本篇文章给大家谈谈拌面的做法大全,以及拌面的做法和配料对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、6款超好吃拌面做法
- 2、拌面有哪些好的做法?
- 3、凉拌面怎么做才好吃的家常做法步骤
- 4、拌面的制作方法与步骤
- 5、怎么做拌面才好吃5种做法步骤
- 6、拌面有哪些
6款超好吃拌面做法
1、放入青椒丝。加适量糖、盐调味。喜欢口感生一点的翻匀就可以盛出来,喜欢口感老一点的可以适当延长时间。浇头盛出备用。青椒肉丝拌面的做法 步骤8 锅中烧热水,水开下面。煮到中间还有一点白芯捞出。把菜铺到面上拌匀。不要耽搁,面放久了就粘在一起了。
2、用少量冷开水把蒜蓉和辣椒油拌匀,浇到鸡丝凉面上,再撒上少许葱花,搅拌拌匀即可食用。
3、面条1份,糖心蛋1个,黄瓜丝,蒜末,韩式辣白菜,韩式辣酱。做法:煮个糖心蛋,黄瓜洗净切丝 调个灵魂酱汁:碗中蒜末一勺加生抽两勺,白糖一勺,醋半勺,芝麻一勺,雪碧三勺,香油一勺,韩式辣酱两勺,混合均匀。
拌面有哪些好的做法?
1、一勺豆办酱,两勺生抽,一勾老抽,一勺蚝油,适量白糖跟盐。 肉剁碎,蒜小米辣葱段切好备用。 锅中适量油倒入肉沫至变色,加入蒜末小米辣炒出香味,加入一勺豆瓣酱两勺生抽一勺老抽适量白糖,翻炒均匀,淋入淀粉水煮至汤汁浓稠。 锅中适量水煮加入面条煮熟捞起过凉水后沥干入碗中。
2、鸡丝拌面食材清单:- 宽面条400克- 鸡胸肉200克- 豇豆150克- 油泼辣椒适量- 蒜头适量- 油适量- 盐适量- 老抽适量- 鸡精适量制作步骤: 豇豆去头尾,洗净后切小段,放入烧开的淡盐水里焯烫至断生,捞出沥干备用;鸡胸肉去掉筋,切成细丝;蒜头调入少许盐,捣成泥。
3、葱油拌面的做法 食材准备 面条150克,葱花5克。色拉油、葱段、酱油各适量。方法 步骤 锅放油烧热,置入葱段炸出葱香味,葱油就做好了。面条下沸水锅里煮熟后捞入凉开水中过凉,控去水分,放入碗中,加入葱油、酱油拌匀,撒上葱花即成。
凉拌面怎么做才好吃的家常做法步骤
步骤 第一步:豆芽,黄瓜,胡萝卜,香菜,清洗干净。第二步:黄瓜,胡萝卜切丝,豆芽摘去根部。第三步:锅里水烧开,把胡萝卜和豆芽放进水里汆烫一下,捞出备用。第四步:把黄面放进开水锅里煮熟,煮熟的黄面捞出放进凉水中过凉。第五步:把所有的调味料放进碗里,调成拌面汁。
做法 按包装说明,用沸水煮熟面条。沥干,留下120毫升煮面条的水。香菜、花生酱、酱油、蜂蜜、醋、芝麻油、大蒜、盐和红辣椒粉放进食物料理机,打成泥状,装进大碗。注入保留下来的120毫升煮面条水,搅匀。
步骤1 食材:鸡胸肉100克,面条150克,黄瓜50克,绿豆芽50克,大葱1段,蒜3瓣,熟花生10克,芝麻酱1勺,红油1勺,花椒粉2克,香油1勺。步骤2 花生捣碎。步骤3 黄瓜切片后改刀切丝。步骤4 大葱切丝,蒜切末。步骤5 绿豆芽焯水20秒,捞出沥干。步骤6 放入鸡肉煮至熟透,捞出待用。
步骤 水开后加入面条煮开 绿豆芽洗净后焯水,控水备用 面条煮好后,冷水过凉,控水备用 花生米微波炉高温转3分钟 将花生米漆皮擀成小碎块 黄瓜丝、香菜丝 麻将用温水稀释 将凉好的面条装入一个盆里,这样便于搅拌。
拌面的制作方法与步骤
把热油浇在葱姜蒜末上。把煮好的青菜放在碗边,这样一碗香喷喷的干拌面就做好了。
步骤 水开后加入面条煮开 绿豆芽洗净后焯水,控水备用 面条煮好后,冷水过凉,控水备用 花生米微波炉高温转3分钟 将花生米漆皮擀成小碎块 黄瓜丝、香菜丝 麻将用温水稀释 将凉好的面条装入一个盆里,这样便于搅拌。
