冬瓜的做法大全(咸肉蒸冬瓜的做法大全)

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冬瓜的吃法

冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。

清炒冬瓜:将冬瓜切成小块,搭配蒜末和姜末炒至断生,再加入盐、味精、生抽翻炒均匀即可。肉末冬瓜:将冬瓜切成小块,和肉末一起煮至冬瓜软烂,再加入盐、味精、胡椒粉调味即可。

冬瓜的做法大全(咸肉蒸冬瓜的做法大全)
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我知道的冬瓜的十种最佳吃法是:鸡肉丸子冬瓜汤橙汁冬瓜清焖翡翠冬瓜肉末炒冬瓜红烧冬瓜球球炸冬瓜肉末蒸冬瓜毛豆烧冬瓜海米皮蛋冬瓜汤咸肉虾米冬瓜汤。

冬瓜有哪些比较好吃的做法?

红烧冬瓜 做法:冬瓜切成块,将油放入锅后放几粒花椒炒几下再放入冬瓜及姜片同炒至表面熟时加少许水盖上锅盖焖得差不多时加入少许酱油再焖几下,而后加入味精及葱花出锅。这样做出的冬瓜味道比较浓香可口。

冬瓜有许多种好吃的做法,例如红烧冬瓜、冬瓜老鸭汤虾皮炒冬瓜、鲜美冬瓜汤、茄汁排骨焖冬瓜等,可根据自己口味时间选择。

冬瓜的做法大全(咸肉蒸冬瓜的做法大全)
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回锅冬瓜 材料 主料:冬瓜一斤,辅料:青,红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐,味精适量。做法 冬瓜一斤,青、红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐、味精适量。

冬瓜切片,在锅里翻滚,然后变软。加入一勺水,还有盐,快熟了。加入水淀粉,轻轻翻炒均匀,加入蒜蓉辣椒酱,继续翻炒,让冬瓜变色。 豌豆炒冬瓜 把豌豆煮熟,备用。冬瓜和红椒一起炒到快熟。加入煮熟的豌豆和玉米,继续翻炒均匀。最后加入盐、白糖、鸡精和生抽调味。

清炒冬瓜:将冬瓜切成小块,搭配蒜末和姜末炒至断生,再加入盐、味精、生抽翻炒均匀即可。肉末冬瓜:将冬瓜切成小块,和肉末一起煮至冬瓜软烂,再加入盐、味精、胡椒粉调味即可。

冬瓜的做法大全(咸肉蒸冬瓜的做法大全)
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冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效

冬瓜的家常做法

虎皮冬瓜,食材:冬瓜500克、猪肉末50克、小米椒节、葱花、盐、白胡椒粉、老抽、味精、色拉油各适量。,做法:冬瓜削皮后,在表面剞十字花刀,接着再改刀成3厘米见方的块;净锅放油烧热,下冬瓜块煎至皮面微黄时,盛出来待用。

冬瓜排骨汤,将排骨放进锅里,加水,放入姜片、蒜片去腥味儿;水烧开后,再小火炖十分钟,就可以将切好的冬瓜块儿放入锅中;小火炖十五分钟后,放入适当的盐就好了。

清炒冬瓜:将冬瓜切成小块,搭配蒜末和姜末炒至断生,再加入盐、味精、生抽翻炒均匀即可。肉末冬瓜:将冬瓜切成小块,和肉末一起煮至冬瓜软烂,再加入盐、味精、胡椒粉调味即可。

冬瓜露饮料:(1)将冬瓜洗净、去皮、切成小块、冬瓜子一定不要丢掉。(2)冬瓜块、冬瓜子、少量瓜皮放入食品搅拌机内,加适量水,搅打成浆(可分批打)。若能过滤就更好。(3)打好的冬瓜浆倒入干净的锅内,加适量冰糖蜂蜜,用小火熬煮沸腾后即可关火即可。

西红柿炒冬瓜,西红柿100克,冬瓜260克,蒜末、葱花各少许,盐2克,鸡粉2克,水淀粉、食用油各适量。方法步骤,洗净去皮的冬瓜切成片;洗好的西红柿切成小块。锅注水烧开,倒冬瓜煮半分钟捞出。用油起锅,放入蒜末翻炒出香味。倒入西红柿翻炒匀,放入冬瓜炒匀。

冬瓜几种不同的好吃做法?

