糖桂花的做法（糖桂花的做法鲜桂花）

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可以加蜂蜜。蜂蜜糖桂花的做法：主料：新鲜桂花200g，蜂蜜400g，辅料盐4g 。步骤：首先要把腌制糖桂花的容器开水煮了消毒，然后趁热甩干水分，让瓶子里没有残留的水分。千万不要用布之类的擦，那样又会二次污染。

用料：粘米粉 180克，糯米粉 75克，黄糖/红糖 10克，干桂花 2-3克，糖桂花 5克，糖粉 40克，水 120—130克。做法：准备好所有食材，将粘米粉，糯米粉，糖粉混合均匀。一点点的加水混合成用手捏成团，手搓成粉的状态。

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糖桂花的保存要防止阳光直射，尽可能放在阴凉避光的地方，每次取用时最好使用干净的器具，食用完毕后立即将盖紧并放入冰箱。如果闻到糖桂花已经产生异味或者发酸，最好不要食用了。

糖桂花的食用禁忌一般人群均可食用，糖尿病患者、火热内盛者慎食。

上锅蒸10分钟，中间拌一下就好。冷却后，放入干净的密封瓶中，放入冰箱冷藏。吃饭的时候用干净的勺子拿。桂花怎么吃才好吃？糖桂花海绵蛋糕：材料：低面粉150克，鸡蛋4个，白糖60克，桂花50克，酸奶30克，色拉油30克。具体做法：把鸡蛋从冰箱里拿出来，常温下加热，倒入干净的盆里，不要水和油。

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洗好的桂花捞出，平铺在簸箕里，放在阴凉处，将花上的水吹干，千万不要放在太阳下直接晒，太阳直接晒会将花晒干香味也会大大减少。吹干的桂花放入盆中，铺一层桂花，倒一层白糖，一直到桂花铺完。

桂花糖和糖桂花的区别做法不同：桂花糖需要把新鲜的桂花，加少量盐腌制一会儿，再把冰糖熬成糖浆，然后把桂花放到锅中一起熬制；而糖桂花制作时只需要把新鲜的桂花用清水清洗干净以后晾干，和白糖一起装入瓶中，上面放上蜂蜜，然后密封腌制。

糖桂花是一种以鲜桂花与糖为主要原料制作的传统中式甜点，它不仅味道香甜，而且具有独特的桂花香气。

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食用方法不同：桂花糖大多可以直接食用；而糖桂花在平时多用来泡水喝，用它泡出的桂花茶味道甘甜，香气诱人，能清热解毒，也能预防多种呼吸道疾病。3 桂花糖应该怎么做将采摘的桂花用盐水浸泡清洗干净，将洗净后的桂花滤水控干水分。

糖桂花怎么做材料干桂花，冰糖，玻璃瓶做法瓶子洗干净，用开水消毒，晾干。冰糖放碗里加适量水，放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下，如果冰糖都融化了就再加一些冰糖，若没融化继续高火3分钟，再拿出来重复刚才的步骤。

制作篇：将新鲜桂花风乾，即成干桂花（我的这个没有完全干透，赶着交作业，所以还差点火候）。

新鲜桂花才回来后，挑去杂质，放淡盐水中浸泡一会。2 我是一边挑一边就把挑好的桂花放淡盐水中浸泡，这样挑好也泡好了。3 桂花用清水再洗几遍，最后一遍用食用水清洗，并挤干水分。4 准备一干净无油无水的玻璃瓶，一层糖一层桂花摆放，压紧，最后用糖封口，一周后可食用。

1、糖桂花是用鲜桂花和白砂糖精加工而成，广泛用于汤圆、稀饭（粥）、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料，色美味香。基本材料桂花100克、麦芽糖200克（或蜂蜜，白糖）。制作方法将新鲜桂花风干，即成干桂花。将风干的桂花，放清水里漂洗一下，去掉表面的灰尘。

2、自制糖桂花的做法食材用料桂花适量白糖适量准备材料。干净的玻璃瓶，先铺一层白糖。加一层桂花，小心别碰伤，不然会变黑色。带着花蒂的，捏住花蒂轻轻一转，桂花就下来了。依次加入桂花和糖，层次分明，装满盖盖。

3、一：新鲜桂花先用盐（一点就行），稍微腌制一下。再放入器皿中。

4、功效：补益脾肾、和血补中、宽肠通便、化痰止咳。一：新鲜桂花先用盐（一点就行），稍微腌制一下。再放入器皿中。

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