芋艿排骨（芋艿排骨汤）

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本文目录一览：

• 1、芋艿筒骨汤做法

芋艿筒骨汤做法

1、土豆烧牛肉好！这个在前苏联时期是《共产主义》的食品了。但是别忘了要加胡萝卜，胡萝卜粒含有大量的β-胡萝卜素，抗氧化能力特强，可以清除肉中的腐质物质，防止各种皮肤病，提高视力。

2、筒骨煲最好，也有筒骨煲加玉米或加豆腐都能充分吸收。

3、秋冬季节，推荐一款做法简单，但非常滋补养颜的大骨头浓汤。筒骨中含有大量易被人体吸收的钙质，而且用筒骨熬出来的汤浓滑鲜美，一般大家都用来做为高汤使用。如果作为汤底的主原料的话，再配上一些山药、芋艿这些淀粉比较多的蔬菜，即可以增加汤的营养，还可以增加汤的浓度。

4、有些店家还会购买最新鲜的筒骨，花两小时的时刻来熬制秘制汤头。猪大肠要表里洗净，剥去肥膘，焯水再清洗，然后放入筒骨汤中煮熟煮烂。这样煮出来的大肠鲜香入味，并且没有任何异味。骨汤的浓香，大肠的软糯，猪血的嫩滑，粉干的爽口，无一不令人回味。

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