回锅冬瓜 材料 主料:冬瓜一斤,辅料:青,红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐,味精适量。做法 冬瓜一斤,青、红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐、味精适量。

辣炒冬瓜 冬瓜切片,在锅里翻滚,然后变软。加入一勺水,还有盐,快熟了。加入水淀粉,轻轻翻炒均匀,加入蒜蓉辣椒酱,继续翻炒,让冬瓜变色。 豌豆炒冬瓜 把豌豆煮熟,备用。冬瓜和红椒一起炒到快熟。加入煮熟的豌豆和玉米,继续翻炒均匀。最后加入盐、白糖、鸡精和生抽调味。

蚝油海米烧冬瓜 用料:冬瓜块500g、海米10g、蒜2瓣、植物油10ml、蚝油25g、盐2g、清水100ml、香菜根据口味添加 制作步骤 1 锅中放油,油热放入切好的蒜末爆香。制作步骤 2 倒入去皮洗净,并切成薄片的冬瓜,翻炒均匀后倒入蚝油继续翻炒片刻。

冬瓜怎么做好吃,冬瓜的做法大全

冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。

薏米、冬瓜、鸭肉放在一起炖成汤,鲜美好喝。做法很简单,只需要把食材处理好,放到电饭锅或者电压力锅中,然后,一键即成。全程不用长时间守着,特别省事。具体制作方法 第一步:准备食材。鸭腿2只、冬瓜1块、薏米小半碗、姜适量。第二步:把薏米清洗干净,然后浸泡1个小时左右

清炒冬瓜:将冬瓜切成小块,搭配蒜末和姜末炒至断生,再加入盐、味精、生抽翻炒均匀即可。肉末冬瓜:将冬瓜切成小块,和肉末一起煮至冬瓜软烂,再加入盐、味精、胡椒粉调味即可。

冬瓜清洗干净,去皮去瓤,切成厚度一样的块状; 大蒜切成细末,小葱切成细碎; 起锅烧油,油热,加入蒜末炒香,然后倒入冬瓜翻炒,加入盐和老抽、生抽; 盖盖煮一会,冬瓜会出很多水,所以就不用加水; 煮软后,撒上葱花。

做法:冬瓜洗净刮皮,切成方块,豆腐切同等大小的方块。姜切末,尖椒切碎,锅中倒入适量的植物油,放入豆腐,开始煎豆腐,煎至四面微黄盛出备用。在锅里余油中,放入姜炒出香味。放入冬瓜翻炒,加入盐翻炒2-3分钟。放入豆腐,加入素蠔油翻炒均匀,加入适量清水盖盖焖1分钟。

冬瓜有哪些家常的做法呀?

1、酥肉炖冬瓜,食材:酥肉150克,冬瓜100克、胡萝卜80克、鸡蛋80克、淀粉40克,精盐2克、一品鲜酱油4克、料酒6克、鸡精8克、姜葱汁20克。

2、红烧冬瓜:热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟,再加蚝油,鸡精,大火收汁,起锅撒上葱花即可。

3、家常炒冬瓜又简单又好吃 辣炒冬瓜 冬瓜切片,在锅里翻滚,然后变软。加入一勺水,还有盐,快熟了。加入水淀粉,轻轻翻炒均匀,加入蒜蓉辣椒酱,继续翻炒,让冬瓜变色。 豌豆炒冬瓜 把豌豆煮熟,备用。冬瓜和红椒一起炒到快熟。加入煮熟的豌豆和玉米,继续翻炒均匀。最后加入盐、白糖、鸡精和生抽调味。

4、冬瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,适合用于各种家常菜肴。以下是18种冬瓜的家常做法个人看法: 冬瓜排骨汤:将冬瓜和排骨一起炖煮,汤汁浓郁,营养丰富。 冬瓜老鸭汤:将冬瓜和老鸭一起炖煮,汤汁清爽,口感鲜美。 冬瓜玉米汤:将冬瓜和玉米一起炖煮,汤汁甜美,口感细腻。

5、冬瓜的几种家常做法有:海米冬瓜、腐乳炒冬瓜、冬瓜蒸虾仁、冬瓜焖鸭、泡椒冬瓜等。海米冬瓜 将冬瓜切成块状。锅中加入适量油,放入虾米爆香。倒入切好的冬瓜块,加入盐和少许水,慢慢焖煮至软嫩即可。腐乳炒冬瓜 将冬瓜去皮、去籽后切片备用。锅中加入适量油,放入蒜末和腐乳爆香。

6、冬瓜酿肉 将冬瓜切成厚片,挖去中间的瓤,填入事先调好味的肉馅,然后放入蒸锅中蒸熟。这种做法的冬瓜既保持了自身的清甜,又吸收了肉馅的鲜美。以上这些做法都是比较常见的冬瓜家常菜,可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。冬瓜的烹饪方式多样,无论是炖、炒、蒸还是煮,都能做出美味菜肴

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