鸡肝怎么做(鸡肝怎么做给狗吃)

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鸡肝怎么做好吃又简单

鸡肝怎么煮好吃又简单 材料:鸡肝2000克。调料精盐150克,料酒20克,味精15克,葱段20克,姜片10克,酱油50克。香料包1个(内装花椒八角、桂皮、丁香、小茴香少许)。将鸡肝摘净,用清水反复投洗干净,沥干。锅内放入清水2500克,放八葱、姜烧沸,放入鸡肝煮2分钟,取出沥干。

姜煮鸡肝的做法步骤 步骤 1 做处理:去除鸡肝上附着的脂肪和血块;把鸡肝倒进网勺里,再用热水成流水状浇注在鸡肝上,慢慢地浇,不要“哗啦一下子地倒。热水还剩一半时,把鸡肝翻个个儿,继续浇注热水;这样可以给鸡肝去掉一部分的腥味切成一口大小,再冲洗几下,沥干水分。

鸡肝怎么做(鸡肝怎么做给狗吃)
图片来源网络,侵删)

鸡肝最简单的做法是卤鸡肝,具体方法如下:工具/材料:鸡肝1斤、姜5片、八角1个、糖适量、盐适量、生抽1勺、老抽1勺、干辣椒3个、清水。鲜鸡肝泡水一个小时冲洗干净。鸡肝放料酒姜片开水煮一分钟。不宜太久影响口感。捞出来过凉水洗干净备用

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鸡肝怎么做(鸡肝怎么做给狗吃)
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