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- 1、红薯饼的家常做法
红薯饼的家常做法
1、食材:红薯1-2个,糯米200克,面粉30克,白糖20克,油适量。
2、将红薯去皮切段,放入锅中蒸20分钟,将蒸好的红薯捣碎成泥,加入糯米粉和面粉。揉面团,加入糖揉几次,然后加入黄油、盐和黑芝麻,继续揉。把面团压成小球,然后压平成蛋糕。在电饭锅里蒸红薯饼15分钟。蒸完之后,你可以食用它们。
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3、做法一:将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团;将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入油锅炸熟即可。
4、原料:红薯泥400克、糯米粉约400克、白糖少许。红薯去皮、洗净切块,放笼屉蒸熟。把蒸熟的红薯捣成泥,加入少许白糖搅匀。加入糯米粉,揉成光滑面团。将面团分成若干份,搓成圆球,用手按扁成饼。锅中放入适量油,烧至6-7成热时,放入红薯饼。
5、材料:红薯1个,面粉200克,芝麻适量,植物油适量。将红薯去皮洗净切成薄片,锅内倒入适量的温水烧开锅之后把红薯倒进锅里煮15分钟就可以了。煮熟后捞出来用勺子把它压成红薯泥,接着加入适量的面粉、白糖和适量的水搅拌均匀并且揉成面团。
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