汤匙、葱 3 克【做法】将面条下入沸水中煮制,并用筷子轻轻搅拌,防止粘结,等面条变软没有硬芯后捞出,沥干水分放入碗中。加入芝麻油、盐、海天金标生抽,在碗中将调味料拌匀。而这道菜的“精华”所在,便是一大勺海天招牌拌饭酱,可以拌开吃,也可以一筷子捞面,一筷子拌饭酱。
麻酱拌面 步骤做法: 水开下面,煮十分钟,煮熟后捞出过凉水。 四大勺芝麻酱+一勺生抽+适量胡椒粉+适量黑芝麻+小半勺盐或者鸡精,再加半碗水搅拌均匀。 青椒切丝后焯水,肥牛片焯水,洋葱切细丝,摆盘。 撒上芝麻酱+香菜,即可。
怎么做拌面才好吃5种做法步骤
锅放油烧热,置入葱段炸出葱香味,葱油就做好了。面条下沸水锅里煮熟后捞入凉开水中过凉,控去水分,放入碗中,加入葱油、酱油拌匀,撒上葱花即成。香葱牛肉拌面的做法 食材准备 面条150克,香葱段40克,牛肉丝20克,胡萝卜丝10克。
加适量糖、盐调味。喜欢口感生一点的翻匀就可以盛出来,喜欢口感老一点的可以适当延长时间。浇头盛出备用。青椒肉丝拌面的做法 步骤8 锅中烧热水,水开下面。煮到中间还有一点白芯捞出。把菜铺到面上拌匀。不要耽搁,面放久了就粘在一起了。
做法 小葱切段,洋葱切丝;蚝油、酱油、白糖、香油、盐加适量水,兑成汁水,倒入锅内煮沸待用;面条入沸水中焯熟,捞出,放凉白开中捞洗一遍,装碗;热油锅,放入洋葱炒香后,撒入葱段小火煸炒出香味;兑好的汁水均匀淋在面条上,再淋上洋葱热油,搅拌开吃。
制作步骤: 青菜洗净,炒熟;香菇去根洗净,放入烤箱烤熟,面条放入开水中煮熟,捞出放凉。 面条里倒入少许植物油,撒上鸡精、盐、豉油鸡汁,放入青菜、香菇,撒上葱花即可。
方法步骤 油锅入肉末,加料酒炒变色。撒姜末、蒜末,倒洋葱末炒软,注水,加盐、生抽、鸡粉调味。撒五香粉,用水淀粉勾芡,制成肉末酱。锅中注水烧开,放入面条煮熟,捞出。将面汤煮沸,放黄豆芽煮熟,捞出。面条放上豆芽、鸡蛋羹、肉末酱拌匀即可。
葱油拌面 用料 食用油10勺 葱适量 老抽5勺 生抽5勺 糖5勺 将做法保存到手机 步骤 1 把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。
拌面有哪些
1、芝香拌面 食材:鸡蛋2个、荷兰豆20g 、挂面100g 、芝麻酱2汤匙 、生抽1汤匙 、香醋2/1汤匙 、盐1g 、白糖1g 、蒜3瓣 、麻油15ml 、小米椒2个。做法:将蒜和小米椒切丁。2汤匙芝麻酱、1汤匙生抽、1/2汤匙香醋、1克食盐、1克白糖调成酱汁。后将蒜和辣椒丁拌入酱汁 。
2、蚝油拌面 面条煮熟捞出过凉水。 沥干水分,放入葱花蒜末小米辣辣椒面、加一勺生抽。 加一勺蚝油、一勺醋。 淋上热油、加少许白糖。 搅拌均匀即可。 肉酱拌面 一勺生抽。 一勺蚝油。 一勺豆瓣酱。 一勺白糖。 一勺淀粉。 半碗清水。 肉末炒至变色。
3、第二:老干妈拌面。顾名思义,煮好的面条直接加入两勺子老干妈,然后撒点葱花就行了,盐都不用放。第三:飘香拌面。这是最最最简单的做法。沙县小吃和南方的早餐店都有的。就是碗里提前放酱油、鸡精、盐、耗油,直接把面捞出来放进去。用一点热油(猪油最佳)一浇。快速拌匀。
4、肉末拌面肉末拌面在日常生活当中应该也是非常的常见做法其实同样也是很简单的,首先我们准备一些猪肉,然后用搅拌机把猪肉全部搅成肉末。如果家里没有搅拌机,那也可以用菜刀切成肉末。接着准备一些青红椒或者是西芹菜,把这些蔬菜全部切成小丁。
5、肉酱拌面、广式炒面、鸡丝拌面、青菜香菇凉拌面、番茄凉拌面都是我吃了一次还想吃的拌面,下面分享一下它们的做法给大家。
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