今天给各位分享配菜菜谱的知识，其中也会对配菜菜谱大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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上班带饭一周菜谱分享!附教程!
1、锅里烧水，加生姜料酒将巴沙鱼焯水1分钟，捞出备用。 碗里多放点蒜末.葱花白芝麻，淋上热油激发出香味，再加入1勺生抽，3勺蚝油.1小勺糖.一点点胡椒粉，半碗清水， 锅里少放点油，炒香洋葱丁，放入粉丝和巴沙鱼，倒入调好的料汁，小火慢煮5分钟入味即可出锅。
2、碗里打散三个鸡蛋，起锅多来点油，把鸡蛋滑熟捞出备用。 锅留底油炒香蒜末，放入韭菜段大火翻炒30秒，倒入鸡蛋，加一小勺盐和鸡精调味，翻拌均匀继续炒2分钟即可出锅。 西兰花虾仁 西兰花下锅，加一点盐和油下捞出备用。 起锅烧油，煸炒虾仁，加蒜末、生姜、一勺料酒、黑胡椒翻炒两分钟。
3、鸡翅加生姜．料酒下锅焯水2分钟，捞出洗净备用。起锅烧油放姜蒜炒香，放鸡翅下锅煎至两面金黄。倒入一瓶可乐，放适量老抽上色，加盐和鸡精调味，慢炖15分钟，大火收汁即可。清煮西兰花 西兰花加一点油和盐小锅焯水1分钟捞出。加1勺生抽．1小勺盐．1勺香油拌开，拌匀即可。
菜谱提前收藏起来啦
种丸子做法，一口咬下，满嘴留香，做法简单，收藏起来慢慢学！ 我来答 1个回答 #热议# 作为女性，你生活中有感受到“不安全感”的时刻吗？追光者1718 ...糯米提前洗净、浸泡六小时；沥干水分备用。 生姜洗净切细粒备用。 豆腐用重物压出水分。 加入生姜。 加入盐和黑胡椒粉。 充分拌合均匀。
家常菜之拍黄瓜做法如下：原料：黄瓜1根、蒜米2瓣、辣椒1个、香醋5克、生抽20克、橄榄油5克、盐2克 准备一条新鲜的黄瓜，尽量选择长而且直的黄瓜，这样拍起来比较省事 黄瓜反复冲洗干净，用刀背把黄瓜拍裂开 黄瓜切成合适入口的大小，有些比较大块的地方可以切小一点。
秋天菜谱大全及做法的有：腐竹烧香菇。食材：腐竹3根，干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量，老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用，葱蒜切碎，干红辣椒备好。生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖半勺搅拌均匀备用。
家庭炒菜大全菜谱窍门
1、家常菜的菜谱做法大全是一个涵盖广泛的题目，因为它可以包括各种不同的菜系和烹饪方法。在这里，我会提供一些基本的家常菜做法，包括炒菜、炖汤和烧肉等。 青椒肉丝 原料：猪肉、青椒、生姜、大蒜、盐、酱油、料酒、淀粉、食用油。步骤：猪肉切丝，青椒去籽切丝。姜蒜切末。
2、在日常生活中，炒菜是家庭烹饪不可缺少的一部分。既方便快捷，又可口美味，每个人都可以做得很好。为了让您在家制作出更多更美味的家常菜品，我们整理了一份炒菜家常菜谱大全，希望对您有所帮助。基础菜品： 青椒炒肉丝：将瘦猪肉切成丝，青椒切条，葱姜蒜备好。
3、炒菜是家庭生活中的重要内容，每个人都希望能够炒出美味可口的菜肴。以下是一些家庭常见的炒菜大全菜谱和一些窍门，希望能帮助到大家。家常菜炒法 菜心：用冷水加盐清洗干净，焯水后过凉水沥干，再炒至断生即可。 小白菜：焯水后沥干，热锅凉油将姜蒜煸香，下小白菜，盐、味精稍微翻炒即可。
4、小炒肉丝做法：肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝；木耳切丝；洋葱去外皮，洗净切丝；红尖椒纵切丝。炒锅里放油烧至七八成热，保持中火，放入姜丝和肉丝，用铲子拨散，肉丝发白时加入生抽翻炒。
5、每一道好吃的菜肴都是经过好吃的做法烹饪而成的，如果想要尝试自己制作下好吃的菜肴的话你知道应该如何进行制作才好吗？以下是懂视小编为你整理的好吃炒菜的秘诀，希望能帮到你。好吃炒菜的秘诀辣子鸡做法：鸡洗净切块，放碗加料酒，盐拌匀腌20分。葱姜切片，蒜切段，干辣椒剪小段。
6、苦瓜炒虾仁 材料：苦瓜，虾仁，油，盐，料酒 做法： 虾仁处理干净用料酒腌制片刻； 苦瓜切片用盐腌制片刻后洗净； 锅内热油倒入虾仁快速炒熟捞出； 倒入适量油放入苦瓜翻炒； 苦瓜炒至半熟后放入虾仁继续翻炒； 出锅前撒入适量食盐调味即可。
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