凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、盐、醋、糖、酱油、芝麻油、红辣椒、香菜 做法：- 黄瓜去皮切成细长条；- 蒜用刀剁碎；- 将蒜、盐、醋、糖、酱油、芝麻油、红辣椒混合制成调味汁；- 将调味汁淋在黄瓜上，撒上香菜即可。
韭菜炒鸡蛋 韭菜有助于补肾壮阳，与鸡蛋搭配炒制，既营养又美味，是一道简单易做的小菜。
蔬菜沙拉菜谱
1、将所有蔬菜洗净甩干水分，切好备用；把芦笋撒上少许盐和橄榄油，平底锅加热不放油，用大火将芦笋煎1分钟备用；把所有蔬菜、水果和干果放在一个特大号的大碗里；在量杯里把青柠、薄荷、盐、黑胡椒、橄榄油、醋搅拌均匀至乳化；把油醋汁到在蔬菜里拌匀即可。
2、蔬菜沙拉 蔬菜沙拉做法 准备食材：生菜，黄瓜，苦菊，胡萝卜，小西红柿 调汁：橄榄油3汤匙，苹果醋2汤匙，蜂蜜1汤匙，黑胡椒少许搅拌均匀调成好吃的油醋汁。摆盘：黄瓜切片放在最底层小西红柿对半切放到最外圈。
3、沙拉 所需素材：西兰花半个、胡萝卜 半根、黄瓜 半根、鸡蛋 1个、拌菜口味沙拉汁 2勺。制作的方法与步骤把西兰花，胡萝卜，黄瓜洗干净，切小块。适量清水烧开，把蔬菜烫一分钟。捞起来备用。鸡蛋煮熟，切小块。
4、蔬菜沙拉也分好多种的。原料：紫甘蓝100克，胡萝卜30克，土豆60克，洋葱50克，青椒50克，鸡肉火腿 30克，鸡蛋1枚；介末1小勺、香醋1勺、橄榄油3勺（醋：油=1：3）、盐、黑胡椒适量 制作：土豆削皮入锅煮熟，捞出冷却待用。鸡蛋煮熟，冷却后取鸡蛋白。
5、西餐蔬菜沙拉菜谱之迷你蔬菜沙拉陂萨 材料 吐司3片，火腿肠1片，胡萝卜1小段，鲜玉米粒、包菜、番茄酱、沙拉酱、马苏里拉奶酪各适量 做法 将胡萝卜、火腿、包菜洗净切成丝，鲜玉米粒洗净。马苏里拉奶酪切碎备用。将胡萝卜丝、火腿丝、包菜丝、玉米粒放入大碗中拌匀。
减肥菜有哪些食谱?
1、第一天）早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治；中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤；晚餐：番茄通心面、白菜瘦身汤。（第二天）早餐：核果燕麦粥、优格水果沙拉；中餐：素水饺、什锦蛋花汤；晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。
2、午餐：番茄豆腐豆芽汤。准备大红番茄1个（约100克）、北豆腐半盒（约100克）、豆芽菜50克、香菜少许。将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。
3、春天到了，减肥计划要马上提上日程，再耽搁就来不及了。想要瘦下来，知道怎么吃很重要！给大家分享5道减肥餐食谱，低脂营养又饱腹，好吃不长肉，快安排起来吧。掉秤飞快的5道减肥餐，每天一道吃出好身材，赶紧照着做。 粉蒸茼蒿 做法： 茼蒿清洗干净，沥干水分，这一步要时间久点，把水控干净。
4、芹菜炒香干。除了要准备芹菜和适当的相干，同时白糖和食盐也不能少，在烹饪之前要将芹菜的叶子摘掉，然后清洗根部切成长段，然后就是把香干切成丝。
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